Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгукиЗміст:

  • Опис сорту вишні Шпанка

  • Характеристики сорту Шпанка

  • Різновиди вишні Шпанка

  • Шпанка Брянська

  • Карликова Шпанка

  • Шпанка Великоплідна

  • Особливості вирощування

  • Збір і зберігання врожаю

  • Відгуки про вишні Шпанка

Вишня Шпанка вийшла від схрещування вишні та черешні. Вона володіє високою стійкістю до морозів, врожайністю і дуже рідко хворіє. Є кілька видів вишні Шпанка, у кожного з яких є свої унікальні особливості. Опис сорти, види, методика вирощування і багато іншого про вишню сорти Шпанка можна дізнатися нижче в статті.

Опис сорту вишні Шпанка

Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

Дерево Шпанко досить висока, може досягати 6 метрів

Вишня Шпанка з’явилася в результаті тривалого схрещування різних видів. Батьківщиною дерева є Україна. Дерево досить висока, може досягати 6 метрів. Воно має розкидисту крону, тому потребує багато місця. Листя середня по густоті. Листочки еліпсоподібні завдовжки до 8 см, насичено-зеленого кольору.

Ягоди темно-червоні, округло-сплюснуті. На гілках ростуть цілими гірляндами. Ягідки великі, вагою до 10 р. М’якоть світліше шкірки, м’ясистий, солодкий, з легкою кислинкою.

Характеристики сорту Шпанка

Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

Врожайність з дерева 35-50 кг

Достоїнств у сорту вишні Шпанка більш ніж достатньо, тому він і зустрічається часто на приватних ділянках. Навіть на невеликих фермах ці дерева нерідко вирощують.

  • Дерево дає ранній урожай. Вже на початку літа можна їсти солодкі ягідки.
  • Хвороби рідко вражають сорт. І навіть шкідники з’являються не часто.
  • Морози до -40 градусів дерево переносить без збитку. Лише самі молоді гілочки можуть вимерзнути, але стовбур і старі в’язанки такий холод не налякає. В північних регіонах Росії садівники їх утеплюють, але швидше, щоб дерево пережило весняні морози, а не зимові.

Важливо! Сорт Шпанка транспортабельний і виносить навіть довгі перевезення на великі відстані. Але для такої тривалої поїздки зазвичай збирають ще недозрілі ягідки, які мають більш тверду м’якоть.

  • Ягоди володіють відмінними товарними якостями і довго лежать, що спрощує продаж.
  • Засуху вишня Шпанка переносить спокійно, причому не тільки природне. Якщо садівник не може поливати дерево довгий час, воно не висохне швидко. 2-3 поливів за сезон йому буде достатньо.
  • Врожайність з дерева 35-50 кг

Не всім городникам подобається сорт вишні Шпанка. Нижче перераховані недоліки дерева, з якими нерідко стикаються садівники.

  • Перший урожай з оригінальною Шпанко можна спробувати тільки через 5 років після посадки.
  • Деякі сорти, включаючи просту Шпанку, ростуть до 6 метрів. І це може сильно ускладнити збір врожаю.
  • Для підвищення врожайності треба посадити поруч запилювачів.
  • В’язанки можуть ламатися під тягарем ягід.
  • Обрізка – важлива частина догляду за деревом.

Різновиди вишні Шпанка

Після виведення основного сорту, описані в статті, селекціонери продовжили роботу і отримали кілька різновидів Шпанко.

  • Донецька Шпанка отримано при схрещуванні вишні з черешнею. Це скоростиглий вигляд, що дає перший врожай уже через 3 роки після посадки! Ягоди кисло-солодкі. Дерево стійке до змін клімату і дає високі врожаї.

Важливо! Якщо відразу садять кілька дерев, між ними залишають приблизно 3 метри вільного простору для росту і розвитку.

  • Шпанка Шимская дає дерево середньої висоти (3-4 метри). Може виносити сильні морози і тому є популярною в північних регіонах з холодним кліматом. Ягоди солодкі і великі з вираженою кислинкою.
  • Курська Шпанка дає приплюснуті ягідки. Це дуже смачний сорт, досягає родючості через 3 роки після посадки.

Нижче наведено ще 3 сорту Шпанко, які навіть більш популярні, ніж оригінальний сорт.

Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

Різновиди вишні Шпанка

Шпанка Брянська

Головна перевага вишні Шпанка сорти Брянська в тому, що вона може перевозитися навіть на дуже далекі відстані без втрати зовнішніх якостей, смаку або привабливості ягід. Цей сорт відрізняється тривалим терміном зберігання.

Найчастіше використовується для споживання у свіжому вигляді та консервування. Фахівці відзначають, що ягоди у варенні незрівнянні, так само як і в компотах. У них насичений смак, кислоти не багато.

Карликова Шпанка

Цей сорт був також отриманий при схрещуванні вишні та черешні. Ягоди у Карликової Шпанко яскраво-червоні. М’якоть з високим вмістом соку, дуже солодка.

Як зрозуміло з назви дерево росте невисоким – максимум до 3 метрів. Але якщо вкорочувати, вчасно підрізати, то можна отримати деревце близько 2 метрів.

