Як приготувати алкогольний мохіто — рецепт

Зміст

  • Як приготувати алкогольний мохіто в домашніх умовах
    • Який ром краще додати в мохіто
    • Чим замінити ром в Мохіто
    • Як приготувати алкогольний мохіто з ромом
    • Полуничний мохіто з алкоголем
    • Пивний мохіто
    • «Мохіто» в домашніх умовах з горілкою
    • Алкогольний мохіто з гранатовим сиропом

Як приготувати алкогольний мохіто — рецептСьогодні розповім про секрети приготування в домашніх умовах алкогольного Мохіто. Знаєте який коктейль любив Ернест Хемінгуей? Вгадали, мохіто! Чудовий освіжаючий коктейль, який можна приготувати без спеціальної барменської посуду і особливих навичок. Та й набір інгредієнтів не потребує великих зусиль у пошуках.

Відомо кілька варіантів походження напою. Наприклад, існує версія, що мохіто придумав пірат! Знаменитий на всю планету Френсіс Дрейк і називав він його «Бійок». З вуст в уста передається кілька різних історій про кмітливих кубинських барменах, завдяки фантазії яких ми сьогодні можемо насолодитися прекрасним напоєм. В одному усі сходяться – її полюбили кубинцям в 40-х роках минулого століття і перебравшись у 80-х у США, мохіто завоював любов всього Земної кулі!

Як приготувати алкогольний мохіто в домашніх умовах

Класичний кубинський рецепт мохіто включає в себе: ром, газовану воду, лід, тростинний цукор, лайм і м’яту. Але невгамовні фантазери і гурмани на класичній формулі не зупинилися і придумали безліч варіацій на тему коктейлю мохіто. Крім газованої води допустимо зробити коктейль на основі мінеральної води, спрайту, содової, ягідний сироп.

Що можна додати:

Крім безалкогольного версії, основою якої є газована вода, існує вишневий, полуничний, ананасовий, апельсиновий, малиновий, ожиновий, гранатовий і навіть пивний мохіто.

Не любите в напоях алкоголь? Пропоную чудові рецепти улюбленого коктейлю без нього.

Який ром краще додати в мохіто

Класичний рецепт мохіто задуманий на основі світлого рому. Але зупинити експериментаторів неможливо, і останнім часом з’явилися рецепти з темними видами. Чорний ром дещо дорожче, він, як правило, міцніше, тому вибір за вами.

Серед популярних марок рому «Бакарді», «Habana Club» і «Ron Varadero» (Рон Варадеро).

Чим замінити ром в Мохіто

В якості заміни рому використовуйте горілку. До речі, взимку не завжди є можливість знайти свіжу м’яту, як альтернативу, беріть м’ятний сироп.

Тримайте кілька секретів, які допоможуть правильно приготувати чудовий напій:

  • Правильна пропорція для змішування: 1/3 – лід, 1/3 – фруктове пюре, 1/3 – суміш газованої води і алкоголю;
  • Для приготування коктейлю необхідно розім’яти фрукти і ягоди з листочками м’яти і цукром;
  • М’яту розім’яти просто необхідно, оскільки цілі листочки м’яти не віддадуть напою ефірні олії, які надають особливу фішку мохіто. Але не подрібнюйте їх, інакше шматочки листочків стануть забивати трубочку і завадять насолодитися коктейлем;
  • Лід для коктейлю краще розколоти. Колотий лід приглушить гіркоту алкоголю;
  • Якщо ви заміните содову на солодкий лимонад типу «Спрайту», то цукру кладіть менше;
  • Подавайте напій у великому келиху об’ємом 0.5 літра типу «Хайбол».

Рада: до свята робиться зазвичай багато напою, літр і більше. Перелийте коктейль в красиву пляшку – гості оцінять.

Як приготувати алкогольний мохіто — рецепт

Як приготувати алкогольний мохіто з ромом

Рецепт вважається традиційним, саме так його склали кубинські бармени. Він же є базою для інших способів приготування алкогольного коктейлю.

Інгредієнти на класичний мохіто:

  • 50 гр. – білий ром.
  • 1 шт. – лайм.
  • 7 шт. – гілочки м’яти.
  • 3 ч. л. – цукор.
  • 150 гр. – содова.
  • Лід.

