Виноград Амурський: опис сорту, характеристики, відгуки

Зміст:

• Опис сорту винограду Амурський

• Достоїнства і недоліки сорту

• Посадка винограду

• Догляд за виноградом Амурський

• Відгуки про виноград Амурський

Виноград Амурський є дуже поширеним в Росії, Україні, Білорусі та країнах з подібними кліматичними умовами. У південних і північних областях він швидко приживається, не доставляє особливих проблем при вирощуванні і регулярно дає врожаї смачних, соковитих ягід. Про особливості сорту, його переваги та недоліки, а також технологію вирощування можна прочитати нижче в статті.

Опис сорту винограду Амурський

Виноград Амурський

Амурський виноград також іменують Усурійським. У природному середовищі можна побачити в лісах Південної Кореї, Китаю і на Далекому Сході. Культивують уссурійський виноград з 50-х років XIX століття. Його лоза дуже гілляста, нерідко її іменують ліаною, тому як вона може тягнутися вгору по природній огорожі на 10 метрів і навіть більше!

Відноситься до середньостиглих видами – ягоди дозрівають на початку осені, але якщо своєчасно проводити обрізку та догляд за рослиною, то плодоношення наступить на кінець серпня. Щороку плодоносить до 80% пагонів винограду. На кожному пагоні утворюється близько трьох великих грон. Дорослі, великі листки мають темно-зелений колір, а молоді – салатові. Довжина листочка до 15 см, цілісна форма, лопатева чи серцеподібна. Кущі діляться на жіночі і чоловічі, тому важливо садити на ділянці і ті і інші, щоб отримати багатий врожай.

Важливо!Існує декілька підвидів Амурського винограду. Вони мають свої особливості і характеристики.

Грона циліндричні, пухкі. Ягоди мають фіолетовий колір з синім нальотом. Діаметр ягідки до 1,2 див. Збирати його краще на їжу після перших заморозків, так як вони позитивно позначаються на смак винограду. Взагалі в залежності від ступеня дозрівання смак може бути від кислого до солодкого з кислинкою. Шкірка щільна, але не жорстка, а м’якоть світла.

Достоїнства і недоліки сорту

Позитивні якості винограду, безсумнівно, відіграють велику роль при виборі сорту на ринку або в магазині. Якщо якостей мало, то і попит на сорт буде низьким. У разі Амурського винограду можна перерахувати дуже багато переваг, якими він вигідно виділяється серед всіх видів.

Переваги винограду Амурський

• Сорт Амурський – швидкорослий. У рік лоза виростає не менше ніж на 2,5 метра, що дозволяє використовувати виноград для озеленення території.
• Морозостійкість: до -40°C дозволяє вирощувати виноград Амурський практично в будь-якій кліматичній зоні. Звичайно, на півночі його утеплюють на зиму, але навіть якщо лоза підмерзає, то відновлюється навесні дуже швидко.
• Смак ягід після перших заморозків тільки поліпшується, тому холодна осінь корисна сорту.

Цікаво!Завдяки витким властивостями лози Амурського винограду, його нерідко використовують у ландшафтному дизайні для озеленення або маскування альтанок, арок, визначених частин будинків, парканів та інших великих і малих будівель.

• З гектара посадок збирають 60-80 центнерів винограду.
• Є імунітет до більшості хвороб. Шкідниками уражається рідко.
• Не боїться примх погоди, різких змін клімату.
• Щільна, товста шкірка ягід дозволяє без проблем перевозити виноград на великі відстані. Ягоди в дорозі не мнуться, не псуються.

Недоліків у сорту не багато, але і їх варто перелічити.

• З-за того, що кущики швидко ростуть, щорічно, а то і по кілька разів на рік, необхідно їх обрізати, формувати – стежити, щоб вони не вилазили за межі відведеної під них територію.
• Велика кількість лози негативно впливає на збір врожаю. Деякі грона буквально застряють між лозою, і дістати їх не пошкоджуючи, буває дуже важко.
• Врожайність влаштовує приватних городників, які вирощують культуру для себе, а не для продажу. У виробничих масштабах урожай підвищують штучними методами і регулярної обрізанням.

