Яблука Гала: опис сорту, фото, різновиди, догляд, відгуки

Зміст:

• Відгуки садівників про сорт яблук Гала

Вперше, яблука сорту Гала були завезені в Європу з Нової Зеландії. Сьогодні це один з найбільш культивованих сортів на планеті. Вирощують яблука Гала на продаж, переробку на великих плантаціях і в малих садах. Яблука Гала славляться своєю невибагливістю, відмінним смаком і приємним ароматом.

Опис сорту Гала

Сорт яблук Гала був виведений в Новій Зеландії в середині XIX століття за допомогою запилення сортів Кідс Оранж Ред і Голден Делішес. Незабаром після виведення, сорт став популярний в Америці, Європі, а потім і в інших куточках планети. Сьогодні яблука Гала вирощують у багатьох країнах з теплим кліматом.

Листочки довгасті, лицьова сторона яскраво-зелена, тильна на пару тонів світліше і опушена

Яблуня Гала зростає невисоким деревом з великою кроною. Перший раз дає плоди через 6-7 років після посадки. Але, якщо прищеплювати дерево, а не саджати, то перший урожай можна очікувати на кілька років раніше. Молоді дерева дають щорічні, великі врожаї. Листочки довгасті, лицьова сторона яскраво-зелена, тильна на пару тонів світліше і опушена. Бутонізація пізня – в останніх числах травня.

Плоди можуть з’являтися на нових і старих пагонах. Вага одного плоду в межах 150 р. Форма яблука округла або злегка сплюснута з бочков. Колір шкурки жовтий з червоним рум’янцем в смужку по всій поверхні яблука. Шкірка щільна, съедаема. М’якоть жовто-кремова, солодко-кисла, щільна, з великою кількістю соку. При відкушуванні яблука чути приємний хрускіт. Аромат приємний, не сильний.

М’якоть жовто-кремова, солодко-кисла, щільна, з великою кількістю соку, при відкушуванні чути приємний хрускіт

Важливо! Для збільшення врожайності, варто садити поряд з яблунею Гала такі сорти як «Катя», «Джеймс Грів» або «Эльстар».

Різновиди яблук Гала

З моменту виведення сорту Гала минуло чимало часу. За цей період селекціонери вивели кілька різновидів Гала.

Фото яблук Гала Маст

• Гала Маст – популярний гібрид з великими плодами 180 р. Цей гібрид може стати добрим запилювачем для інших сортів. Головний недолік – пізніше плодоношення.
  

  Фото яблук Гала Шнига

• Гала Шнига – гібрид, який дає перший урожай на 5-й рік після посадки. Плоди золотисто-рожеві до 150 р. Дерево цього виду може вирощуватися в помірному кліматі, так як витримує низькі температури.
  

  Фото яблук Гала Роял
• Гала Роял – цей різновид відрізняється більш насиченим забарвленням плодів – червоним, і довгастої, конусоподібної форми. Вирощується найчастіше у великих садах для комерційних цілей.

Це найбільш відомі та успішні різновиди яблук Гала, що користуються високим попитом у садівників. Є також такі гібриди як Галаксі, Ультраред, Королівський, Вкрай червоний.

Важливо! У середньому, дерево сорту Гала може давати врожай протягом 20-30 років.

Характеристика сорту

Яблуня Гала має ряд відмінних характеристик, що виділяє її серед інших сортів.

• Гала відноситься до середньостиглих різновидам.
• Сорт частково самоплідний.
• Крона дерева схильна до загущення, тому необхідно її кожен рік проріджувати.
• Дерево здатне переносити тривалі заморозки до -30 градусів.
• З дорослого дерева збирають приблизно 90 кг яблук Гала за сезон.
• Стійкий імунітет до таких захворювань як парша, борошниста роса. Хоча проти моніліозу, європейського раку, бактеріального опіку культура не захищена.
  

