Зміст:
Виноград Кишмиш 342 також відомий як Кишмиш Угорська або ГФ №342. Це гібрид раннього терміну дозрівання. Перший урожай зазвичай збирають вже до 110-115 дня після початку вегетації кущика. Це, напевно, самий популярний сорт винограду для вживання в свіжому вигляді. Він дуже солодкий і не містить кісточок. У вирощуванні не викликає труднощів навіть у початківців городників, які раніше виноград взагалі не садили.
Опис сорту винограду Кишмиш 342
Даний столовий сорт винограду має яскравий, незабутній смак і красивий зовнішній вигляд. Він був виведений в Угорщині допомогою схрещування Віллар Блан і Перлет. Добре росте на Уралі, в середній смузі Росії і в країнах з подібними кліматичними умовами.
Ягоди середнього розміру. Приблизна маса 2-5 р
Кущі ростуть швидко. Молода лоза визріває по всій довжині приблизно за сезон. Плодоносної лози приблизно 70-80%. На кожному пагоні дозріває по 1-2 грона в середньому. Якщо ж навантаження більше, кисті необхідно нормувати! Самі великі грона визрівають на крупній, визрілої лозі. Грона ростуть середнього або великого розміру, приблизна маса 300-500 р. Форма видовжена, як циліндр, розширена біля основи. Щільність середня.
Ягоди середнього розміру або великі, від 15х17 мм і більше. Приблизна маса 2-5 р. Форма яйцеподібна. Після повного дозрівання ягоди стають жовтуватими, з легким зеленуватим відтінком. Сорт не має насіння (3 клас безнасінності), можуть потрапляти рудименти, але рідко. Шкірка тонка, щільна і має слабкий восковий наліт. М’якоть м’ясиста, з високим вмістом соку. Смак збалансований. Це солодкий сорт, цукристість 19-21%, при кислотності 6-8 г/л.
Характеристики сорту
Добре про сорт винограду Кишмиш 342 говорять його характеристики. Отже, в чому його особливості?
Врожайність висока, з кущика можна отримати до 25 кг ягід
- Морозостійкість в межах -24…-26 градусів за Цельсієм.
- Є підвищена стійкість до грибкових хвороб, але це не означає, що кущ не може захворіти. При несприятливих умовах, в тіні або при високій вологості, Кишмиш 342 може піддаватися грибкових хвороб.
- Товарні якості високі. Виноград відмінно виглядає на прилавках, привертаючи увагу покупців.
- Термін зберігання врожаю в холодильних камерах або таких, прохолодних приміщеннях до 4 тижнів.
- Перевозити Кишмиш 342 не дуже просто, тому що ягоди досить м’які, хоч і щільні. Крім того, деякі ягідки можуть почати гнити при несприятливих умовах.
- Врожайність висока, з кущика можна отримати до 25 кг ягід.
- Смак чудовий після повного дозрівання, але якщо виноград вчасно з гілок не зняти, він починає поступово стає все менш смачним.
- Використання в принципі універсально, хоча в промислових масштабах сорт вирощується тільки для продажу в свіжому вигляді або для приготування родзинок.
Як вирощувати виноград Кишмиш
Весняне розмноження відводами
Місце для вирощування винограду сорту Кишмиш 342 повинно бути освітленим і захищеним з одного боку від сильного вітру. Нерідко виноград садять біля стін, огорож або сараю – це дуже хороший варіант.
Кращий час для посадки – квітень або травень, коли на вулиці вже тепло. Саджанці садять з проміжком в 1-2 метри або близько того. Ями роблять глибиною 70 см і діаметром приблизно 80 див. На дно відразу укладається дренаж для відведення зайвої вологи. Грунт для посадки робиться з піску, перегною і дернової землі. Її також частково насипають у яму, невеликою гіркою. Тепер треба вкопати кілок для опори, і в середині ями розташувати саджанець. Його засипають землею і прив’язують до кілочка. Після того як яма заповнена, землю злегка ущільнюють руками і поливають 1-2 відрами води.
Після посадки бажано зробити обрізку саджанця на 2 очка. Завдяки такої нехитрої процедури культура більше сил пустить на вкорінення і швидше приживеться. А через 3 місяці необхідно прищипнути верхній втечу, щоб лоза розвивала бічні гілочки.
Догляд за виноградом
Мульчування винограду Кишмиш 342
Догляд за рослиною завжди окупається. Великий, смачний урожай високої якості і довгим терміном зберігання забезпечений, якщо вчасно виконувати кілька процедур.
- Поливи необхідні не часті, але регулярні. Важливо стежити, щоб земля не була дуже сухою, інакше кущ може почати хворіти.
- Земля під кущем повинна бути пухкої, щоб кисень міг проникати в грунт.
- Мульчування не завадить, але й не обов’язково. Його роблять для того, щоб вода менше випаровувалася і щоб знизити кількість бур’янистих трав під кущем.
- Ранньою весною можна внести в землю азотні речовини. А після збирання врожаю варто додати в землю фосфорно-калійних добрив. Це дозволить рослині швидше відновитися після плодоношення.
- Так як кущі цього сорту схильні до розростання, рекомендується їх регулярно обрізати. Обрізка проводиться 2 рази в рік. Навесні, щоб видалити знищені в’язанки і сформувати акуратний кущ і восени, щоб забрати хвору, пошкоджену лозу, а також частина молодих, зайвих гілочок. Кишмиш 342 схильний до розростання, але при цьому не любить загущення, тому обрізка для нього обов’язкове.
- Головний ворог винограду Кишмиш 342 – оси. Вони дуже люблять солодкі ягоди, тому від них вимагається захист. Можна класти грона в спеціальні мішечки або ставити відлякувачі. Від інших комах-шкідників потрібно обприскування інсектицидами або профілактичні обробки народними препаратами (марганцівка, настій трав, зола).
Відгуки про сорт винограду Кишмиш 342
Важко знайти людину, якій би не подобався виноград Кишмиш 342, так і городники від нього в захваті!
- Роман Гунько: «Виноград Кишмиш 342 – відмінний варіант для початківців. Він швидко росте, дає ранній урожай і практично не хворіє. Для мене це був хороший старт. Після цього винограду посадив ще кілька сортів і зараз цілком з ними справляюся. Так що раджу!».
- Юрій Єлісєєв: «У моєму саду росте три куща цього винограду. На їжу він просто ідеальний. Смак насичений, вирощування просте. Володіє хорошим імунітетом. Правда ягоди дрібнуваті, але так як без кісточок, то це не проблема. Трохи врожаю продаю, інший для сім’ї залишаю. Звичайно, багато його не продаси, але трохи заробити можна».
- Катерина Сидоренко: «В цьому році Кишмиш 342 порадував урожаєм. Особливо діти були в захваті. Смак винограду дуже солодкий, можливо завдяки тому, що літо було дощовим. Хороші кисті були готові тільки на початку серпня, на кожному пагоні ми залишили по 2 грона, щоб не було великої напруги для куща. Загалом, з однієї рослини зібрали майже 20 кг ягід, як на мене непогано!».
