В даний час існує безліч варіантів для вибору плит. Ми розглянемо класичний варіант – газова плита разом з духовою шафою.
зміст
Конструкція і тип духовки
Сучасні моделі газових плит оснащуються в основній своїй масі двома видами духових шафою – газовими і електричними.
Класичний варіант духовки – це шафа під варильною поверхнею з вертикальною дверцятами в кращому випадку з декількома режимами нагріву і відсутністю вентилятора. У більш дорогому і сучасному варіанті навіть газові духовки можуть оснащуватися функціями гриля, вентиляторами і т. д.
Електричні духовки – більш функціональні порівняно з газовими. Даний вид варіативний, пропонує безліч можливостей для покупців – циркуляція повітряних потоків, конвекція, різні варіанти нагріву.
Тип варильної поверхні покриття
У наш час на ринку представлені три основних види поверхонь:
Емальована – найпопулярніша і традиційна. У силу своєї доступності в ціні найбільш масові. Основні квіти – класичний білий і коричневий. Даний вид має ряд серйозних недоліків: незахищеність від сколів, подряпин, складність очищення від жиру та бруду.
Нержавіюча сталь – зазвичай підрозділяється на поліровану і матову. У порівнянні з популярними емальованими аналогами є більш презентабельними, більш міцними і зносостійкими, а також легко отмывающимися. З недоліків даного виду варто зазначити складність догляду за такою поверхнею. На нержавіючої сталі залишаються відбитки пальців, поверхня втрачає блиск.
Склокераміка – дане покриття варильної поверхні перестає бути дивиною. Жароміцне скло або склокераміка надають ефектність плиті, зберігають презентабельний вигляд довгий час через зносостійкості. Також дані поверхні прості у догляді за собою.
Тип управління
Одна з характеристик плит, нехай і не найважливіша, – це тип управління плитою. Існує два основних типи: механічний і сенсорний. Кожен покупець сам вирішує для себе наскільки критично для нього те чи інше управління. Сенсорне більш сучасно і презентабельно, але може бути складним для старшого покоління. Механічний тип – ручки, за допомогою яких встановлюється потрібний параметр нагріву.
Додаткові функції
Всі виробники газових плит намагаються урізноманітнити свій модельний ряд шляхом впровадження нових технологія або відомих, але практичних функцій. Якщо не розглядати бюджетні моделі плит, які служать виключно для приготування їжі найбільш простим способом, то оснащення плити дозволяє не тільки полегшити процес приготування, але і допомагає в побуті.
Індикатори. На деяких плитах існують індикатори включення. Завдяки цій функції можна визначити, подається газ на пальник чи ні.
Висувні конструкції. Для зручності пекарів ряд виробників оснащує духовку конструкціями для можливості висунення дека.
Самоочищення. Дуже корисний функціонал духової шафи. Полегшує обслуговування плити та економить час.
Таймер і годинник. Можливість встановлення часу початку і завершення приготування їжі – дуже корисна. Можна не турбуватися про приготуванні страви – досить просто задати час і робити свої справи. Звуковий сигнал сповістить про завершення процесу.
Блокування дверцят. Безпека понад усе. Блокіратор дверцята духової шафи надійно захистить ваших дітей від травм.
Підсвічування. Для зручності контролю процесу приготування страв в духовці виробниками передбачається підсвічування зсередини. Позбавляє від необхідності діставати їжу з духовки і порушувати тим самим температурний режим.
Додаткові відсіки. Ящики для зберігання посуду дозволяють заощадити місце на кухні.
Безпека
Газова плита є об’єктом підвищеної небезпеки. Тому необхідно належним чином подбати про те, щоб даний об’єкт не став джерелом трагічних наслідків.
Функція газ-контроль. Дозволяє відключати подачу газу, якщо вогонь на конфорці згасає. Зустрічаються аналогічні рішення для духовок.
Электроподжигание конфорок. Зменшення пожежонебезпеки на увазі відсутність необхідності використовувати сірники, запальнички.
Захист від дітей. Можливість заблокувати прилад для використання.
Переваги і недоліки газових плит
Говорити про переваги газових плит – це все одно що переказувати звичні в наш час моменти. Можливість приготування їжі під впливом температур – необхідність в наші дні. Тому всі переваги найчастіше описуються в додаткових функціях конкретних моделей плит.
Але існує ряд недоліків, які притаманні всім газових плит:
Мобільність газових плит – на мінімальному рівні. З причини необхідності підключення до газової труби кожен раз в разі переміщення або перепідключення плити потрібно викликати фахівців.
Акуратність установки. У разі мінімальної помилки у підключенні плити небезпека приладу зростає у багато разів. Важливо пам’ятати небезпека використання газу в побуті.
Неможливість самостійного ремонту. Так як газові плити відносяться до джерел підвищеної небезпеки, здійснювати ремонт можуть лише газові фахівці.
Кращі виробники газових плит
В даний час всі великі виробники побутових приладів також випускають і газові плити. Всі бренди на слуху у покупців і вибір плити найчастіше зводиться до ранжирування брендів за симпатіями. Gorenje, Gefest, Bosch, Hansa, Beko, Indesit – все це лише частина великого числа популярних виробників плит. Кожна з представлених фірм має у своєму асортименті плити з різним функціоналом і в широкому ціновому діапазоні, так що кожен зможе знайти плиту по собі.
!
У наступній статті ми розповідаємо, як правильно вибрати витяжку на кухню і секрети вибору варильної панелі.
Відео за вибором газової плити
Увага! Даний матеріал носить суб’єктивну думку авторів проекту і не є керівництвом до купівлі.
