Жовті сорти перцю з описом: для відкритого грунту і теплиць

Жовті сорти перцю з описом: для відкритого грунту і теплицьЗміст:

  • Кращі сорти жовтого перцю для відкритого ґрунту

  • Сорти жовтого перцю для теплиць

  • Які сорти жовтого перцю найбільш врожайні?

  • Кращі сорти жовтого перцю для обробки

Жовті сорти перцю не найсолодші, всупереч думці багатьох людей, але вони мають багато інших позитивних особливостей. Головна перевага – велика кількість калію, фосфору і вітаміну C, в порівнянні з червоними і зеленими різновидами. Також жовті сорти досить просто вирощувати, а попит на них стабільно високий в будь-який час року. Так що цей перець дуже корисний для організму і тому цінується серед городників і кулінарів у всьому світі. Кращі сорти жовтого перцю для відкритого і закритого грунту з описом будуть розглянуті нижче в статті.

Кращі сорти жовтого перцю для відкритого ґрунту

Більшість городників вирощують перець саме у відкритому грунті. Це пояснюється і труднощами у спорудженні хорошою теплиці та особливостями роботи в ній. Але не будь перець може швидко рости і давати гарні врожаї у відкритому грунті. Нижче перераховані найбільш стійкі до примх природи сорти жовтого болгарського перцю, які крім іншого, відрізняються стійкістю до хвороб і шкідників.

  • «Золоте диво» має дуже гарні жовто-золотисті плоди вагою до 200 р. Форма кубовидна. Товщина стінки 5-6 мм. У відкритому ґрунті росте без проблем. Перепади температур, несподівані опади для сорту не проблема. Рекомендується для свіжого споживання, в салати, закуски. Врожайність з квадратного метра 4-5 кг.
  • «Золоті куполи» вирощується переважно у відкритому грунті, так як навіть без укриття рослина дає добрий урожай, до 3,3 кг/м. кв. Дозрівання відбувається за 125 днів максимум, але в теплих регіонах перший перець можна спробувати вже за 115-118 днів. Форма кубовидна, згладжена, трохи округла, ребристість средневыражена. Забарвлення яскраво-жовтий, дуже красивий. Сорт нерідко вирощують на продаж. Маса плодів до 200 г, товщина стінки 6-9 мм. плоди Рекомендуються для обробки, так як після заморожування або консервації зберігають відмінні смакові якості.
  • «Золотий ключик» сорт жовтого перцю, достигає за 98-108 днів. Кущі ростуть до метра у висоту. Плоди мають масу до 200 г, конусоподібні, видовжені. Забарвлення шкірки жовтий, товщина стінки до 5 мм. Це один з найкращих салатних сортів, дуже ніжний, солодкуватий.
  • «Золотий ювілей» дозріває через 150 днів після появи сходів. Кущі ростуть до півметра. Плоди кулясті, сплюснуте зверху, діаметр 9 см, маса – 180 г, в середньому. Ребра плодів видно лише біля основи. Цей сорт дуже смачний, соковитий, м’ясистий, товщина стінки до 10 мм Врожайність в межах 4,5 кг/м. кв.

Жовті сорти перцю з описом: для відкритого грунту і теплиць

Також у відкритому ґрунті можна вирощувати такі відомі гібриди і сорти жовтого болгарського перцю як «Джеміні F1», «Гладіатор» і «Жовтий дзвін».

Сорти жовтого перцю для теплиць

Вирощування перцю в теплиці дозволяє підвищити врожайність сорту, а також забезпечити всю сім’ю ранніми плодами високої якості. У теплицях сорти жовтого болгарського перцю дозрівають раніше всього, вони дають гарні плоди, товарного вигляду, але, зрозуміло, тільки при грамотному догляді.

  • «Багратіон» достигає за 100-110 днів. Цей сорт спеціально виводився для тепличного вирощування. Підходить для теплиць будь-якого типу. Плоди до 200 г, кубоподібні, ребра виражені добре. У період повного дозрівання набувають гарний, жовтий «сонячний» колір. Використання універсальне. Головний недолік в тому, що іноді плоди трохи викривляються. Є хороша опірність тютюнової мозаїки, вертицильозу, верхівкової гнилі.
  • «Баргузин» жовтий сорт перцю для вирощування в теплицях. Технічне дозрівання відбувається за 95-105 днів, біологічне за 120-130 днів. Кущ росте до метра у висоту, підв’язка рекомендована. Перець середніх розмірів 170-200 г, жовтий, конусовидний зі слабкою ребристістю, кількість гнізд – 2-3. Товщина стінки до 6 мм Рекомендується для свіжого споживання. Стійкий до тютюнової мозаїки. Урожайність в межах 12 кг/м. кв.
  • «Світлячок» – сорт, виведений для тепличного вирощування. Перші плоди можна спробувати приблизно на 130 день після появи сходів. Кущі ростуть до метра у висоту, мають рясну листя. Для зручності збору плодів рекомендується підв’язувати кущики. З кожного кущика за весь період плодоношення збирають приблизно 1,6 кг конусоподібних плодів, кожний масою по 100 г у середньому. Товщина стінки до 6 мм, тому сорт більше призначений для свіжого споживання, ніж для обробки.
  • «Іволга» – цікавий сорт жовтого перцю, виведений сибірськими селекціонерами спеціально для теплиць. У відкритому грунті його вирощують лише зрідка, і тільки в південних областях. Дає стабільно високі врожаї навіть при обмеженій низької освітленості і температурі навколишнього середовища. Врожайність – 11 кг/м. кв. Дозрівають перці за 110 днів. Кущі середньої висоти, приблизно 80 см, не дуже розлогі, але підв’язка рекомендована.
  • «Золотинка» дозріває приблизно за 125 діб. Вирощується виключно в теплицях, так як у відкритому ґрунті, урожайність майже завжди низька, а плоди ростуть болючі. Кущі у сорти високорослі, підв’язка обов’язкове. Плодоношення розтягнуте. З кожного квадратного метра за сезон збирають до 13 кг плодів. Перець середніх розмірів, до 150 г, у формі трапеції, ребра добре видно. Забарвлення жовтий, з золотистим блиском.

