- Прості і смачні бутерброди на святковий стіл
- Приступимо:
- Приступимо:
- Закуска на Новий рік – рецепт «Поросята в городі»
- Що потрібно:
- Що робити:
- «Свинка» — покроковий рецепт новорічної закуски з кальмарів
- Інгредієнти:
- Приступимо до приготування:
- Рецепт: Бутерброди зі шпротами на святковий стіл
- Склад продуктів:
- Як готувати:
- Прості і смачні бутерброди на стіл. Готуємо святкові бутерброди красиво прикрашені
- Прості рецепти бутербродів для дітей
- Продукти:
- Почнемо:
- Смачна гаряча закуска з фаршированих печериць
- Що потрібно:
- Приступимо:
- Прості закуски на шпажках
- Необхідні продукти:
- Почнемо підготовку:
- Красиво прикрашені бутерброди на святковий стіл
- Продукти, які будуть потрібні:
- Почнемо приготування:
- 5 смачних закусок для Новорічного меню
Оригінальна закуска, деколи складається з мінімального набору продуктів, прикрасить будь-який святковий стіл. Вона виручить в момент відсутності часу на приготування складних страв. Чи допоможе нагодувати велику кількість гостей при мінімальних витратах. А ось якщо проявити фантазію, то можна спорудити цілий кулінарний шедевр з мінімального набору продуктів.
На скибочку хліба можна покласти що завгодно від скибочок рибки, ковбаски, в’яленого м’яса, грибів, овочів і навіть фруктів. А багато діти просто обожнюють всі можливі бутерброди і канапе. До речі і навіть на сніданок в основному вибирають гарячі або холодні тостери.
А також раджу ознайомитись з не менш цікавою статтею закусок і канапе Закуски для фуршету і Новорічні канапе, і ще ось класна стаття Новорічні канапе на новий рік
Зміст:
- Прості і смачні бутерброди на святковий стіл
- Закуска на Новий рік – рецепт «Поросята в городі»
- «Свинка» — покроковий рецепт новорічної закуски з кальмарів
- Рецепт: Бутерброди зі шпротами на святковий стіл
- Прості і смачні бутерброди на стіл. Готуємо святкові бутерброди красиво прикрашені
- Прості рецепти бутербродів для дітей
- Смачна гаряча закуска з фаршированих печериць
- Прості закуски на шпажках
- Красиво прикрашені бутерброди на святковий стіл
- 5 смачних закусок для Новорічного меню
Прості і смачні бутерброди на святковий стіл
Почнемо з найпростіших і знайомих всім закусок з плавленим сиром і часничком. Знайомий смак з дитинства сподобається багатьом.
Приступимо:
- Білий хліб – 1 штука;
- Часник – 2 зубчики;
- Твердий сир – 150 грам;
- Томати – 2 плоду;
- Майонезний соус – 100 грам.
Приступимо:
Порізати білий хліб і злегка запекти його в аеро грилі або духовій шафі.
Томати нашаткувати кружечками.
Сирок подрібнити, часник подрібнити. Змішуємо продукти з майонезом.
Намазати масу на підсмажений хліб. Прикрасити порізаними помідорами.
Закуска на Новий рік – рецепт «Поросята в городі»
Аналогічний склад продуктів попереднім рецептом. Але ось виконання вже більш цікаве і відповідає символіці наступаючого року.
Що потрібно:
- Плавлені сирки – 3 штуки;
- Яєчка – 2 одиниці;
- Зубчики часнику – 3 штуки;
- Спеції – за смаком;
- Для прикраси – ковбаска, перчик горошком, листочки салату;
- Тарталетки поздовжні – 1 упаковка.
Що робити:
Яєчка зварити в круту, почистити і натерти на тертці. Сир подрібнити подібним чином. Перемішуємо продукти, додаємо подрібнений часник і майонезний соус.
Перемішавши продукти розкласти їх по тарталеткам, не зробивши велику гірку.
Можна взяти плавлений сирок з шматочками грибів або шинки. Так закуска стане більш ароматною.
