Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

Сковорідки з керамічним покриттям стали користуватися великою популярністю в останні роки. І не дивно, адже вони зручні, міцні і безпечні для здоров’я. Навіть якщо на покритті з’являються тріщини, при нагріванні токсичні речовини не виділяються (на відміну від товарів з тефлоновим покриттям).

На жаль, не всі керамічні сковороди відрізняються хорошою якістю. Деякі компанії використовують у виробництві неякісні матеріали і застарілі технології, за рахунок чого термін служби товарів сильно скорочується. Тому так важливо вибрати хорошого виробника.
Представляємо вашій увазі найбільш популярних виробників керамічних сковорідок.

Італійська фірма «Ballarini»

Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

«Ballarini» – найбільший виробник антипригарній посуду в Європі. Сковорідки компанії вважаються одними з кращих – вони відомі своєю міцністю, стійкістю до подряпин і простотою догляду. У більшості випадків посуд можна вимити під струменем води без використання губки.

Корпус з чистого кованого алюмінію і міцна конструкція забезпечують рівномірне нагрівання виробу. Крім того, на ручці деяких керамічних сковорідок «Ballarini» встановлено спеціальний датчик Thermopoint, який показує, коли поверхня нагрілася і можна зменшити температуру. Це допомагає запобігти перегріву, а значить, зберегти цілісність покриття.

Термін служби керамічних сковорідок «Ballarini» становить близько двох років (вже через рік покриття починає «відставати»), і коштують вони недешево – від 1 500 до 6 000 рублів.

Італійська фірма «TVS»

Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

Компанія була заснована в 1967 році в місті Урбіно, Італії. Вона одна з перших отримала ліцензію на використання бренду Du Pont, світового лідера у створенні антипригарних покриттів, а також творця PTFE. Колекції сковорідок «TVS» стали розроблятися іменитими дизайнерами.

Керамічні сковороди відомі своїм стильним дизайном і високою якістю. Вони стійкі до температурних коливань, подряпин та стирання. Крім того, покриття, засноване на технології Sol-Gel, додає поверхні гладкий і блискучий вигляд і сприяє рівномірному розподілу тепла.

Sol-Gel гарантує рівномірне «отлипание» продуктів і захист від плям, але вже через півроку–рік покриття починає приходити в непридатність навіть без використання абразивних порошків і жорстких губок. Вартість керамічних сковорідок «TVS» становить 1 000-2 500 рублів.

Виробництво керамічного посуду «TVS» має незначний вплив на навколишнє середовище, у порівнянні зі сковородами з іншими антипригарними покриттями, що дозволяє економити енергію і зменшує викиди CO2 на 50%.

Фірма «Bergner»

Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

Керамічні сковороди під брендом «Bergner» користуються великою популярністю серед наших співвітчизників. Вони мають доступну вартість (від 900 руб. до 2 500 руб.) і непогану якість.

Вироби мають кришку з отвором для виходу пари, прогумовані ручки, потовщене дно, що забезпечує рівномірний прогрів, і невелика вага. Виробляються сковороди з алюмінію. Однак споживачі відзначають, що антипригарне покриття швидко (через декілька місяців) втрачає свої властивості і на сковорідці починають приставати продукти. За якістю посуд «Bergner» поступається «TVS» і «Ballarini».

Французька фірма «Vitesse»

Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

Керамічні сковороди в асортименті «Vitesse» з’явилися недавно. За ними просто доглядати, вони відмінно прогріваються і зручні у використанні. Але багато споживачі відзначають, що через пару місяців, а в деяких випадках, і тижнів, антипригарне покриття втрачає свої властивості, а зовнішнє покриття швидко покривається подряпинами і облазить. Більш того, деякі моделі керамічних сковорідок мають занадто тонке дно і стінки, які можуть деформуватися

Вартість керамічних сковорідок цієї компанії становить 600-3 000 руб.

Фірма «Maestro»

Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

Продукція «Maestro» виробляється в Китаї, а сама торгова марка була зареєстрована в Україні у 2005 році. Сковороди виготовляються з алюмінію і мають антипригарне покриття Excilon Ceramic Coating. Вони оснащені зручною ергономічною ручкою та термостійкої скляною кришкою з виїмкою, яка випускає пар.

Ціни на керамічні сковорідки «Maestro» невисокі – від 570 до 1 300 руб., проте багато споживачі повідомляють, що через чотири місяці використання на дні сковорідки утворюються тріщинки, і їжа починає пригорати. Крім того, деякі моделі оснащені ручкою з пластику, яка плавиться під час готування.

Російська фірма «НЕВА-Метал Посуд»

Керамічну сковорідку якої фірми краще вибрати

«НЕВА Метал Посуд» є одним з найбільших російських виробників посуду з антипригарним покриттям. Компанія виготовляє абсолютно безпечну та високоякісну продукцію, за що отримала нагороди «Кращий товар року», «Зроблено в Росії» і пр.

Більшість відгуків про керамічних виробах цієї компанії позитивні. Вартість сковорідок становить 1 200 рублів і вище.

В наступних статтях наші експерти розповідають, як вибрати сковороду для млинців, з яким покриттям вибрати сковороду – тефлоновим або керамічним, порівнюємо матеріал сковорідок – алюміній або чавун і секрети вибору якісної сковороди.

Увага! Даний матеріал носить суб’єктивну думку авторів проекту і не є керівництвом до купівлі.

Настанова - Корисні поради