Посадка винограду

Посадка винограду

Тип посадки винограду залежить від місця, клімату і типу грунту.

• При піщаному грунті зазвичай використовується посадка в траншеї. Для цього риють канави глибиною 20-30 см, шириною до 50. Стіни зміцнюють деревиною, камінням або шифером, а потім ці траншеї проводиться посадка. Взимку ліану при подібній посадці досить просто пригинати від морозів, для створення укриття.

Важливо!Виноград можна садити тільки в землю з середньою або низькою кислотністю. Тому якщо грунт кисла, її необхідно знизити з допомогою золи, крейди, вапна.

• Якщо ділянка глинистий, суглинистий або підземні води залягають неглибоко, то можна використовувати посадку на гряди. Для цього робиться рівна гряда з лунками, які і проводиться посадка. Глибина однієї лунки до 60 див. В разі подібної посадки бажано використовувати дренаж, який своєчасно кладеться на дно лунки.

Догляд за виноградом Амурський

Амурський виноград простий у догляді і вирощуванні. Це одна з причин, за якими його вирощують по всій середній смузі Європи і Азії.

Обрізка, полив винограду

• Поливи проводять регулярно, але помірно. Велика кількість води завжди призводить до розвитку гнилі, осипання суцвіть, уповільнення дозрівання ягід, так що потрібно знати міру. Проводять поливи під корінь. І за тиждень до цвітіння їх повністю припиняють, як і за 1-2 тижні до збору врожаю.
• Обрізка проводиться 1-2 рази на рік обов’язково, так як лоза росте неймовірно швидко. З 2 року кущик починають формувати. Не варто також забувати обрізати слабі, кволі, хворобливі пагони, а також поламані ліани. Зайві листя варто зривати, щоб сонячне світло потрапляв на гроні, інакше дозрівання затягнеться.
• Рекомендується мульчувати всю прикореневу зону. Це дозволить зберігати в землі більше поживних речовин і вологи. В якості мульчі використовують мох, солому, тирсу.
• Підгодовують виноград Амурський приблизно раз на рік мінеральними добривами. Але якщо земля неродючий, то можуть знадобитися підживлення від 2 до 5 разів у році.
• Навесні і восени варто проводити обприскування (профілактичні) від шкідників і хвороб.

Зібраний виноград Амурський можна використовувати для виготовлення вина, винного оцту, родзинок, сік, а також компотів, джемів, варення. У свіжому вигляді вживати можна, але не всім він до вподоби з-за свого кислуватого присмаку.

Відгуки про виноград Амурський

Виноградний сік

Якщо є сумніви щодо винограду Амурський, варто звернутися до відгуками тих, хто вже мав з ним справу.

• Олена Коценко: «Кілька років тому вирішила прикрасити паркан яким-небудь витким рослиною і вибрала Амурський виноград. За 2 роки він повністю його оплів і я абсолютно досить. Крім декоративного вигляду радує величезними врожаями і це при тому, що я взагалі за ним не доглядаю! Урожай йде здебільшого на дуже смачне вино».
• Олег Овсянко: «Обожнюю виноград Амурський за те, що він не боїться морозів. Вирощувати його одне задоволення – прибирають зайву лозу й поливаю, більше нічого! Незважаючи на морози взимку під -35, лоза жодного разу не вимерзала».
• Віталій Лещенко: «Купили кілька років тому Амурський сорт винограду. Спочатку кущ підростав, потім, коли вже начебто повинен був давати грона – їх не було. І тільки тоді я помітив, що у нього квіти чоловічі. Торік посадили ще й жіночий кущик поруч, сподіваюся, в цьому році або в наступному порадують урожаєм!».