Як зробити:

  • У ступці (прямо в склянці) розімніть товкачиком листочки м’яти з цукром.
  • Лайм розріжте на 2 частини. З більшої частини вичавіть сік і залиште кружечок на прикрасу мохіто.
  • У великий стакан перекладіть м’яту, влийте одержаний сік.
  • Блендером порубаєте лід і заповніть склянку до половини.
  • Влийте ром і газовану воду.
  • Прикрасьте коктейль скибочками лайма і гілочкою м’яти.
  • Полуничний мохіто з алкоголем

    Популярний рецепт алкогольного мохіто, ягідна нотка додасть родзинку, зробивши коктейль більш привабливим.

    Візьміть:

    • 50 мл білий ром.
    • 5 шт. – ягоди полуниці (середнього розміру).
    • 6 шт. – м’ята.
    • ½ Шт. – лайм.
    • 1 ч. л. – цукор.
    • 150 мл – газована вода.

    Як приготувати мохіто з алкоголем за даним рецептом:

  • Візьміть великий стакан, покладіть листочки м’яти і цукор. Розімніть їх товкачем, випустивши неповторний аромат м’яти.
  • В окремому посуді зробіть пюре з ягід полуниці і перекладіть в склянку.
  • Розбийте лід, наповніть ним склянку до 2/3 від загального об’єму склянки.
  • З половинки лимона вичавити сік і влити в склянку.
  • Додайте алкоголь і газовану воду.
  • Прикрасьте напій шматочками полуниці і листочками м’яти.
  • Чудовий напій до свята і не тільки можна зробити, якщо знати рецепти. Любите глінтвейн – бігом за різноманітними варіантами.

    Як приготувати алкогольний мохіто — рецепт

    Пивний мохіто

    Так так! Не лякайтеся, жорстке похмілля вам не загрожує, ну якщо звичайно не переборщите з кількістю. Підійде на організацію пивної вечірки, так і вдома посидіти з келихом любо-дорого.

    Беремо:

    • 50 мл білий ром.
    • 150 мл. – світле пиво.
    • ½ Шт. – лайм.
    • 3-4 ч. л. – цукор.
    • 1 пучок – м’ята.Лід.

    Як робиться:

  • У келих покладіть м’яту, розімніть їх товкачем, додайте цукор і перемішайте.
  • Вичавіть з лайма сік.
  • Подрібніть лід і наповніть келих на 2/3.
  • Влийте стакан ром і розмішайте вміст.
  • Акуратно влийте пиво.
  • Прикрасити м’ятою і скибочкою лайма.
  • «Мохіто» в домашніх умовах з горілкою

    Альтернативний варіант мохіто, якщо не маєте під рукою гідного рома.

    Візьміть:

    • Горілка – 60 гр.
    • Мандариновий сироп – 30 гр. (або столова ложка цукру).
    • Лайм – 1 шт.
    • Мандарин – 4 шт.
    • М’ята – 7 шт.
    • Газована вода – 150 мл
    • Шматочки льоду.

    Покроковий рецепт мохіто з горілкою:

  • У келиху розітріть м’яту. Якщо ви використовуєте не сироп, а цукор, то розтирати м’яту правильно з цукром.
  • Очистіть мандаринки від шкурок, плівочок і кісточок. Складіть м’якоть у склянку. Влийте мандариновий сироп.
  • З лайма вичавіть сік і додайте в келих.
  • Трохи пам’ятаєте товкачиком вміст склянки.
  • Розбийте лід, викладіть його в келих на 2/3 висоти.
  • Влийте стакан горілку і содову.
  • Як приготувати алкогольний мохіто — рецепт

    Алкогольний мохіто з гранатовим сиропом

    Замініть один з інгредієнтів, і коктейль заграє новими, вишуканими смаковими фарбами. Крім граната, добре буде використовувати вишневий, ананасовий, ожиновий та інші види сиропу.

    Візьміть:

    • Горілка – 60 мл
    • Гранатовий сік (сироп) – 115 мл
    • Цукор – 3 ч. л.
    • Лайм – 1 шт.
    • Спрайт (тонік) – 60 мл
    • Листя м’яти – 7 шт.
    • Лід.

    Як зробити алкогольний коктейль:

  • У келих покладіть м’яту, додайте цукор, трохи пам’ятаєте їх ножем або товкачиком, вичавивши сік. Якщо використовуєте сироп, кількість цукру доби зменшіть.
  • З лайма вичавіть сік і додайте до м’яті.
  • Розколіть лід на шматочки і покладіть в стакан.
  • Влийте алкоголь, гранатовий сироп і газовану воду.
  • Перемішайте і прикрасити м’ятою і кружечком лайма.
  • Погодьтеся, в домашніх умовах зробити алкогольний мохіто просто. Не впевнені у своїх силах, подивіться відео з покроковим рецептом. І нехай вам завжди буде смачно!

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!