Які сорти жовтого перцю найбільш врожайні?

Врожайність – якість необхідне при вирощуванні овочів на продаж або для великої родини. Варто відзначити, що врожайність тих чи інших сортів може сильно відрізнятися в залежності від того, де дні вирощуються. Так, в теплицях врожайність сортів жовтого перцю зазвичай вища, ніж при вирощуванні у відкритому грунті.

  • «Жовтий бик ПК F1» має дуже високу врожайність. При правильному вирощуванні в теплиці можна зібрати з квадратного метра за сезон 14-20 кг плодів! Дозріває цей сорт за 95-108 днів. Плоди великі, до 200 г, м’ясисті, дуже соковиті, форма видовжена, циліндрична з вираженими ребрами. Сорт не схильний до вірусу тютюнової мозаїки.
  • «Сонячний зайчик» має середню врожайність 8-8,5 кг/м. кв. Плоди конусоподібні, темно-жовті, після повного дозрівання. Підходить для вирощування у відкритому грунті та в теплицях різного типу. Сорт середньостиглий, зростає невеликим, компактним кущем, не займає багато місця. Маса плоду приблизно 200 м, кількість камер – 3-4. Товщина стінки 8 мм
  • «Жовтий слон» дає стабільний урожай з середнім показником в 7,2 кг/м. кв. Кущі середньої висоти, не дуже розлогі. Плоди дуже красиві, конусоподібні, видовжені з гострим кінчиком. Шкірка темно-жовта, блискуча. Маса перчин приблизно 150 р, число гнізд – 3-4, товщина стінки до 6 мм Підходить для вирощування у відкритому і закритому грунті. Використовується переважно для свіжих салатів, підходить для заморожування.
  • «Золота піраміда» – ранній сорт з середньою урожайністю в 6-7 кг/м. кв. Рослина не дуже висока, гілки ростуть компактно, багато місця не займають. Перчины важать до 105 г, жовті, шкірка блискуча, товщина стінки – 8 мм. Ребристість виражена слабо. Сорт стресостійкий, не боїться різких перепадів температур, похолодань.

До високоврожайних сортів також відносяться сорти «Баргузин», «Іволга», «Золотинка», описані вище.

Жовті сорти перцю з описом: для відкритого грунту і теплиць

Урожай жовтого болгарського перцю

Кращі сорти жовтого перцю для обробки

Сорти жовтого перцю часто використовуються для консервування. Вони ж популярні для фарширування, заморозки, приготування рагу, ікри, так як часточки жовтого перцю не тільки роблять страви корисніше, але і є кращим для них прикрасою. Наведені нижче сорти мають щільні стінки плодів, красиву, зручну для фарширування форму перчин, а також не втрачають смакових якостей і велику частину корисних речовин при тепловій обробці.

  • «Богдан» – достигає за 97-100 днів. Плодоношення розтягнуте, що дозволяє використовувати сорт для повсякденного, свіжого споживання і для заготівок. Варто відзначити, що в консервації перець цього сорту не тільки не втрачає смакових якостей, але навіть набуває тонкі нотки. Перець відноситься до крупноплодным, вага одного овоча 200-250 г, товщина стінки – 6-8 мм, в банку скибочки не розвалюються. Забарвлення темно-жовтий. Врожайність 8-10 перчин/куща. Підходить для відкритого і закритого грунту.
  • «Адепт» варто вибирати городникам, які люблять робити консервацію на зиму влітку. Цей сорт швидко дозріває, за 108-113 доби. Перець має кубовидну форму. Шкірка гладенька, яскраво-жовта. Вага перчины в середньому 110 р. Смак відмінний, під час термічної обробки не псується. Товщина стінки – 6-6,5 мм. Вирощується у відкритому і закритому грунті. З кожного кущика збирається приблизно 15-18 плодів за весь сезон.
  • «Янтар» гарний солодкий сорт жовтого перцю, достигає приблизно за 112 днів. Плоди середні за розміром, приблизно по 100 р. З кущика за сезон зривається 10-15 перців. Забарвлення шкірки темно-жовтий, більше помаранчевий. Форма конусоподібна, з вираженими ребрами. Зазвичай використовується для консервування, дуже популярний цей сорт для приготування лечо.
  • «Зірка сходу золотиста F1» зростає до 70 см у висоту, кущі не розкидисті. Плоди блискучі, жовті, прізмовідні. Середня маса 200 г, товщина стінок – 8-10 см, що робить сорт ідеальним для консервування. У банку часточки не розвалюються, зберігають свою форму, а також приємний, солодкуватий смак.
Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!