Троянда з буряка

Зробити прекрасну троянду можна з найрізноманітніших продуктів харчування. Можна створювати цілі букети з редьки, ріпки, буряків і дайкона.

Насамперед, приступаючи до фігурної нарізки, потрібно правильно вибрати овоч, щоб Ваші творіння могли гідно тримати форму і радувати гостей як можна довше. Для карвінгу вибираємо великий непошкоджений коренеплід округлої форми.

Сьогодні ми з Вами навчимося робити бутон з буряка. Дивіться мій черговий докладний відео-майстер-клас.

Для створення бутона нам знадобиться одна велика буряк. Для вирізання зручно використовувати спеціальний тайський ніж. Якщо такого ножа у Вас немає, можна скористатися маленьким кухонним ножем. Головне, щоб він був гострим і з тонким лезом.

В процесі карвінгу міцно тримайте овоч, будьте акуратні і уважні при роботі з ножем.

Яскраво червона троянда може з однаковим успіхом прикрасити окрему страву і стати елементом композиції для святкового столу.

Троянда з буряка

Дивовижні шедеври можна створювати з самих звичайних продуктів харчування, вражаючи своїх гостей і близьких. Спробуйте самі створити троянду з буряка, уважно подивившись мій відео-урок.

З повагою, Олена Пузанова!

P. S. Будемо дуже вдячні, якщо Ви поділитеся цією статтею, клікнувши по кнопках, використовуваних Вами соц.мереж. Спасибі!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!