  З дорослого дерева збирають приблизно 90 кг яблук за сезон Гала
• Незважаючи на щільну шкірку, транспортувати яблука Гала на великі відстані не просто. Для цього необхідні певні умови, рання прибирання врожаю.
• Смак плодів чудовий. Кислоти не багато, а от солодкість відчувається добре, є і легкий карамельний присмак.
• Тривалий термін зберігання.

Також потрібно зазначити, що розмір яблук на дереві Гала може бути різний. Чим вище урожайність, тим дрібніші плоди – це особливість сорту. Дуже часто садівники для отримання більш великих яблук, просто нормують урожай. Таким чином, знижується навантаження на дерево і на ньому дозрівають більш великі плоди товарної якості.

Посадка дерева

Яблука Гала виростити не важко. Дерево цього сорту відноситься до невибагливих видів, але все ж вимагає дотримання деяких умов посадки і якісного догляду. Найкраще дерево садити в суглинок чи супісок. Грунт зобов’язаний бути удобренным. Місце вибирається сонячне, просторе, з невисоким рівнем залягання ґрунтових вод.

Цікаво! При щедрий врожай, яблука Гала будуть середнього розміру. Якщо ж яблук дерево дає не багато (вік, нормування врожаю), вони виростуть досить великими і дуже солодкими.

Садити дерево сорту Гала потрібно ранньою восени, щоб до холодів воно встигло прижитися. Якщо осінні морози можуть настати несподівано, бажано проводити посадку навесні. Приблизно за місяць до посадки, необхідно перекопати ділянку і вирити яму для саджанця. Якщо на ділянці часто з’являються шкідники, хвороби, то краще грунт продезінфікувати. Для цього грунт просто поливають 3% розчином мідного купоросу.

Садити дерево сорту Гала потрібно ранньої осені

Посадковий грунт заготовлюється окремо. На одну глибоку яму розміром метр в діаметрі і стільки ж в глибину, необхідно 1 відро торфу і стільки ж компосту. Також можна додати близько 500 г деревної золи і 130 г сірчанокислого калію. Решта – це земля, отримана під час викопування ями. Якщо грунт глинистий, додають ще й пісок. При посадці кількох дерев, дистанція між ямками для них дотримується в 3 метри.

Посадка проводиться не довго. Спочатку в яму насипають гіркою посадковий грунт. На гірці розміщують саджанець, і розправляють коріння. Коренева шийка повинна розташовуватися над землею на 5-7 див. Потім коріння починають засипати зі всіх сторін. Коли саджанець вже стійко сидить у землі, не падає, ґрунт ущільнюють і поливають 1-2 відрами води. Після поливу земля зазвичай просідає, тому можна буде ще її досипати за необхідності.

Важливо! Тільки через добу після посадки, можна мульчувати стовбурову зону компостом, торфом або перегноєм, шаром у 8 див.

Особливості догляду за Гала

Вирощування яблуні не важкий процес. Дерево це досить сильний, так що якщо забезпечити йому мінімальні умови для розвитку, проблем не виникне.

• Поливати дерево можна в будь-який час дня. Воду, як правило, ллють під корінь. Високу вологість дерево не любить, так що поливати яблуню Гала потрібно не часто. Іноді достатньо природних опадів, якщо літо не спекотне, дощове. А ось в посуху і спеку, поливи проводять обов’язково!
• Пристовбурні кола необхідно містити в чистоті. Бур’яни, опале листя відразу прибирають і спалюють, землю необхідно час від часу рихлити.
• Мульчування пристовбурового кола рекомендовано. Таким чином, в землі зберігається більше поживних речовин, вологи. До того ж мульчированная прикоренева зона дерева завжди виглядає акуратно, доглянуто.
  

  Обрізка проводиться не менше 1 разу на рік, але краще 2 рази, навесні і восени

Цікаво! Кожен рік бажано стовбур дерева білити. Це необхідно для того, щоб запобігти розвитку шкідників на культурі.

