Як зібрати спори печериць і отримати споровую зваж, відео

Підкажіть, як зібрати спори печериць? Вирішили з чоловіком зайнятися їх вирощуванням. Приміщення придатне є, залишилося тільки обзавестися грибницею. Знайомий чоловіка каже, що спори можна одержати за звичайних грибів, які ми купуємо на ринку. Чи це Правда? Чи будуть вони життєздатні, і як правильно взяти посадковий матеріал?


Як зібрати спори печериць і отримати споровую зваж, відеоДомашнє «грибне господарство» в останній час – явище не таке вже й рідкісне. Якщо ви любите печериці, маєте трохи вільного часу і простору, чому б і не спробувати? Не знаєте, де взяти міцелій? А адже грибницю не обов’язково купувати, адже суперечки можна отримати майже безкоштовно. Купуєте грибочки, тушкуйте їх на вечерю, а парочку – залишаєте. Ось вони і допоможуть вам обзавестися посадковим матеріалом і заощадити на покупці міцелію. Однак є один нюанс: потрібно знати, як правильно зібрати спори печериць. Один промах, і замість грибниці у вас буде розсадник цвілі. Що ж необхідно враховувати і як провести «спородобычу»?

Як зібрати спори печериць: покрокова інструкція

Як зібрати спори печериць і отримати споровую зваж, відеоГоловною умовою отримання спір в домашніх умовах є стерильність. В іншому випадку дуже скоро з’являться і розмножаться бактерії замість грибів. Так що заздалегідь приготуйте спирт. Джерелом грибниці в нашому випадку буде служити стиглий печериця, який не потрапив на сковороду.

Зрозуміти, дозрів гриб чи ні, можна за капелюшку. Вона повинна бути повністю розкрита – у такого печериці та суперечки будуть повністю дозрілі.

Надівши стерильні рукавички, можете приступати до процедури, яка має назву «одержання спорового відбитка»:


  • Приготуйте гриб, ніж шматочок фольги і целофановий пакет. Замість фольги можна використовувати нову металеву кришку для консервування.
  • Протріть всі компоненти (крім гриба), тампоном, змоченим в спирті.
  • Відломіть у печериці ніжку – вона не знадобиться.
  • Обріжте обідок вздовж капелюшки, оголивши нижню пластинчасту частина.
  • Покладіть капелюшок зрізом вниз на кришку або фольгу.
  • Притисніть, добре притиснувши.
  • Помістіть гриб на кришці в пакет і щільно зав’яжіть.
  • Тепер залишилось покласти пакет в тепло дня на 2-4. За цей час на кришці утворюється буро-коричневий відбиток грибний капелюшки – це і є суперечки печериць. Іншими словами, ви отримали споровий відбиток. Тепер залишилося зібрати його, отримавши споровую суспензія.

    Отримуємо посадковий матеріал – споровую суспензія

    Як зібрати спори печериць і отримати споровую зваж, відеоПриготуйте скляну ємність: обробіть її спиртом і дайте просохнути. Візьміть нову шприц в стерильній упаковці (10 кубиків). Наберіть ним дистильовану воду і вилийте в підготовлений склянку або чашку.

    Як зібрати спори печериць і отримати споровую зваж, відеоЗубочисткою зіскобліть той бурий відбиток, який утворився на кришці, тобто спори гриба. Перемішайте шприцом рідину і втягніть все назад у шприц. Вона буде брудно-коричневою. Видавіть повітря зі шприца і покладіть його в пакет. «Насіння», тобто спорова зваж, готові і в шприці можуть зберігатися в холодильнику, очікуючи посадки.

    Відео про те, як зняти і отримати спори печериць


    Настанова - Корисні поради