Хвороби капусти і методи боротьби з ними

Хвороби капусти і методи боротьби з нимиЗміст:

  • Кила

  • Пеноспороз

  • Чорна ніжка

  • Альтернаріоз

  • Біла іржа

  • Ризокториоз

  • Бактеріози на капусті

  • Гнилі

  • Невиліковні хвороби капусти

Капуста дуже вразлива до хвороб. У її листочків досить ніжна текстура і вони легко піддаються механічним пошкодженням. Але після того, як починає формуватися качан, краще використовувати біологічні препарати для обробки, а вони, як відомо, діють слабо. Звідси і велика кількість хвороб. Знизити ризики появи захворювань можна дотримуючись заходів профілактики, але це не завжди допомагає. Нижче будуть представлені хвороби капусти, а також методи профілактики та боротьби з ними.

Кила

Хвороби капусти і методи боротьби з ними

Хвороба кила капусти

Кила (лат. Plasmodiophora brassicae Wor) – найбільш небезпечна, і разом з тим поширена хвороба капусти. Її головне прояв – утворення пухлин на корені. Це призводить до початку гниття кореневої системи, а потім і всієї рослини. Активність кили припадає на період, коли температура повітря знаходиться в межах +18…+24 градусів і вологості до 90%. Позитивно на її розвиток впливає і кислий грунт.

Поширюють килу черв’яки, заражена вода в ґрунті, комахи. Нерідко ця хвороба «живе» в насінні або паростки молодої капусти. Тому щоб культура не хворіла кілою, потрібно садити її в оброблену землю з низькою кислотністю і використовувати для посадки тільки якісний посівний або садивний матеріал.

Заходи боротьби. Уникнути цієї хвороби капусти можна за допомогою обробки розсади колоїдної сіркою, «Тиовитом» або «Кумулусом».

Пеноспороз

Поширена в плівкових теплицях хвороба пеноспороз (Peronospora parasitica Gaeum), вона ж несправжня борошниста роса, може нанести вагомий шкоди врожаю. Проявляється у вигляді жовтуватих плям на лицьовій стороні листочків, на тильній стороні аркуша з’являється сірий наліт. Уражені листочки швидко деформуються і відмирають. Якщо з хворобою не боротися, починається зараження судин рослини.

Розвивається пеноспороз при температурі +15…+25 градусів і високої вологості. Грибок може жити в рослинних залишках на ділянці або на насінні. Запобіжним заходом буде дотримання сівозміни, очищення ділянки від будь-яких рослинних залишків, а також посів здорового насіння.

Заходи боротьби. Якщо хвороба з’явилася на капусті, потрібно обробити її «Фитофторином». Це біологічний препарат сильної дії.

Чорна ніжка

Збудники Olpidium brassicae, Pythium debaryanum, Rhizoctonia solani викликають чорну ніжку. Збитки від хвороби капусти може бути сильним або слабким – в залежності від умов. У цьому разі уражається коренева система рослини, вона чорніє і починає гнити. Живе гриб в грунті, тому її потрібно вчасно протруювати. Найбільш активної хвороба стає при високій вологості в спеку.

Уникнути появи чорної ніжки можна за допомогою обробки рослин фунгіцидами, при дотриманні сівозміни, посіві на слабокислою ґрунті.

Альтернаріоз

Alternaria brassicae, A. brassicicola, A. raphani є збудниками такої хвороби капусти, як альтернаріоз. Це найпоширеніше захворювання, так як збудники його зустрічаються в регіонах з різними кліматичними умовами. Поразка виявляється в чорних некрозах на певних частинах капусти. Качани стають непрезентабельными, псується і їх смак.

Найактивніше хвороба розвивається у вологому середовищі при високій температурі повітря. Її розповсюджувачами є бур’янисті рослини, уражені насіння. Звідси можна вивести профілактичні заходи: підтримання нормальної температури, вологості (полив), дотримання сівозміни, використання обробленого насіння капусти і своєчасне видалення бур’янів.

Заходи боротьби. Вважається, що альтернаріоз не з’явиться на рослині, якщо протруювати насіння ТМТД. Це засіб добре допомагає в даному випадку. Але використовувати його для лікування дорослих культур (сформованих качанів) не можна! Якщо альтернаріоз з’явився на сформованому качані, його потрібно видалити з ділянки як можна швидше.

Біла іржа

Хвороби капусти і методи боротьби з ними

Біла іржа на капусті

Біла іржа (Albugo candida (Pers.) Gray) не має того ж згубної дії що кила або альтернаріоз. Головна проблема при її появі – псування зовнішнього вигляду головок. Грибок, накопичується завжди під епідермісом листочків і коли дозріває, шкірка розривається і виходить біла маса. Викликає білу іржу висока вологість і низька температура.

Заходи боротьби. Хвороба може накопичуватися в рослині і жити там місяцями, тому потрібно видаляти всі хворі рослини і бур’яни, наявні поблизу капусти, а потім спалювати їх подалі від ділянки. Хворі культури можна обробити препаратом «Родомил Голд».

Ризокториоз

Хвороби капусти і методи боротьби з ними

Ризокториоз

Великої шкоди врожаю може завдати така хвороба капусти як ризокториоз (Rhizoctonia solani Kuhn). Перші симптоми проявляються на розсаді – коренева шийка стає дуже тонкою і темною. Більшість таких рослин гине, але нерідко хвороба не дає ознак аж до повного дозрівання головки. Нижні листочки на хворому качані мають темний колір і легко обламуються, а іноді і отгнивают.