• Обрізка проводиться не менше 1 разу на рік, але краще 2 рази, навесні і восени. До моменту розпускання бруньок, навесні, у дерева прибирають верхівку, щоб контролювався зростання, вкорочують гілки, за необхідності, для появи нових погонів. Також слід вирізати всі пошкоджені, хворі в’язанки протягом року і ті, що ростуть неправильно.
• Якщо хочеться отримати більш великі, солодкі плоди, необхідно щорічно нормувати кількість зав’язей.
• Підгодівля проводиться кілька разів за рік. Використовують для добрива яблунь органічні і мінеральні підгодівлі. Дуже важливо вносити добрива навесні, до цвітіння, під час зав’язування плодів і вже після плодоношення, щоб дерево могло відновити сили до холодів.
• 3-4 рази в рік дерево стоїть обробляти фунгіцидами та інсектицидами від шкідників, хвороб. Найчастіше обробку роблять ранньої навесні, перед цвітінням, після цвітіння і після того, як зібраний урожай.

При дотриманні основних правил догляду, проблем з плодоношенням яблуні не буде. Дерево виросте гарною, здоровою.

Прибирання та зберігання врожаю

Яблука Гала дозрівають з кінця вересня по листопад. Після дозрівання, плоди довго не падають на землю, міцно утримуючись на плодоніжці, так що із збиранням врожаю не можна поспішати. При правильному зберіганні, вони можуть лежати кілька місяців, не змінюючи зовнішнього вигляду або смаку. У холодильнику або подібних умовах, плоди зберігаються близько 6 місяців.

Калорійність яблук Гала приблизно 47 ккал на кожних 100 м

Важливо! Найкраще яблука зберігаються при температурі +5 градусів і вологості 70%.

Використовувати яблука Гала можна для приготування зимової консервації (соки, пюре, варення, джем, компот), сушіння, випічки і свіжих десертів. Але найчастіше плоди просто вживають в свіжому вигляді. Калорійність яблук Гала приблизно 47 ккал на кожних 100 р. Так що ці яблучка часто вживають люди, які сидять на дієтах, тим більше що в їх складі дуже багато поживних речовин, вітамінів, мінералів.

Відгуки садівників про сорт яблук Гала

Яблука Гала цінуються за відмінний смак і невибагливість, так що не дивно, що багато городників тепло відгукуються про цьому сорті.

• Дар’я Єгорова: «Дуже люблю яблука сорту Гала. Вони смачні, солодкі, ароматні, соковиті. З урожаю будь-які заготовки і страви можна робити! На ділянці у мене вже 3 дерева росте. Для підвищення врожайності поруч посадила сорт «Джеймс Грів». А ось в магазині я не раджу їх купувати – суцільна хімія, та ще й вкриті воском. З – інша справа, можна прямо з дерева є. Звичайно, черв’ячки не виключаються, зате плоди точно корисні!».
• Валентин Осипов: У нас з дружиною ділянка невеликий біля будинку, тому ми садимо тільки самі врожайні культури. Яблуню Гала обирали за цим же критерієм і за смаком. Врожаю з дерева дуже багато і це при тому, що ми регулярно проводимо обрізку! Плоди гарні, добре зберігаються, солодкі. Дружина частина яблук на варення і компоти пускає, робить сушку, але звичайно, жодна консервація зі свіжими яблуками не зрівнятися, так що більшу частину намагаємося в свіжому вигляді вживати!».
• Михайло Яковлєв: «Яблуню Гала посадив для отримання яблук на продаж. Через 6 років після посадки дерево почало давати врожай. Яблука гарні, якщо їх вчасно від шкідників обробляти, будуть рости цілі, не червиві. Товарні якості хороші, натуральний аромат, смак подобається покупцям. Так що для продажу рекомендую. Треба тільки приловчитися перевозити урожай, тому що в дорозі плоди можуть псуватися».