Інгредієнти для приготування:
Порізати капусту шматочками і укладаємо в банку шарами:
— капуста,
— буряк,
— часник.
за смаком додаємо хто що любить і заливаємо гарячим маринадом.
Маринад на 1.5 літра води:
200 гр цукру ,
200 гр оцту 9% ,
3 ложки солі без верху ,
150 гр растиельного олії .
Все з’єднати і закип’ятити.
Через добу пригощаємо обалденной капустою.
Приємного апетиту!
Джерело
