Всім відомо, що лимон – дивно корисний фрукт. Він доступний в будь-який час року, тому, чому б не освоїти лимон в якості матеріалу для прикраси страв святкового столу!
Мишка з лимона доведеться дуже до речі при подачі рибних страв, коли необхідно рибу скропити лимонним соком. Якщо порізати її часточками, то вийде оригінальна закуска до міцних напоїв.
Якщо Ви плануєте святкове гуляння, присвячені дню народження маленького іменинника, то мишка з лимона може стати забавним і, в теж час, яскравою прикрасою дитячого столу.
Для карвінгу по лимону Вам знадобляться:
— лимон,
— дві горошинки чорного перцю або гвоздики, щоб зробити оченята,
— стебла зелені або пір’я зеленої цибулі,
— гострий ніж,
— ножиці.
Трохи зріжемо у лимона нижню частину, щоб наша виріб змогла рівно стояти на тарілочці. З цієї частини виріжемо вушка і хвостик.
Зробимо два невеликі надрізи і вставимо в них вушка.
Потім зробимо надріз для хвостика і вставимо в нього довгу лимонну смужку.
У дірочки для вічко втопимо гвоздички. Надрежем ротик, ледве нахиливши.
З пір’я зеленої цибулі робимо вусики.
Мишка з лимона готова!
Виходить дуже симпатична мишка — забавне прикраса святкового столу!
Все більш детально Ви зможете подивитися в моєму відео майстер-класі. Плюсом такого виду навчання є те, що Ви завжди зможете зупинити ролик при необхідності, якщо щось не встигаєте зробити.
Дивіться мої відео-уроки і створюйте оригінальні яскраві прикраси для своїх кулінарних шедеврів!
З повагою, Олена Пузанова!
P. S. Будемо дуже вдячні, якщо Ви поділитеся цією статтею, клікнувши по кнопках, використовуваних Вами соц.мереж. Спасибі!
