Сьогодні ми проведемо екскурсію по одній з шкіл дивовижної країни Японії. Ця країна відома багатьма незвичайними традиціями та звичаями, одними з яких, ми вас і познайомимо.
Обід в Японії це ціла процедура, яка займає тривалий час і проходить за чіткими правилами. У цій статті одна учениця Yui зі школи в Сайтаме розповість, як проходить її шкільний обід.
Все починається з того, що пів десятка кухонних працівників, одягнений з ніг до голови халати, чистять картоплю для 720 людина, яку виростив 6-й клас на шкільній фермі.
Упоравши з картоплею за три години, вони приймаються за рибу у грушевому соусі. Груші, варто зазначити, теж власноруч вирощені школярами. Також сьогодні на обід овочевий суп, хліб, пюре і молоко.
Коли усі вже приготовлено, кухарі розкладають обід за спеціальний контейнерів, кожен з яких призначений для окремого класу.
Обід у школярів починається після четвертого уроку. Коли час підійшло до кінця, учні встають, вчителі дякують за урок і готуються до обіду, який, до речі, триває майже годину!
Перед прийомом їжі учні, як і кухонний персонал надягають спеціальні халати, які не дають їх одязі випадково забруднитися. Обов’язкові шапочки на голову і маски на обличчя.
Потім учні всі дружно миють руки спеціальним знезаражувальним гелем.
Кілька учнів відокремлюються від загальної групи і йдуть на кухню, щоб принести всім обід.
Прийшовши туди, вони разом дякують кухарів за приготований обід, вантажать контейнери на спеціальні візки і розвозять по класах.
Цей хлопчик відповідає за молоко, його обов’язок – роздати кожному по пакету.
Учні самостійно накладають обід.
Решта їжа не зникає, вона вираховується окремо черговими.
Викладач завжди обідає разом зі школярами, перед тим як скуштувати їжу він розповідає про продукти, які знаходяться на столі, як вони ростуть і звідки брали свій початок.
Ці хлопці сперечаються, кому дістанеться решта риба або суп, адже у японців нічого не повинно пропасти.
В обов’язок школяра входить розібрати свій пакет після випитого молока, так як він потім відправляється на переробку.
Мильно-рыльные процедури після обіду, що включають в себе і чищення зубів.
Пакети від молока складаються окремо, потім їх миють, сушать і відносять туди, звідки їх потім забирають на переробку.
Брудний посуд прибирається і відноситься на кухню школярами.
Рівно о 13.10 настає час збирання, коли учні миють підлоги, і підмітають в класах.
Система освіти побудована так, що дітей змалку привчають до праці, щоб вони вміли прибрати за собою по необхідності. Вони самі вирощують собі їжу на шкільних городах і садах, щоб добре засвоїти одну річ – страви з неба не падає, для цього потрібно гарненько потрудитися.
Фото: vasilisaa.ru
Джерело
