Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовахЗміст:

  • Як підібрати сорт капусти?

  • Коли висівати капусту на розсаду?

  • Підготовка грунту та ящика для розсади

  • Як підготувати насіння до посіву капусти?

  • Технологія посіву насіння

  • Як виростити хорошу розсаду капусти?

  • Профілактика проти хвороб і шкідників

  • Як загартовувати розсаду капусти?

  • ВІДЕО – Вдалий спосіб посадки капусти

Капусту почали вирощувати як овочеву культуру понад 4 тис. років тому в Древній Іберії, звідки вона потрапила в Древній Єгипет, а потім і у всі куточки світу. Сьогодні цю культуру люблять і вирощують практично всі городники. Тим більше що застосувань у неї більш ніж достатньо. Але щоб отримати багатий, якісний урожай, потрібна хороша розсада. Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах, буде у всіх деталях описано нижче в статті.

Як підібрати сорт капусти?

Питання, як виростити розсаду капусти в домашніх умовах, дуже великий. Сюди сходить не тільки технологія посіву або догляду, але також і вибір сорту, який буде вирощуватися.

Саме сорт – перше, з чим потрібно визначитися перед тим, як закуповувати насіння або землю для посадки. Є ранні, середньостиглі та пізні сорти капусти.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Саме сорт – перше, з чим потрібно визначитися

  • Ранні мають невеликі розміри, пухка головка, але листи соковиті, хрусткі – ідеально підходять для салатів і літніх закусок.
  • Середньостиглі сорти застосовуються для перших, других страв, квашення.
  • Пізні рекомендуються лише в тому випадку, якщо капусту треба довго зберігати. По початку, після збору врожаю такої капусти, листи можуть гірчити. Але через 1-2 місяці набувають природний, звичний і приємний смак, стають соковитими.

Коли висівати капусту на розсаду?

Так як виростити розсаду капусти необхідно до певного часу, коли її потрібно буде пересадити у відкритий грунт або теплицю, період посіву насіння може значно відрізнятися в залежності від обраного сорту.

У будь-якому випадку проводити посів насіння на розсаду з січня не потрібно. Це занадто рано. Навіть якщо в квартирі тепло, і вона не вимерзне на підвіконні, до моменту пересадки у відкритий грунт це буде вже не розсада, а повноцінне рослина! У той же час в травні робити розсаду теж не рекомендується – занадто пізно, вона просто не встигне, як слід розвинутися.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Від моменту посіву насіння до посадки розсади у відкритий грунт або теплицю, має пройти в середньому 60-65 днів

  • Ранні сорти капусти висівають на розсаду з кінця лютого або початку березня. У будь-якому випадку до 25 березня вона вже повинна рости!
  • Середньостиглі сорти варто висівати з 25 березня до 25 квітня.
  • Пізню капусту висівають завжди в квітні, починаючи з першого числа і по 20-е числа місяця.

Якщо запізнитися, і посіяти розсаду капусти пізніше зазначених термінів вона може не встигнути розвинутися до того, як її потрібно буде пересаджувати на постійне місце. Тому, якщо городник буде робити багато різної розсади, всіляких городніх культур, варто зробити нагадування або зазначити числа в календарі, коли проводити посадку того чи іншого рослини. Адже виростити повноцінну розсаду капусти в короткі терміни практично неможливо навіть із великою кількістю підживлень.

Важливо! Від моменту посіву насіння до посадки розсади у відкритий грунт або теплицю, має пройти в середньому 60-65 днів.

Підготовка грунту та ящика для розсади

Садівники, які знають, як виростити розсаду капусти в домашніх умовах, ніколи не обмежуються просто хорошим контейнером для землі або звичайною грунтовою сумішшю з городу. Вони розуміють, що сіянцям потрібна хороша земля – поживна, а погана ємність може привести до загнивання коренів або розвитку різних хвороб.

