Зміст:
У виробництві яра пшениця не менш цінна, ніж озима. Її основна якість – швидкий термін дозрівання і низька чутливість до типу грунту. Завдяки цьому, вона користується великим попитом серед аграріїв. У статті описані сорти ярої пшениці, її характеристики та особливості вирощування.
Характеристики ярої пшениці
Яра пшениця – це трав’янистої рослини типу з роду м’ятликових. У неї входить 20 різновидів, популярних у різних частинах світу (в залежності від уподобань в кліматі, вирощуванні). Найпоширенішими видами (у Східній Європі й Західній Азії) вважається пшениця м’яка голозерная і тверда, в Індії популярна шарозерная, в Сирії – персидська, в Пакистані – карликова.
Коренева система не сильно розвинена, в ній трохи зародків корінців, вузлів, які утворюють додаткове коріння. Перед цвітінням коренева система перестає розвиватися. Стебло – довга соломіна до метра у висоту, на ній розташовуються довгі листочки. Суцвіття являють собою колоски (із члениками і стрижнем). У колосі розташовується відразу кілька лускатих квіток. Зерна (вони ж плоди рослини) мають різну у кожного сорту масу, забарвлення і навіть тип оболонки.
Цікаво! Колосок ярої пшениці може бути сірого, золотого, бежевого або світло-бордового забарвлення. А зернятка – жовтуваті, світло-бежеві або з червоним відтінком.
Яра пшениця зовні і по своїм якостям дещо відрізняється від озимої. Для початку це самоопыляемая культура з погано розвиненою кореневою системою. Її коріння не кращим чином засвоюють речовини з грунту, тому підживлення і багата земля при посадці обов’язкові. Вона стійка лише до нетривалого зниження температури більш ніж на -10 градусів. Якщо ж холоду не проходять, то всі посіви гинуть.
Сорти ярої пшениці
Сортів ярої пшениці чимало, але не всі вони користуються попитом у аграріїв. Нижче представлені найбільш популярні різновиди, які мають гідну родючість і володіють чудовими характеристиками.
-
«Злата» відноситься до середньораннім типами пшениці ярої. Час дозрівання до 95 діб. Зернятка середнього розміру, склоподібність 58-72%, білка 15%, клейковини 35-38%. Має високу врожайність. З гектара отримують 30,2-50,8 ц пшениці. Достоїнства: висока стійкість до борошнистої роси, іржі, не вилягає, не обсипається після дозрівання.
-
«Лада» – м’який, ранній сорт ярої пшениці. Дозрівання відбувається за 2,5-3 місяці. Це середня по висоті рослина, яка може падати при сильному вітрі на землю! Сорт також не переносить тривалі дощі (коли врожай практично визрів). Зерна овальної форми, ближче до червоного кольору. Переваги: стійкість до борошнистої роси, висока врожайність (до 37 ц/га). Потребує своєчасному збиранні врожаю, бо як може обсипатися.
-
«Дарина» – ранній гібрид ярої пшениці. Може вирощуватися в середній або південній смузі Росії і країнах з подібним кліматом. Стебло прямостоячий з красивою формою колоска. Зерна золотисті, округло-овальні. Недоліки: слабкий стебло, може часто покриватися іржею, є схильність до вилягання. Переваги: сорт стійкий до септоріозу, має відмінну якість зерна – першого сорту. Урожайність 30 ц/га.
-
«Иргина» – високоврожайний, ранній сорт ярої пшениці, який найчастіше вирощують в теплих південних регіонах. Відноситься до м’якого виду. Рослини не вилягає, але потребують своєчасної прибирання. Дозрівання відбувається за 3 місяці. З кожного гектара посівів збирають до 39 центнерів високоякісного зерна.
-
«Пріокскій» – м’яка пшениця ярого типу. Дозріває в середньому за 90 діб, хоча буває і раніше дає врожай. Колосок подовжений з червонуватими, округлими зернами. Врожайність з гектара досягає 45 центнерів, але цей сорт потребує правильного догляду. Головний недолік – немає імунітету до бактеріальних хвороб і сорт боїться засухи.
