Солодкі сорти моркви з описом: фото та відео

Солодкі сорти моркви з описом: фото та відеоЗміст:

  • Які солодкі сорти рекомендують для дітей?

  • Які сорти солодкої моркви найбільш ранні?

  • Кращі солодкі сорти моркви для городу

  • Чому може гірчити моркву?

Морква – корисний поживний продукт, який використовується в приготуванні різноманітних страв, консервації, іноді її також морозять на зиму. Самі солодкі сорти моркви вигідно вирізняються серед різноманітних видів. Їх вирощують частіше за інших, так як вони дійсно солодкі на смак, подобаються діткам, так і дорослим більше за смаком.

Які солодкі сорти рекомендують для дітей?

Діти перебірливі в їжі, а овочі їх змусити їсти буває практично неможливо. Але якщо правильно підійти до питання і дати дитині спочатку солодку моркву, він зрозуміє що це не тільки корисно, але й смачно і буде з задоволенням її їсти. Отже, які самі солодкі сорти моркви рекомендуються вирощувати для дітей?

  • «Дитяча радість» добре росте навіть у недосвідчених городників. На смак солодка, соковита, у складі багато каротину. Дітки їдять її просто в свіжому вигляді з великим задоволенням. Відноситься до середньостиглих різновидів, достигає за 95-110 днів. Коренеплоди до 22 см в довжину, маса в межах 120 р. Володіє хорошими товарними якостями, має стійкість до хвороб. Може зберігатися досить довго. Врожайність 7-8 кг/м. кв.
  • «Каротан» – один з найбільш популярних солодких сортів моркви для діток. В його складі багато каротину, звідки і пішла назва. За період дозрівання плоди зовсім не накопичують у собі нітратів, що виділяє сорт серед інших видів. Для дітей він рекомендований лікарями і вченими. Довжина плодів до 25 см, вага до 250 р. Врожайність висока. Підходить для свіжого споживання, приготування дитячого харчування, соків.

Солодкі сорти моркви з описом: фото та відео

Фото солодких сортів моркви

  • «Ласунка F1» повністю відповідає назві. Коренеплоди солодкі, соковиті, її часто кладуть в десерти, роблять з неї оладки, запіканки і подібні солодкі страви. Даний гібрид відноситься до пізніх. Плоди невеликі, за 95-100 г, мають оранжево-червоний колір шкірки і м’якоті. Морозів не боїться, довго зберігається.
  • «Дитяча F1» дозріває за 150-160 діб після появи перших сходів. Має циліндричні, рівні плоди з тупим кінцем. Маса плодів до 170 р. Морква має яскраво-помаранчевий колір, ніжний на смак, соковита, дуже солодка. Серцевина невелика. Врожайність висока, лежкість хороша.
  • «Флакке» має акуратні, рівні плоди оранжевого кольору. Вага кожної морквини до 200 м, довжина в межах 25 див. відмінна Лежкість. Плоди соковиті, солодкі, з високим вмістом каротину. Урожайність при гарному догляді досягає 10 кг/м. кв.

Які сорти солодкої моркви найбільш ранні?

Ранні солодкі сорти моркви вигідно вирощувати, так як вони мають універсальне використання та на них завжди є попит на ринку.

  • «Дитячий рай» – середньоранній сорт моркви, сортотип «Амстердамська». Застосування універсальне, але рекомендовано вживати її в свіжому вигляді. Плоди циліндричні, довгі або середні, 17-20 див. Маса від 90 до 200 р. Врожайність в середньому 7 кг/м. кв.
  • «Цукровий пальчик» – дозріває всього за 50-65 доби. Коренеплоди у формі конуса з тупим, а іноді і гострим кінцем, рівні, красиві, товарного вигляду. Довжина коренеплодів до 12 см, колір оранжевий, серцевина невелика. М’якоть відрізняється ніжністю, соковитістю, солодкістю. У складі підвищену кількість цукру і каротину, тому сорт рекомендується для свіжого споживання, для діток. Плоди не розтріскуються, цвітушності не піддається.
  • «Карамелька» достигає за 100-110 днів. Морква росте середньої довжини, вагою 90-170 р. Форма конусоподібна, рівна. Забарвлення моркви помаранчевий, рівномірний. Смак дуже хороший, цукристий. Врожайність до 4 кг/м. кв. Використовується в свіжому вигляді, для консервації, заморожування на зиму. Є стійкість до цвітушності.
  • «Забава F1» дозріває за 2,5-3 місяці після появи сходів. М’якоть відрізняється соковитістю, солодкістю, помаранчевого кольору. Маса коренеплодів до 80 г, вміст цукру до 7,9%, каротину на 100 г 15,1 мг. Врожайність 8-10 кг/м. кв.

