Мати велику кухню – мрія будь-якої господині. Завдяки просторим квадратним метрам ми з легкістю можемо розмістити всі компоненти повноцінної робочої зони і розташувати меблі в обідній зоні. Фахівці стверджують, що правильно розпланувати великий простір не легше, ніж облаштувати маленьку кухню. Розглянемо правила та особливості правильного підбору планування великої кухні.
Зміст
- 1 Потрібно ділити велику кухню на дві зони
- 2 Як облаштувати велику кухню
- 2.1 Лінійне планування
- 2.2 Дворядна планування
- 2.3 Г-образне планування
- 2.4 П-подібне планування
- 2.5 Острівне планування
- 2.6 G-подібна планування
Потрібно ділити велику кухню на дві зони
Сучасні тенденції перетворили кухню в багатоцільову кімнату. Тут не лише готують їжу, але і збираються всією сім’єю за столом пообідати або просто виспівати по чашці кави. Тому, маючи велику кухню, доцільно розділяти її на робочу і обідню зону. Зробити це можна за допомогою оздоблювальних матеріалів, ступінчастих конструкцій (навісного/натяжної стелі або подіуму на підлозі), за допомогою освітлення або меблів.
Поділяючи велику кухню на цільові зони, пам’ятайте, що загальний дизайн приміщення повинен бути витриманий в одній стилістиці.
Як облаштувати велику кухню
Щоб грамотно облаштувати велику кухню спочатку необхідно чітко визначитися зі стилістичним напрямком в оформленні. Далі необхідно скласти приблизний план облаштування на папері і звірити його з реальними розмірами і показниками.
У великій кухні повинно бути три обов’язкових цільових зони: робоча зона, обідня зона проходу. Щоб грамотно розташувати ці 3 зони по відношенню один до одного використовують класифікацію планувань в кухні.
Існує 6 основних видів планувань великої кухні: П-подібна, П-подібна, G-подібна, лінійна, дворядна і острівна.
Лінійне планування
Лінійне планування передбачає розміщення робочої зони уздовж однієї стіни. Цей варіант часто використовують для витягнутих прямокутних кухонь. Мийку і плиту зазвичай розташовують в різних кінцях, а між ними встановлюють робочу поверхню. Якщо квадратна кухня, є сенс на протилежній від робочої зони стороні встановити обідній вузький прямокутний стіл і стільці, які не будуть заважати вільному проходу.
Найбільше цей вид планування підходить стилістиці модерну і хай-тек, так як прямі лінії є візитними картками цих напрямків.
Дворядна планування
Дворядна планування застосовується у разі, якщо кухня прохідна або має вихід на балкон. Щоб збільшити кухонну площа, можна об’єднати кухню з балконом, попередньо його утепливши. Даний вид планування передбачає розміщення робочої зони уздовж двох протилежних стін. Зазвичай мийку і плиту встановлюють на одній стороні, а холодильник на інший.
Побутова техніка і нижні шафи та ящики повинні розміщуватися таким чином, щоб при одночасно відкритих дверцятах з двох сторін у господині залишалося достатнє місце для вільного переміщення в кухні. Для цього використовуйте мобільний меблі на коліщатках, встановлюйте дверцят на шафах з карусельным механізмом або висувні.
Обідня зона можна розмістити на стороні холодильника. Використовувати розкладну меблі. Вітається стіл-трансформер і розкладні стільці.
Освітлення у великій кухні з дворядною плануванням має бути максимально яскравим. Встановлюйте вбудовані точкові світильники в кухонний гарнітур і над обідньою зоною.
Г-образне планування
Г-образне планування підходить для квадратних великих кухонь. Вона передбачає розміщення робочої зони уздовж двох суміжних стін. Завдяки цьому кути в кухні будуть максимально задіяні. У робочому куті можна встановлювати кутові ящики, пенали, шафи, раковину, а в протилежному легко розміститься обідня зона. Для такого планування можна вибирати великий квадратний обідній стіл.
Варіант сусіднього розташування мийки і плити є невдалим з техніки безпеки.
П-подібне планування
П-подібне планування часто використовується в кухнях-студіях або дуже великих по квадратурі кухнях (від 20 квадратних метрів). Вона передбачає розташування меблів уздовж трьох суміжних стін. Обідню зону розташовують біля четвертої вільної стіни.
Холодильник не варто розміщувати біля входу, відкрита дверцята буде заважати вільному входу на кухню.
Даний вид планування передбачає наявність барної стійки, яка буде виступати в ролі обідньої зони.
Острівне планування
Цей тип планування передбачає встановлення кухонного гарнітура з допомогою П-образної або Г-подібної моделі розстановки, а в центрі кухні встановлюється острів (окремо стоїть стіл або тумба). Острів може одночасно виконувати функцію обідньою і робочої зони.
Острів повинен бути освітлений. Якщо на острові встановлена варильна панель, подбайте про витяжці над нею.
У таку кухню обідній стіл зазвичай не вписується. Роль обідньої зони виконує остов або барна стійка.
G-подібна планування
Даний вид планування передбачає розміщення кухонних меблів уздовж всіх чотирьох стін. Зона проходу при такому плануванні в ширину повинна бути не менше 2 метрів. Варочну панель (плиту) і раковину розміщуйте на протилежних поверхнях, а холодильник бажано ставити в кутку.
Наявність великої кухні – це подарунок для кожної господині, але її планування повинна бути грамотна. Перед початком ремонту обов’язково намалюйте план кухні на папері з урахуванням розстановки майбутньої меблів. Це допоможе вам вибрати максимально зручний варіант саме для вас.