Норма висіву
Висівати яру пшеницю рекомендується в певні, стислі терміни. Роботи проводять, як тільки розтане сніг і земля трохи прогріється. В залежності від області і кліматичних особливостей цей час може припадати на різний період весни. Але якщо не встигнути в цей час посіяти зерна, хорошого урожаю термін можна не очікувати.
Важливо! Яра пшениця добре росте на слабощелочной або нейтральній землі. Але на кислому грунті вона ніколи не дає багатий урожай.
Сіють озимі пшеницю, як правило, двома методами – перехресним і вузькорядним. Рослини, посіяні такими методами зазвичай більш стійкі до вилягання, ніж ті, що посіяні простим рядовим способом. Норма висіву в різних областях і в певних сортів може відрізнятися. Варто також враховувати, що яра пшениця м’яких видів дрібніше, ніж зерно твердих сортів, тому норма її завжди менше, ніж у твердої ярої пшениці. В середньому на гектар догляд 120-160 кг пшениці, хоча в деяких випадках потрібно до 250 кг зерен на кожен гектар.
Глибина закладення зерен на різній землі відрізняється. Так, в чорнозем закладають пшеницю на 3-5 см, а на рихлому (супіщаних, піщаної) на 6-8 див.
Технологія обробітку
Методика обробітку ярої пшениці залежить від регіону, типу грунту, сорти культури та багатьох інших факторів.
-
Суха земля для пшениці згубна, якщо мова саме про ярі сорти. Вологість повинна підтримуватися на рівні 65-75%.
-
Після сівби проводиться прикочування. Це обов’язкова процедура у випадку ярої пшениці.
-
Після появи сходів боронування роблять. Процедура повторюється ще раз в період, коли з’явиться 3-4 листочка у паростків.
-
Бур’янисті рослини яру пшеницю можуть сильно пригнічувати на відміну від озимих сортів. Щоб врожайність була високою, необхідно сіяти культуру тільки на оброблену від бур’янистих рослин землю. В даному випадку добре допомагають гербіциди та подібні речовини.
-
Шкідники (шведські мухи, пильщики, пьявіци, трипси, попелиці) можуть вражати пшеницю, тому час від часу посіви обприскують спеціальними засобами для профілактики. Також обробку проводять і від хвороб (септоріозу, іржі, борошнистої роси). Якщо нехтувати цими процедурами, то можна позбутися значної частини врожаю, адже деякі захворювання і комахи здатні знищувати великі плантації культурних рослин!
Врожайність ярої пшениці
Прибирання врожаю зазвичай проводиться, коли пшениця досягне стадії воскової стиглості зерна з вологістю 35-40%. Зазвичай підбирається період без рясних дощів, щоб було можливо працювати в полі. Але в загальному, коли пшениця дозріла тягнути зі збором не варто довго тому, що колосся можуть впасти, бути з’їдені шкідниками чи з’явиться інша проблема, так що прибирають яру пшеницю, як і сіють – у стислі строки.
Для збирання врожаю використовуються комбайни. Взагалі прибиральні машини для пшениці підбираються в залежності від господарства, можливостей і необхідностей. Але, як правило, купується така техніка, яка може зібрати весь урожай пшениці за 5-10 днів не більше!
Важливо! До негативних чинників, які знижують урожайність ярої пшениці, відносять посуху, постійні дощі, сильні вітри, хвороби і шкідники.
Врожаї ярої пшениці високі при дотриманні правил агротехніки. Приблизна врожайність ярої пшениці 25-35 ц/га. Однак застосовуючи сучасні методи вирощування пшениці, використовуючи повноцінні підживлення, контролюючи питання з хворобами і шкідниками на полі, можна отримати і більш високі врожаї, аж до 50 ц/га.