Досить багато людей вважає за краще пити чай з якимись добавками або ароматизаторами. До них можна віднести і бергамот. Незважаючи на його популярність, далеко не всі з нас уявляє, що він із себе представляє. А багато хто і не знають, корисні властивості цієї трави.
Отже, давайте для початку розберемося, що це за рослина, якими перевагами володіє і чи є від нього якої-небудь шкоди для організму людини.
На самому початку бергамот додавали винятково в чай і тільки через деякий час почали використовувати і в інших цілях. Як правило, його застосовують у лікувальній косметології, ароматерапії, парфумерії і використовують в якості харчових добавок (в кулінарії).
Слово «бергамот» латинською мовою звучить, як «Citrus bergamia», а сама рослина відноситься до роду цитрусових. По-іншому його знають, як бджолиний бальзам або ж лимонну м’яту. У цьому плоді досить багато ефірних олій, оскільки його селекціонери вивели, шляхом схрещування двох подібних цитрусових – апельсина і лимона. Саме тому смак бергамоту нам трохи нагадує смакові якості цих плодів.
Зміст:
- Фото рослини
- Як виглядає бергамот і тип плоду
- Коли збирати?
- Користь бергамоту
- Шкода від бергамоту
- Протипоказання до вживання бергамоту
- Висновок
Фото рослини
Як виглядає бергамот і тип плоду
За зовнішніми даними бергамот має вигляд дерева, яке в хороших умовах доростає до десяти метрів у висоту. По всіх гілках знаходяться досить довгі колючки. Цвіте дерево чарівними білими або ж пурпурними квітами, які видають приємний аромат. Цитрусовий запах досить терпкий, і багато хто порівнює його з одеколоном.
Що стосується плоду, то він має круглу форму, а деякі нагадують грушу. Шкірка досить товста. Якщо розрізати фрукт, то з’являться всередині часточки, як у мандарина. На смак фрукт кисло-гіркий, тому не кожному сподобається.
Коли збирати?
Наприкінці осені плоди бергамоту дозрівають. Шкірка хоч і товста, але знімати її досить легко. Саме в ній знаходяться всі найбільш цінні якості. З неї і виходить бергамотове масло.
Внутрішню частину плода практично не використовують в кулінарії, оскільки її смак специфічний і не кожному доводиться по душі. Але є професіонали, які виготовляють з нього варення, роблять цукати і мармеладні цукерки і навіть чай ароматизують.
Користь бергамоту
Як було вже сказано вище, бергамот добре зарекомендував себе в медичних цілях. З його допомогою можна розслабити м’язи, застосовувати при лікуванні нервової системи і навіть вирішити проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Бергамотова олія не лише використовується в парфумерії, але і в медицині, тому його користь не піддається сумніву.
Бергамотове масло допоможе:
- позбутися від подразнень на шкірі після комариних укусів;
- вилікувати шкірні захворювання;
- підвищити комунікабельні якості людини;
- вести боротьбу з алергічними захворюваннями;
- боротися з лупою;
- підвищує стійкість організму до вірусних захворювань;
- знижує рівень холестерину;
- звужує пори;
- підвищує лібідо;
- справляється з запальними процесами;
- знижує температуру тіла;
- нормалізує процеси ШКТ;
- покращує роботу мозку;
- має антигрибкову дію;
- чудовий антидепресант;
- заспокоює;
- знімає стрес і втому.
Якщо шкіра голови жирна, випадає волосся або ж у людини підвищена пітливість, то цей продукт стає незамінним помічником, якщо додати його трохи шампунь і при митті ретельно втирати в шкіру голови.
Користь бергамоту стає неоціненною і для жінок після пологів, оскільки з його допомогою можна підвищити лактацію.
Якщо хочеться кожен день відчувати бадьорість в організмі, то під час прийняття душу в гель додавати декілька крапель масла і тіло не буде відчувати втому.
Бергамотова олія дозволяє впоратися з проблемами сечостатевої системи і легко усуває такі захворювання, як цистит, уретрит і навіть допоможе в лікуванні молочниці. Тут треба дотримуватися дозування: на 18 літрів води для підмивання повинна бути всього лише 1 крапля цього масла. Але, перш ніж використовувати цю олію, краще порадитися з лікарем.
Багато психологи рекомендують своїм пацієнтам застосовувати бергамот в різному вигляді. Наприклад, якщо пити чай з ним, то він буде піднімати настрій, а ось вживання цього фрукта дозволить впоратися з перевтомою. Тут необхідно лише зробити масаж на шиї з декількома краплями цього масла.
Запальний процес під час застуди бергамот також допоможе зняти. Для цього можна використовувати інгаляції з застосуванням бергамотового масла.
Шкода від бергамоту
Безумовно, як і будь-який продукт, бергамот при зловживанні може завдати шкоди людському організму. Не рекомендується часте застосування ефірного бергамотового масла в період епідемій ГРВІ. У великій кількості осіб навпаки відчує нездужання.
Як би там не було, будь-ефірна олія – це алерген. При неправильному використанні можуть виникнути проблеми з шкірним покривом, утруднене дихання або ж опухлість в носоглотці.
Не рекомендується застосовувати масло в чистому вигляді, оскільки можна отримати серйозний опік. Якщо планується зробити масаж, то в масажне або оливкове масло додають бергамотовий екстракт і тоді шкода процедури виключений.
Хто страждає безсонням, не повинен пити чай з шматочками цього екзотичного фрукта перед сном.
Протипоказання до вживання бергамоту
Безумовно, як і будь-які цитрусові, не кожна людина може застосовувати цей продукт, тому що він може:
- викликати алергічну реакцію (для тих, хто страждає непереносимістю цитрусових);
- під час вагітності лікарі не рекомендують старатися з використанням олії і чаю з добавкою;
- провокувати безсоння.
Цей фрукт треба вживати з особливою обережністю, оскільки в ньому знаходяться ті компоненти, які можуть нашкодити людині. Саме тому він має протипоказаннями.
Для тих, хто періодично відвідує солярії, намастити тіло бергамотовим маслом категорично забороняється.
Масло в чистому вигляді також не рекомендується використовувати. Діти до 12 років потрапляють у ту категорію, кому не можна застосовувати його зовсім. Та й дорослі вживають антибіотик, також повинні утриматися від його застосування.
Висновок
Бергамот в різних сферах діяльності є затребуваним продуктом, але до її вживання обов’язково потрібно ставитися з особливою обережністю і, головне, не перестаратися, щоб не було проблем зі здоров’ям. Корисний продукт повинен приносити тільки користь вашому організму!