Потім за допомогою інгредієнтів для декору формуємо поросят і виставляємо їх на листя салату.
«Свинка» — покроковий рецепт новорічної закуски з кальмарів
Я не раз готувала цю закуску і скажу чесно – готується досить просто, а смак чарівний. Я навіть на вечерю готую цю страву, моя сім’я змітає всіх поросят повністю, не залишаючи ні найменшого шматочка.
Інгредієнти:
- Тушки кальмара – 6 штук;
- Рис – 200 грам;
- Смажені гриби – 180 грамів;
- Твердий сир – 150 грам;
- Яєчка – 2 штуки;
- Морква – 1 корінь;
- Майонезний соус – 80 грам;
- Спеції – на розсуд.
Приступимо до приготування:
Зваримо попередньо рисову крупу і охладим її. Кальмарів залити окропом на пару хвилинок, а потім промити в холодній воді знімаючи з них пелюшку.
Обсмажуємо гриби, цибулю, моркву, забити в них яйця і посипати тертим сиром. Змішуємо засмажку з відварним рисом і начинити їм тільця. Попередньо відрізати від них плавники.
З плавників вирізати вуха, робимо надріз в тушці і вставляємо в них вушні заготовки. Оченята вставити перчики.
Змастити тушки майонезним соусом і запекти в духовій шафі протягом 15 хвилин при 150 градусах.
Подавати в будь-якому вигляді на розсуд.
Рецепт: Бутерброди зі шпротами на святковий стіл
Скибочки чорного хліба, обсмажені до золотистого кольору в часниковому маслі і присмачені шпротами. По-моєму, звучить божественно. Давайте приступимо до приготування.
Склад продуктів:
- Чорний хліб – 1 булка;
- Банку шпротів – 1 упаковка;
- Часник – 2 зубчики;
- Солоні огірочки – 2 штуки;
- М’який сир – 1 упаковка;
- Зелень – 50 грам.
Як готувати:
Розрізаємо часник на кілька частин і обсмажуємо в маслі.
Потім слід витягнути його і посмажити на сковороді скибочки хліба з кожної сторони.
Нарізати зелень, змішуємо її з м’яким сиром і намазати кожен шматочок хліба. На сир укладаємо по одній рибці і скибочку солоного огірочка.
Прості і смачні бутерброди на стіл. Готуємо святкові бутерброди красиво прикрашені
Дуже соковиті і апетитні бутерброди готуються дуже швидко. А з’їдаються ще швидше, раджу готувати подвійну норму відразу.
Ще ви можете на свій розсуд додати відварені яйця або моркву. Не бійтеся експериментів, часом так і виходять кулінарні шедеври.
Прості рецепти бутербродів для дітей
Милі грибочки на зеленій галявині порадують особливо дітей. Уява малює картини барвистого лісу і чарівної атмосфери. Навіть самий мало їсть дитина не відмовиться від такої закуски.
Продукти:
- Яєчка – 3 штуки;
- Варена ковбаса – 150 грам;
- Твердий сир – 120 грам;
- Маленькі томати – 10 штук;
- Огірочок – 2 плоду;
- Майонезний соус – 2 столові ложки;
- Зелень – не багато.
Почнемо:
Зварити яєчка протягом 10 хвилинок. Подрібнити їх на дрібній тертці. Ковбаску порізати на маленькі квадратики. Сир натерти на тертці. Змішуємо продукти з майонезним соусом.
Томати розрізати навпіл. Огірочки на кільця товщиною 0,8 див.
Тепер беремо плоске блюдо, застеляємо його зеленим листям. По колу розкласти кола огірочка.
З сирної маси формуємо ніжки грибів, а зверху накриваємо половинками помідорів. Майонезним соусом малюємо точки на капелюшках.
Смачна гаряча закуска з фаршированих печериць
Коли гості на порозі, то цей рецепт буквально паличка виручалочка. Але він так же доречний і на новорічному столі, завдяки чудовому смаку.
