Категорія: Кулінарія

Оладки з гарбуза і яблук Тема оладок здається невичерпною, які вони бувають, і солодкі і несолодкі, овочеві та м’ясні на дріжджах і соді і т. д. Сьогодні хочу вас здивувати ще одним незвичайним домашнім рецептом оладок з гарбуза і яблук. Ці оладки не будуть пишними і

Маринована буряк на зиму Домашній рецепт маринованої буряків буде корисний тим, хто захоче приготувати смачну і пікантну закуску на зиму. Буряк виходить хрустким, з кисло-солодким присмаком, пряної і злегка гострою. Вона підійде не тільки як самостійна закуска, але

Капкейки «Червоний оксамит» з кремом з вершкового сиру Ми вже з вами готували смачні шоколадні капкейки і капкейки Веселка з кольоровою посипкою, а також торт Червоний оксамит. Сьогодні ми розглянемо не менш смачний домашній рецепт капкейків, який об’єднав в собі і

Біляші з м’ясом Класичний рецепт біляшів як у дитинстві, зберігається в кулінарних записах багатьох господинь. Хоча це східне блюдо, його готують і продають в місцях громадського харчування на всій території колишнього союзу. Виявляється, біляші не так і складно

Гречана каша з овочами і грибами Соковиті овочі та гриби в поєднанні з гречкою утворюють дуже смачне і ситне блюдо. Гречана каша виходить не суха, апетитна, з багатогранним смаком. Крім того, вона розсипчаста і овочі теж зберігають свою текстуру і колір. Страва з

Овочеве соте на зиму з баклажанів, кабачків і солодкого перцю Шукайте смачний рецепт соте з овочів на зиму? Тоді вам варто звернути увагу на домашній рецепт даної заготовки. Пропорції і поєднання овочів, приправ і спецій ідеально вивірені, тому сміливо беріть на

Хумус класичний рецепт Хумус – холодна закуска з нуту, тахіна (кунжутною пасти), паприки, часнику й оливкової олії. Іноді в хумус додають пюре з печеного перцю, цибулі, гарбузів або горіхи. Спочатку блюдо було поширене в арабських країнах та країнах близького сходу,

Галантин з курки Не кожне блюдо з м’яса курки можна назвати святковим, чого не скажеш про галантин. І правда, якщо страва виглядає вишукано і вимагає більш трудомісткого процесу приготування, воно вже не вважається буденною, а урочистим. Домашній рецепт галантина з

Щі зі свіжої капусти Рецепт цього першого страви відрізняється від класичних щів з квашеної капусти більш м’яким смаком, не таким яскраво вираженим, кислим. Звичайно, ви можете говорити про те, що це не справжні щі, але у кожної господині на цей рахунок свою думку.

Шоколадний фондан Шоколадний фондан в перекладі з французької означає «талий шоколад», ще у нього є такі популярні назви, «шоколадна лава» або «шоколадний вулкан». Це дуже смачний десерт у вигляді кексу, з хрусткою скоринкою і м’якою начинкою. Щоб домогтися такого