Важливо!Далеко не на кожному паростку розсади буде проявлятися хвороба, тому на грядку нерідко потрапляють уражені паростки. А це означає, що пильність городникові не можна втрачати навіть після збирання врожаю.

Гриб, що провокує хвороба живе в грунті, тому земля для розсади повинна оброблятися окропом або марганцівкою. Крім того, до заходів профілактики відносять дотримання сівозміни, протруювання насіння «Фитолавинном-300». Якщо захворіло вже підросло рослина, його також обробляють цим препаратом, але вже в іншій концентрації.

Бактеріози на капусті

Бактеріози є дуже небезпечними захворюваннями. Лікування вони піддаються погано, псують зовнішній вигляд і смакові якості капустяних головок.

  • Слизистий бактеріоз (Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee) завдає істотної шкоди капусті під час її зберігання або перевезення. Ця хвороба буває двох типів. У першому випадку з’являється запах гнилі і листки відмирають, а у другому випадку хвороба йде від качана. Зараження може початися через землю, комах в період спеки в тандемі з високою вологістю. Профілактикою є знищення будь-яких шкідливих комах, а також прибирання рослинних залишків з городу.

Важливо!Слизистий бактеріоз може вразити і інші культури, якщо зберігати заражену капусту поблизу них.

  • Судинний бактеріоз (Xanthomonas campestris Dows. pv. campestris (Pammel) Dowson) вражає рослина на будь-якій стадії розвитку, тому є особливо небезпечним для капусти. Хвороба псує зовнішній вигляд капусти, і її смак. У дорослих качанів псується лист, рослина стає V-подібної форми, з’являється чорна сітка на листочках. Для профілактики садять стійкі до хвороби сорти і протруюють насіння перед посадкою препаратами типу «Агат-25» або «ТМТД».

Гнилі

Хвороби капусти і методи боротьби з ними

Гнилі

Гнилі це ті хвороби капусти, які важко розпізнати відразу, зате шкоду вони приносять чималий. Тому не можна ігнорувати поява перших ознак – як тільки стало ясно, що гниль вразила качан, потрібно терміново вживати відповідні заходи.

  • Біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum) з’являється у вологому і прохолодною середовищі в період початку формування головки капусти. Її перші ознаки видно під час зберігання капусти. На листочках з’являється слиз, а в місці ураження видно чорні цятки (спори грибка). Профілактика: приміщення для зберігання потрібно дезінфікувати заздалегідь, урожай збирається в суху погоду і просушується. Під час збирання капусти необхідно залишати на грядці пару нижніх листочків і 3 см качана. Якщо хвороба виявлена при зберіганні, потрібно обрізати уражені ділянки, і присипати їх крейдою.
  • Сіра гниль (Botrytis cinerea Pers) по праву належить до класу найбільш небезпечних хвороб капусти. Вона викликає на уражених ділянках великий і щільний наліт, а сам качан починає швидко загнивати. Патогенні хвороби зберігаються тривалий час в грунті, на рештках рослин після збирання. До методів боротьби відносять тільки агротехнічні заходи. Єдиний спосіб напевно уникнути розвитку хвороби – садити стійкі до цієї хвороби сорти капусти: «Галлакси», «Монарх», «Амтрак», «Аеробус», «Лежкий».
  • Суха гниль (Phoma betae) або Фомоз капусти проявляється у вигляді білих плям з темними крапками на листочках. Для лікування використовуються обприскування препаратом «Фітоспорін-М». Щоб хвороба не з’явилася взагалі, насіння перед посадкою обробляють 0,5% «Тигамом».

Невиліковні хвороби капусти

Певні хвороби капусти взагалі не піддаються лікуванню. Єдиний варіант при їх появі – видалити всі пошкоджені ділянки культури. Уникнути появи проблеми можна лише при дотриманні профілактичних заходів.

  • Фітофтороз (Phytophthora porri Foister) може знищити до 50% урожаю. Головна ознака – бурі плями на черешках. Від стебла (качана) хвороба переходить до листя, і вся головка стає повністю непридатним до зберігання або споживання. Розвивається фузаріоз при температурах до +30 градусів. Зараження може відбутися через землю, цибулинні, гвоздичні рослини, інструменти. Профілактика: знезараження землі, інструментів, знищення бур’янів.

Важливо!Щоб знизити ризик появи хвороб, не варто забувати про заходи профілактики, також рекомендується використовувати для посіву тільки якісні, продезінфіковані насіння.

  • Капустяна мозаїка – вірусне захворювання, яке передається через заражені рослини і комах. Проявляється у вигляді освітлення прожилок, уповільнення зростання і зморшкуватих листочках. Профілактикою є видалення бур’янів, але якщо хвороба з’явилася боротися з нею не як. Всі уражені рослини виривають і спалюють.
  • Фузаріозне в’янення (Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans (Wr.) Sn. et Hans) може знищити від 25% до 100% врожаю. Проявляється у вигляді хлоротичних плям. А якщо уражений стебло, то все листя швидко опадають. Розвиток хвороби капусти спостерігається в спеку та при вираженій сухості повітря на протязі всього першого періоду вегетації культури. Живе гриб в ґрунті. Кращий варіант боротьби – садити стійкі сорти або обприскувати рослини препаратами, що підвищують їх імунітет: «Агат-25», «Іммуноцітофіт». Але вони не допомагають, а лише підтримують сили культури.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!