Вирощувати розсаду капусти можна в спеціальних низьких горщиках для квітів, дерев’яних ящиках, пластикових контейнерах. Внизу бажано зробити кілька дірок, щоб вода могла збігати.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Вирощувати розсаду капусти можна в спеціальних низьких горщиках для квітів, дерев’яних ящиках, пластикових контейнерах

Важливо! В дерев’яних ящиках звичайно не робляться дірки внизу, так як дерево і без того пропускає вологу або ж вона йде через щілини між дошками внизу скриньки.

Залишилося тільки добре вимити ємність для розсади з милом або просто обдати розчином марганцівки, щоб знезаразити її зсередини і можна приступати до закладення грунту, але для початку її потрібно підготувати.

Земля, перед тим як виростити розсаду капусти в ній, повинна очиститися від личинок і спір хвороб, для цього її обливають окропом або слабким розчином марганцівки. Що до самої землі, то можна придбати в садовому магазині грунт для розсади або змішати в рівних кількостях перегній і дерен, і на кожен кілограм ґрунту додати по 1 ст. ложці деревної золи. Все це перемішують і засипають в контейнер для вирощування розсади капусти. Підсумкова земля повинна вийти легкою.

Як підготувати насіння до посіву капусти?

До початку вивчення технології, як виростити розсаду капусти, потрібно підготувати насіння. Це не трудомісткий, але важливий процес, що дозволяє їх знезаразити, наситити корисними речовинами, поліпшити проростання.

  • Першим ділом насіння перебираються. Потрібно прибрати всі погані, пошкоджені, вивчити якого вони типу. Деякі виробники обробляють насіння перед випуском і це завжди вказують на упаковці. Такий посівний матеріал в додаткових обеззараживаниях або підживлень не потребує. В інших випадках варто обробити насіння.
    Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

    Варіант обробки насіння капусти

  • Знезараження можна провести слабким розчином марганцівки. На літр теплої води береться 4 г марганцівки, розчиняється, перемішується. Потім опускають в ємність насіння на 20 хвилин.
  • Щоб наситити насіння корисними речовинами добрива містять кобальт, цинк, бор, магній, марганець, хром, молібден та ін розчиняють у теплій воді (40-50 градусів) і туди закладають насіння на добу. Після цього їх дістають і просушують.
  • Останній етап пророщування. Це рекомендований пункт, але не обов’язковий, адже багато городники знають, як виростити розсаду капусти і без цього. Але у них великий досвід, для тих же, хто не вирощував раніше капусту, варто замочити насіння, щоб швидше з’явилися сходи. За 1-3 дні до посадки потрібно покласти їх у мокру ганчірку, загорнути в поліетиленовий пакет і поставити в тепле місце. 1-2 рази в добу їх відкривають для провітрювання, змочують ганчірку, якщо висохла вода. Коли з’являться паростки їх можна висівати в землю.

Технологія посіву насіння

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Ряди роблять на відстані 5 см один від одного, глибина – 1 см

Тепер про головне – як виростити розсаду капусти в домашніх умовах? Тут все досить просто. Земля в ящику розрівнюється, робиться рівний пласт. Земля зрошується водою, не сильно, просто щоб була вологою. Потім олівцем або будь-яким іншим подібним предметом проводяться прямі лінії (ряди) для посіву. Ряди роблять на відстані 5 см один від одного, глибина – 1 див. Тепер в ці ряди не дуже густо сіються насіння.

Важливо! Після проростання паростки проріджують, і густі посіви завжди ускладнюють роботу. Так що сіяти краще якомога рідше, щоб спростити подальший догляд.

Після висівання посіви притрушиваются землею не більш ніж на 1 см, трохи сбрызгиваются водою з розпилювача, і визначаються в темне місце з температурою +18…+20 градусів, до моменту появи сходів.

Як виростити хорошу розсаду капусти?

Якщо знати, як виростити розсаду капусти, то можна зекономити багато коштів на її покупку і навіть заробити на її продаж. Головних моментів у процесі вирощування капусти немає. Лише в комплексі уважні і точні дії можуть принести бажані плоди. Одним з пунктів з вирощування розсади капусти є догляд за нею. Сюди входить чимало підпунктів, які докладно описані нижче.

