Крім таких суворих правил, організм пацієнта потребує постійного джерела вітамінів і важливих елементів.
Всі ці важливі речовини містять в собі сухофрукти. Які саме можна їсти сушені фрукти, і чи можна при гастриті компот з цього вітамінного комплексу, потрібно розібратися детальніше.
Зміст:
- 1 Гастрит
- 2 Сухофрукти при захворюваннях ШКТ
- 3 Вживання сухих фруктів при підвищеній кислотності
- 3.1 Ізюм
- 3.2 Курага
- 3.3 Фініки
- 3.4 Інжир
- 3.5 Чорнослив
- 4 Корисний компот
- 5 Корисне відео
Гастрит
Захворювання гастрит характеризується запаленням слизової оболонки шлунка. З цієї причини гастроентерологи і дієтологи настійно рекомендують дотримуватися суворої дієти.
Всі продукти в раціоні хворого спрямовані на усунення неприємної симптоматики і одужання.
Їжа не повинна провокувати загострення запального процесу. Повинні виконуватися всі заходи по відновленню і загоєнню подразненої слизової.
Сухофрукти відносять до числа важкої їжі, тому лікарі рекомендують вживати при гастриті з обережністю.
Вони здатні підвищити кислотність шлункового соку, що неприпустимо при патології.
Сухофрукти при захворюваннях ШКТ
При загостреннях захворювань шлунка, підшлункової залози та інших органів травлення вживання сушених фруктів в чистому вигляді неприпустимо.
При гастриті зі зниженою секреторною функцією залоз вживання даних ласощів так само під забороною.
Деякі пацієнти люблять пити компот із сухофруктів при гастриті. Але такий компот при гастриті дозволяється пити тільки в стадію ремісії.
При загостренні захворювання слід звернутися за консультацією до лікаря.
Гіпоацидний вид захворювання так само допускає вживати компот при гастриті. Він володіє терпкими властивостями, які сприятливо позначаються на стані пацієнта при підвищеній кислотності.
Обов’язково охолоджують напій перед вживанням, оскільки гаряча їжа і питво неприпустимо при патології.
Вживання сухих фруктів при підвищеній кислотності
Перед початком введення нового сухого фрукта, обов’язково консультуються з лікарем.
Існують певні правила їх введення в раціон пацієнтів при гастриті.
Ізюм
Його виготовляють шляхом висушування винограду. Він володіє прекрасними смаковими якостями.
Тому багато пацієнтів задаються питанням, чи можна при гастриті родзинки? Такий продукт чудово усуває больовий синдром, заспокоює подразнену слизову шлунка.
У ньому є великий вміст білків, клітковини, вітамінів, калію, заліза та інших важливих елементів.
Завдяки кислоти, що міститься у винограді, купіруються розвиток багатьох мікроорганізмів.
Тому є ізюм при гастриті можна, але існують деякі умови. Родзинки, який продають у магазинах, буває вкрай брудною.
Це може негативно позначитися на подразненої слизової порожнини шлунка. Щоб убезпечитися від подібних явищ, слід ретельно промивати родзинки, потім залити його кефіром.
Така міра необхідна для знезараження. В ізюмі можуть перебувати личинки комах, тому слід уважно оглядати його перед купівлею і вживанням.
Курага
Вона виготовляється шляхом висушування абрикос, має багато позитивних якостей, є потужним джерелом вітамінів.
Можна курагу при гастриті? При такій патології вона корисна тільки при відсутності стадії загострення.
Вона виводить токсини, чудово замінює солодощі, є джерелом вітамінного і мінерального комплексу.
Це хороше джерело калію, заліза та марганцю. Крім всіх корисностей, курага є важким продуктом і алергеном.
Можна курагу при загостренні і підвищеної кислотності? Ні, бо вони здатні нашкодити. Обов’язково консультуються з лікарем.
Фініки
Солодкі плоди фініків при гастриті можна додавати в салати, здобу, готувати з них відвари.
У сухому вигляді їх слід їсти за 15 хвилин до прийому їжі. Обсяг 1 порції не повинен перевищувати 50 р.
Через місяць вживання фініків пацієнт буде відчувати поліпшення стану. Плоди добре засвоюються в травній системі, тому їх рекомендують їсти в сухому вигляді.
Але в деяких випадках при гастриті з підвищеною кислотністю їх їсти не можна. Це пояснюється загостренням хвороби або хронічною формою.
При такому перебігу хвороби плоди є важкими і погано засвоюються. Якщо лікар дозволяє їсти фініки, то вони повинні споживатися без шкірки і дозовано (не більше 20 м).
Інжир
Він володіє корисними властивостями, унікальним смаком. Можна інжир при гастриті з підвищеною кислотністю?
У ньому містяться вітаміни, корисні елементи. Його рекомендують вживати при багатьох захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
У ньому є клітковина, виводить шлаки та інші шкідливі речовини з організму. При регулярному вживанні декількох плодів інжиру пацієнт поліпшить стан травного тракту.
Фрукт має обволікаючі, протизапальними властивостями. У в’яленому інжирі міститься багато цукру.
Він протипоказаний при цукровому діабеті, надмірній вазі. Інжир при гастриті з підвищеною кислотністю можна їсти, але не зловживати. Добова норма становить 4 плода.
Чорнослив
Засушенная зливу дозволена до вживання тільки в період ремісії гастриту. Вона стимулює захисні функції імунітету.
Не можна зловживати чорносливом, можливі неприємні відчуття у вигляді печії, больового синдрому в порожнині шлунка.
Добова норма не повинна перевищувати 30 р.
Корисний компот
Якщо зливу так корисна, чи можна при гастриті компот з цих плодів? Сливовий компот володіє слабким в’яжучим ефектом.
Цей напій корисний при гострій і хронічній формі захворювання. Крім стимуляції імунної захисту, він забезпечить хорошу роботу шлунково-кишкового тракту, захистить від проникнення патогенних мікроорганізмів, виведе з організму шкідливі речовини, прискорить вироблення шлункового соку.
Як приготувати:
При виборі будь-яких сухих фруктів обов’язково консультуються з лікарем. Не можна їсти не промиті плоди. При покупці обов’язково стежать за їх якістю.
