Зміст:
Не всі сорти томатів виправдовують очікування городників. Перевірені види зазвичай дають стабільний урожай, але, на жаль, якісне насіння трапляються не завжди, навіть якщо купувати спеціалізовані, в упаковках. Тому багато городники рекомендують збирати насіння самостійно з перевірених, улюблених сортів, вирощених на ділянці, а не купувати насіння щорічно ризикуючи урожаєм. Як зібрати насіння помідор в домашніх умовах буде описано в цій статті.
Коли збирають насіння томатів?
Перед тим, як зібрати насіння помідор, потрібно звернути увагу на певні моменти.
- Плоди повинні бути сортовими, а не гібридними. Якщо на упаковці насіння, які купувалися для вирощування рослини, не було позначки F1, то це сортове рослина, а якщо була – гібрид.
Важливо! З гібридних рослин збирати насіння безглуздо, вони не дадуть врожаю.
- Збирати насіння рекомендується з районованих томатів. Справа в тому, що насіння плодів, вирощених закордоном, можуть довго акліматизуватися до нових умов і дати поганий результат згодом.
- З покупних томатів отримують не завжди хороші насіння. Для початку, на ринку важко визначити сорт, а написане на ціннику, не завжди відповідає дійсності. Так що краще всього збирати насіння з тих помідор, які були вирощені на власній ділянці.
З яких плодів можна збирати насіння?
Багато городників збирають насіння томатів, але лише у деяких вони дають великий урожай. Чому так? Щоб зібране насіння в майбутньому дали великий урожай, потрібно знати з яких плодів варто їх збирати. Тут є декілька хитрощів.
Цікаво! Найбільший томат був вирощений американцем Голденом Гремом у 1986 році. Його вага становила 3,5 кг!
Якщо подібним чином відбирати претендентів на паркан насіння, вони в майбутньому принесуть великий, якісний урожай.
Що необхідно для збору насіння в домашніх умовах?
Для того щоб зібрати насіння томатів в домашніх умовах, не потрібні якісь спеціальні пристосування, але все ж дещо потрібно. А саме:
- гострий ніж для розрізання;
- тарілочка;
- ложка (їдальня або чайна);
- шматочок марлі складений у 2-3 рази;
- серветка;
- помідори.
Важливо! При заготівлі насіння декількох сортів томатів потрібно дотримувати акуратність і проводити всі роботи окремо, щоб насіння не перемішалися.
Як видно, матеріали для збору насіння можна знайти в будь-якому будинку. Залишається лише вибрати, як зібрати насіння помідор, адже ефективних методів існує два.
Як правильно зібрати насіння помідорів на розсаду?
Простий, і як запевняють городники, правильний метод забору насіння – допомоги ферментації (бродіння). Для початку потрібно розрізати плоди на половинки або четвертинки – як зручно, щоб був доступ до насіннєвим камерам. Після цього необхідно витягти рідина з помідорів в підготовлену тарілку або банку. Робиться це за допомогою простої ложки. Матеріал посуду може бути будь-яким (метал, пластик, емаль), головне, щоб тара була чистою і без пошкоджень.
Під час збору насіння важливо стежити, щоб у банку виявилися не тільки насіння, але і сік, інакше наступний етап буде неможливо здійснити. Для зброджування накривають ємність з насінням і соком, але так щоб вона не була герметичною. В залежності від температури в кімнаті процес зброджування може тривати 24-48 годин.
Важливо! Якщо перетримати насіння в банку, вони можуть прорости і стануть непридатними для посадки на наступний рік.
Коли на поверхні з’явиться плівка і бульбашки повітря сік посвітлішає, а насіння здебільшого опустяться на дно банки процес можна вважати завершеним. Для промивання потрібно пересипати насіння дрібне сито, і гарненько вимити проточною водою з-під крана.
Вимиті насіння рекомендується перекласти на паперовий рушник або серветку і залишити ненадовго, щоб стекла зайва рідина. Для просушування їх розкладають на рівній поверхні, щоб добре висохли. Краще використовувати дрібну тарілку або блюдце, з них буде легше зібрати насіння після того, як вони повністю висохнуть. Для висихання насіння достатньо тижня. Потім їх розкладають в паперові конвертики і підписують по найменуванню сорту.
Як швидко зібрати насіння?
Як зібрати насіння томатів, якщо не вистачає часу на метод з ферментацією? У такому випадку можна використовувати і більш спрощений варіант. Необхідно взяти гарні помідори, ніж і серветку. Спочатку плоди розрізають, потім витягують рідина з насінням і розподіляють по серветці. Серветку кладуть на рівну поверхню, і насіння висушують протягом тижня.
Важливо! Сушити насіння під відкритим сонцем не рекомендується. Сонце може спалити їх або ж сприяти проростання, коли насіння ще вологі.
Коли насіння висохнуть, їх акуратно поділяють і складають на зберігання. Потрібно відразу відзначити, що такі насіння за якістю трохи гірше, ніж отримані при ферментації, але вони теж дають непогану схожість і врожай.
Як зберігати насіння томатів?
Після того, як зібрали насіння томатів, і вони добре просохли, їх треба розкласти по паперових пакетиках і підписати по найменуванню сорти, щоб не переплутати. Замість паперових пакетиків можна взяти і тканинні, якщо такі є. А ось поліетиленові пакетики підходять не завжди. У них насіння можуть запріти. З цієї ж причини для зберігання рідко використовується скляна тара.
Після сортування, потрібно скласти пакетики в контейнер, де зберігаються всі насіння, і поставити в темне місце, де не дуже жарко, але й не холодно. Під час зберігання дуже важливо стежити, щоб не було різких перепадів температур – це дуже шкідливо! По весні насіння дістають, перевіряють на стан і використовують для посіву. Варто також зазначити, що насіння томатів не рекомендується зберігати більше 4 років, з кожним роком вони все більше псуються і можуть потім взагалі не прорости.