  • Після появи сходів плівку прибирають, ящик переставляють на будь сонячно місце, проріджують, якщо є необхідність. Між окремими сіянцями в ряду повинна бути 2 см вільного простору.
  • Ще через 2 тижні, паростки пикируются в окремі торф’яні стаканчики. Варто брати саме торф’яні стаканчики, так як вони дозволяють пересаджувати культуру на постійне місце, не пошкоджуючи його корінь. Кожному паростку потрібен стаканчик 5х5 см або більше. При пікіровці заглиблення проходить до сім’ядоль.
  • Світловий день для капусти в ідеалі повинен тривати 12-15 годин. Це занадто багато для ранньої весни, тому потрібна лампа денного розжарювання або подібна. Її включають ввечері, щоб паросткам було ясно ще кілька годин після заходу сонця.
    Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

    Поливи проводяться за потреби, коли підсихає грунт

  • Поливи проводяться за потреби, коли підсихає грунт. Не можна перестаратися – достатність або нестачу вологи при вирощуванні розсади капусти згубний!
  • Після кожного поливу проводиться розпушування землі, щоб вона не бралася кіркою.
  • Температура повітря в приміщенні, де знаходяться паростки, повинна бути +15…+17 градусів вдень та +8…+10 градусів вночі. Це запобіжить витягування паростків. Однак це лише за умови, що вирощується білокачанна капуста. Брокколі, наприклад, погано переносить зміни мікроклімату.
  • Підживлення необхідні приблизно 3 рази за період зростання капусти в горщиках. Перша потрібна через 7 днів після пікіровки. На літр теплої води береться 2 г калійної солі, 2 г аміачної селітри, 4 г суперфосфату. Суміші вистачає на 50 рослин. Через 14 днів друга підгодівля робиться тими ж речовинами, тільки кількість речовин в 1 літрі варто подвоїти. Третя підгодівля потрібна за 3-4 дні до посадки саджанців на постійне місце. На літр води береться 3 г аміачної селітри, 5 г суперфосфату і 8 г калійної солі.

Профілактика проти хвороб і шкідників

З технологією посадки та догляду зрозуміло, але як виростити розсаду капусти в домашніх умовах, не уражену хворобами та шкідниками?

Профілактика полягає в обробці насіння, землі та скриньки марганцівкою, а також проведення поливів теплою, чистою водою. Але хвороби і шкідники можуть братися, здавалося б, нізвідки. І що тоді робити?

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Профілактика полягає в обробці насіння, землі та скриньки марганцівкою

  • При кореневої гнилі необхідно використовувати «Триходермін» або «Різоплан». Розробники цих коштів запевняють, що вони біологічні, безпечні, та все ж варто застосовувати їх тільки за призначенням, і тільки згідно інструкції, щоб не спалити тонкі, чутливі паростки.
  • При ураженні чорною ніжкою потрібно просушити землю в ємностях з рослиною (не поливати певний час) і притрусити саджанці деревною золою.
  • Від хрестоцвітної блішки використовується «Інта-Вир» – порівняно безпечна речовина і дуже дієве, за відгуками садівників.

Як загартовувати розсаду капусти?

Як виростити розсаду капусти сильною і здоровою? Потрібно її гартувати! За 10-14 днів до посадки розсади на постійне місце, необхідно почати проводити загартовування. На ніч вікно не закривається, а вдень розсаду виносять на балкон, лоджію або вулицю (у приватному секторі) і провітрюють. Свіже повітря, вітер, більш низькі температури дозволяють капусті швидше акліматизуватися і звикнути до більш агресивного навколишнього середовища.

При цьому час «прогулянок» розсади потрібно збільшувати поступово. Спочатку її виносять на 30 хвилин, потім на годину, дві, три і так далі. Якщо ж відразу пересадити капусту на постійне місце, та ще й у відкритий грунт, а не в теплицю, вона може довго звикати до нових умов і повільно розвиватися.

ВІДЕО – Вдалий спосіб посадки капусти

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!