Шпанка Великоплідна

Шпанка сорту Великоплідна відрізняється високою зимостійкістю. Морози до -30 градусів вона переносить без проблем і тому її дуже рідко утеплюють. Засуха для неї теж не страшна, але все ж бажано вчасно поливати, щоб погода не позначилася на врожайності та якості ягід.

Дерево росте до 3 метрів у висоту, плодоносить на 3 рік. Завдяки тому, що ягоди сорту великі, їх просто збирати. Ця вишня популярна в консервуванні. З неї також роблять солодкі компоти і їдять у свіжому вигляді.

Особливості вирощування

Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

Під час посадки потрібно, щоб коренева шийка була на рівні з грунтом

Шпанка садиться навесні, бо восени дерево зазвичай не встигає повноцінно прижитися. Яма під посадку готується з осені. Її копають в діаметрі 60-80 см і глибиною 50-80 див. Якщо рівень грунтових вод високо, потрібно укласти дренаж – 10-20 см щебеню, битої цегли чи чогось подібного. Після того як її викопали, готується родючий грунт для посадки 3 відер простий землі, 2 відра перегною і 250 г суперфосфату. Можна додати і трохи сульфату калію (100 г). Тепер яма на 2/3 заповнюється цією землею і залишається до весни.

Важливо! Під час посадки потрібно стежити, щоб коренева шийка була на рівні з грунтом!

Навесні яма для посадки, викопана і майже повністю заповнена землею, добре утрамбуется, насититься талою водою. Саджанець перед посадкою оглядають на пошкодження і якщо вони є, їх обрізають (якщо це коріння) і місця зрізів обробляють садовим варом. Садять деревце за звичною схемою – на горбок з землі, розправляючи корінці. Після посадки земля утрамбовується і поливається 3 відрами теплої води.

Вже посаджене дерево потребує догляду.

  • Поливи проводять до 5 разів за сезон, рясні. На дерево витрачається 3-5 відер води, в залежності від його віку.
  • Розпушування прикореневої зони необхідно, щоб коріння було достатньо кисню. За сезон до досить 2-3 разів – весна, літо, осінь. Після розпушування можна і мульчувати землю.
  • Бур’янисті рослини видаляються з прикореневої зони, оскільки саме вони найчастіше є причиною появи хвороб, шкідників.
  • За 3 роки після посадки починають підживлювати дерево. Восени – органікою. Досить 1-2 відер під перекопування пристовбурового кола. Навесні не завадить азот, а влітку фосфорні і калійні мінеральні добрива.
  • Обрізка потрібна щорічна. Навесні або восени, коли буде час, необхідно зрізати всі сухі, пошкоджені, хворі гілки. Також крона проріджується кожен рік, щоб гілочок було не дуже багато. Якщо цього не робити, збір врожаю буде проблемним.
  • На зиму дерево можна мульчувати, обгорнути стовбур, але це не обов’язкова процедура.

Збір і зберігання врожаю

Вишня Шпанка: опис сорти, вирощування, фото, відгуки

Зберігати Шпанку можна у свіжому вигляді, замороженої, сухий

Після того, як ягоди достигнуть, їх починають збирати раз на добу або кожні 2 дні. Збирати їх потрібно в суху погоду, після дощу. В іншому випадку термін зберігання сильно зменшиться. У середньому вишня Шпанка може зберігатися в холодильнику приблизно 5 днів. Але, тому як вишня легко вбирає інші запахи, її варто зберігати в герметичній упаковці і подалі від м’яса, риби та інших продуктів з сильними запахами.

Важливо! Якщо збирати вишні з плодоніжками, термін їх зберігання збільшиться.

Використовують вишню сорти Шпанка для споживання у свіжому вигляді, консервування, приготування десертів, желе, соку, компотів. Зберігати її можна у свіжому вигляді, замороженої, сухий.

Відгуки про вишні Шпанка

Всі види вишні Шпанка популярні і користуються великим попитом. Вони вигідні у вирощуванні, дають смачні, універсальні за методом використання, ягоди.

  • Андрій Попов: «Вишня сорту Шпанка має не дуже темні ягоди, є більш гарні в цьому плані види. Але в узвари, варення вона дивовижна – зовсім не втрачає смаку. Діти її обожнюють і навіть з радістю збирають з дерева. Головне-встигнути зібрати, тому що після перезрівання стає червивой».
  • Ольга Огородникова: «Навіть у моєму холодному регіоні цей сорт спокійно виносить зими. На зиму, звичайно, утеплюю, не ризикую – мульча 25 см і стовбур закутую. Гілки подмерзали пару раз, але молоді. Їх обрізаю навесні, до того, як почнеться сокорух. У догляді проблем немає – головне врожай вчасно збирати».
  • Володимир Главин: «Шпанка хороший сорт, ягоди великі, червоні, дуже смачні. Звичайно, кислинка є, але це для вишні нормально. В саду росте одне дерево, в наступному році буду садити ще одне, і пару інших сортів (запилювачів) на продаж. Кажуть, що це врожайність Шпанко підвищить, так що вийде подвійна користь!».
Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!