Солодкі сорти моркви з описом: фото та відео

Вирощування моркви у відкритому грунті

Кращі солодкі сорти моркви для городу

Не всяку морква просто виростити. У більшості випадків городники скаржаться на викривлені плоди, низьку врожайність, погану схожість різних сортів моркви. У чому всі ці показники залежать від ґрунту та догляду, але велику роль відіграє і сорт. Нижче описані солодкі сорти моркви, що рекомендують городники і з якими найменше проблем.

  • «Королева осені» ідеально підходить для соку і будь-яких зимових консервації. За численними відгуками сік цієї моркви без будь-яких підсолоджувачів дуже солодкий, вітамінізований, приємний на смак. Коренеплоди ростуть до 30 см, рівні, насиченого, помаранчевого кольору. Серцевина маленька, смак соковитий і солодкий. Підходить для свіжого споживання, рекомендується також і для консервування.
  • «Нантська 4» один з найбільш популярних і поширених по світу солодких сортів моркви. Сорт скоростиглий, перший урожай збирають вже на 90-100 день після появи перших сходів. Врожайність 6-8 кг/м. кв. Коренеплоди ростуть спокійними, красивими, яскраво-оранжевого кольору, вагою до 150 р. Форма циліндрична, з маленьким хвостиком. Садити Нантскую моркву рекомендується в легкий грунт. Смак соковитий, солодкуватий, має універсальне застосування.

Солодкі сорти моркви з описом: фото та відео

Фото насіння солодкої моркви

  • «Імператор» дозріває за 4 місяці або трохи більше. Плоди ростуть довгими, масою 90-100 р. На смак соковиті і солодкі. Колір помаранчевий, форма циліндрична, кінчик трохи загострений. Морква щільна, серцевина невелика. Зберігається довго, 7-9 місяців, в період зберігання покращує свої смакові якості. Даний сорт не схильний до розтріскування, стійкий до більшості найбільш поширених захворювань моркви. Врожайність – 4 кг/м. кв.
  • «Краса-дівиця» відноситься до сортотипу «Шантане». Дозріває в середньому через 3,5-4 місяці. Головна особливість – довгий термін зберігання. Коренеплоди яскраво-оранжевого кольору, форма конічна, тупоконечная. Довжина до 16 см, маса до 140 р. Удобрювати цей сорт потрібно дуже акуратно. При використанні гною з’являється ризик викривлення коренеплодів.

До таких різновидів варто зарахувати також: «Маестро F1», «Болеро F1», «Кохана», «Анастасія-сластьона», «Медова», «Лакомка».

Чому може гірчити моркву?

Навіть солодкі сорти моркви можуть гірчити і мати абсолютно неїстівну м’якоть. Але цього завжди є пояснення. Причин гіркоти в моркві небагато і їх легко попередити вчасно.

  • Морквяна муха не тільки псує смак коренеплоду, але також і його зовнішній вигляд. Для того щоб вирішити проблему, необхідно вчасно обприскувати рослини при перших ознаках появи шкідника. Уражені коренеплоди не варто вживати в їжу, їх краще викинути.
  • При вирощуванні другого покоління моркви з насіння, зібраних з гібридів F1, отримані плоди зовсім втрачають материнські якості і можуть мати гірку, суху м’якоть.
  • Будь-які грибкові хвороби псують смак коренеплодів і їх зовнішні якості.
  • Соланін може накопичуватися в коренеплодах на протязі всього часу, поки його верхівка (частина коренеплоду), видна на поверхні грядки. Ця речовина робить коренеплоди гіркуватими, а у великих кількостях небезпечно для організму людини. Тому, як тільки починає проступати на поверхні грядки верхівка коренеплоду моркви, її необхідно підгортати землею.
  • Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!