Що потрібно:
- Великі печериці – 9 штук;
- Твердий сир – 300 грам;
- Часник – 2 зубчики;
- Спеції – на розсуд.
Приступимо:
Грибочки промиваємо в проточній воді і відрізати максимально ніжку.
Деякі ще знімають верхню шкірку, але це не обов’язково.
Твердий сир натерти на крупній тертці. Підходять такі сорти як Російський, так і будь-який інший сорт, головне, щоб він був дуже смачний. У печериць зрізаємо ніжки.
Почистити часник від лушпиння і подрібнити. Можете його дрібно порізати або продавити через прес.
Якщо ви не любите сильний часниковий аромат, то замініть свіжий овоч на сушений.
Перемішуємо часничок з перетертим сирком і меленим чорним перчиком.
Беремо по не великому шматочку маси і наповнюємо нею капелюшки грибів.
Сковороду змастити маслом і встановити в неї грибочки з начинкою. Виставляємо приблизно сто шістдесят градусів і запікаємо п’ятнадцять хвилин.
Подавати можна як у гарячому, так і в охолодженому стані.
Прості закуски на шпажках
Пропоную вашій увазі прекрасну закуску канапе з моцарела, консервованим болгарським перчиком і томатами черрі. Смак цікавий, з легкої пікантністю і ніжним смаком сиру. Вам варто це спробувати, гарантую вона стане улюбленою закускою вашої родини.
Необхідні продукти:
- Солодкий болгарський перець консервований – 2 плоду;
- Маслини – 1 упаковка;
- Помідори дрібні – 1 упаковка;
- Моцарела – 6 кульок;
- Шпажки – 1 упаковка;
- Оливкова масло – 40 грам.
Почнемо підготовку:
Нарізати перчик на однакові шматочки два на два сантиметри. Томати навпіл, моцарелу також.
Тепер нанизуємо продукти в такому порядку:
Болгарський перчик, половинка томату, маслина, моцарела.
За бажанням поливаємо закуску оливковою олією і посипаємо прованськими травами.
Красиво прикрашені бутерброди на святковий стіл
А давайте приготуємо бутерброди у формі ялинок. Виглядає така закуска просто карколомна.
Продукти, які будуть потрібні:
- Батон – 1 штука;
- Ковбаска – 100 грам;
- Російський сир – 100 грам;
- Огірок свіжий – 2 плоду;
- Помідори — 2 штуки;
- Маслини – 1 банку.
Почнемо приготування:
Для приготування цієї закуски я купую вже порізані продукти.
Батон нарізаємо на однакові кільця товщиною близько одного сантиметра. Укладаємо їх у форму для запікання і підсмажуємо при ста вісімдесяти градусів протягом восьми хвилин.
В цей час з допомогою ножа для корейськи нарізаємо огірки на тонкі, довгі пластини. Томати на однакові гуртки.
Потім на підсмажені скибочки батона викладаємо скибочки сиру, гуртки томату, звертаємо ковбаску і формуємо з огірка ялинку.
Все це споруда закріплюємо шпажкою, не забувши зверху закріпити маслину.
Ось і все, оригінальна закуска готова, подавайте до столу і насолоджуйтеся її смаком.
5 смачних закусок для Новорічного меню
Все швидше і швидше наближається новий рік і розслаблятися вже зовсім немає часу. В магазинах люди починають буквально змітати необхідні подарунки і продукти. Але мені все одно подобається така суєта і очікування якогось дива.
І ось представляю вашій увазі цікаву добірку нових закусок, які зроблять ваш стіл яскравим, оригінальним і по-справжньому новорічним. Дивіться, вибирайте і насолоджуєтеся цими шедеврами кулінарії.
Ну ось і все друзі, буду закруглятися і бігти готувати новорічні страви, наряджати ялинку і розвішувати мішуру по стінах, для того що б новорічний настрій буквально витала в повітрі. Хочу привітати вас з наступаючими святами і загадати виконання всіх навіть найзаповітніших бажань. До нових зустрічей у наступному році.