Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгуки

Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгукиЗміст:

  • Опис сорти смородини Чорний Перли

  • Характеристики чорної смородини Чорний Перли

  • Особливості посадки

  • Догляд і збір врожаю

  • Відгуки про смородині Чорний Перли

Смородина Чорна Перлина – сорт вітчизняної селекції. Був виведений під ВНІІС імені В. Мічуріна. Для отримання сорти були взяті смородина «Минай Шмырьев» і «Бредторп». У 1992 році сорт був створений, занесений до Держреєстру і почав поширюватися по Азії і Європі. Рекомендується для вирощування в середніх і північних регіонах Росії, по всій території України і Білорусії.

Опис сорти смородини Чорний Перли

Чорний Перли – чорна смородина середнього терміну дозрівання. Дозрілі ягоди збирають вже з першої половини червня. Кущі середньої висоти, розлогі. В’язанки вигнуті, колінчастого типу. Листя світло-зелена, трилопатева. На кущиках її не дуже багато, тому сонце без проблем може висвітлювати всі ягідки, навіть ті, що розташовані в глибині кущика.

Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгуки

Сорт смородини Чорний Перли

Цікаво! З-за високого рівня пектинів в складі, сорт Чорний перли рекомендують не тільки для свіжого споживання, але і в лікувальних цілях при порушенні роботи обмінних процесів.

Плодові кисті довжиною 4-7 див. Ягоди великі, масою 1,5 р. куляста Форма. Забарвлення насичено-чорний. Шкірка тверда, але легко розжовується, глянцева. М’якоть ніжна, соковита, з великими насінням. Смак простий, без надмірностей, більше кислий, ніж солодкий, аромат слабо виражений. З-за смаку, хоч сорт і є універсальним, найчастіше його використовують для переробки.

Характеристики чорної смородини Чорний Перли

Сьогодні сорт смородини Чорний Перли сильно тіснять конкуренти – більш врожайні і солодкі сорти смородини. Але, якщо розглянути характеристики, можна помітити, що у нього багато позитивних якостей, завдяки яким він може вирощуватися як для продажу, так і для їжі.

  • Смородина Чорна Перлина самоплідна.

  • Урожай має середній термін дозрівання. Ягоди достигають дружно, в кілька етапів. Вже з другого року після садіння з куща можна знімати до 2 кг врожаю!

  • Ягоди мають сухий відрив, тому добре зберігаються і можуть заморожувати.

  • Транспортабельність хороша. Ягоди можуть перевозитися на великі і малі відстані без втрати смакових або товарних якостей.

  • Морозостійкість до -30 градусів за Цельсієм.

Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгуки

Фото смородини Чорний Перли

Важливо! Щоб отримувати стабільно високі врожаї, смородину на одному місці потрібно вирощувати не довше 15 років, а потім пересаджувати на іншу ділянку.

  • Імунітет середній до вірусних і грибкових захворювань. До антракнозу спостерігається стійкість, а до борошнистої роси та махровістю – схильність.

  • Дегустаційна оцінка 4,2 балів з 5. У складі багато вітаміну C – 137-180 мг/100 г ягід. У порівнянні з іншими сортами це дуже високий показник. Сухих речовин до 18%, цукрів – 8%.

  • З куща за сезон збирають до 5 кг ягід.

Особливості посадки

Садять чорну смородину Чорний Перли восени – вересень-жовтень або навесні, до брунькування. Розмножують сорт відводками, зеленими і стовбурами живцями. Саджанці повинні бути здоровими, сильними, не млявими. Для розмноження можна взяти держак, молодий чи старий кущ. До посадки рослина витримують 2-3 дні у воді, розбавленої стимуляторами росту. А потім кореневу систему можна занурити у бовтанку з глини для додаткового захисту.

Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгуки

Посадка смородини фото

Для посадки копається яма глибинної до 50 см. Відстань між кущами близько 1,5-1,8 метрів, тому як смородина Чорна Перлина відрізняється раскидистостью. У звичайну садову землю підмішується відро перегною (на 2 відра ґрунту) і до 30 г суперфосфату. Саджанці занурюють у яму, заглиблюючи шийку на 5 см і засипають цієї родючою землею.

Важливо! Мульча утримує воду в землі, а також не дає вивітрюватися поживним речовинам начебто азоту. Але, крім того, під кущиками з мульчею рідше ростуть бур’яни.

Після посадки земля поливається теплою водою і мульчується перегноєм. Пагони обрізають так, щоб над рівнем землі було не більше 2 нирок у кожної гілки.

Догляд і збір врожаю

Смородина Чорна Перлина відрізняється великими, красивими ягодами. Щоб збирати їх в достатку, важливо проводити своєчасні заходи по догляду за кущами.

Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгуки

Збір врожаю смородини фото

  • Полив повинен бути не частий, але рясний. Під кущ за раз виливають близько 2 відер води. Проводять полив раз в тиждень, не частіше.

  • Розпушування землі необхідно, щоб кисень проникало в грунт, до коріння. Проводять його не дуже гострою сапою, щоб не пошкодити коріння!

  • Мульчування необхідно, щоб кущі можна було рідше поливати і щоб підвищити поживність грунту. Деякі городники обходяться без мульчування, так що це не обов’язковий пункт догляду.

  • Видалення бур’янів проводять по мірі їх зростання. Бажано відразу виривати їх з корінням, зібрати і винести за ділянку, а коли підсохнуть – спалити.

  • Підживлення суперфосфатом, хлористим калієм і азотними речовинами, а також органічними добривами проводять з третього року після садіння. Навесні вносять сечовину або інші азотні речовини згідно інструкції. А восени не завадить під перекопування додати у грунт фосфор і калій – можна замінити простим перегноєм.

  • Обробка від шкідників та хвороб проводиться по мірі появи проблеми. Але якщо немає бажання знайомитися з усіма можливими захворюваннями культури, можна 2 рази в рік проводити профілактичні обробки комплексними інсектицидами та фунгіцидами.

  • Обрізка робиться пізньої осені. Навесні, після того, як пройшли морози, не завадить оглянути кущ на наявність підмерзлих гілочок, які варто видалити. Кожен рік потрібно зрізати гілки, старше 3 років, щоб омолодити кущ і продовжити його плодоносіння.

Після збору врожаю необхідно починати його обробляти, або продавати. Лежить смородина Чорна Перлина непогано, але не дуже довго – все ж це смородина, а не яблука. У свіжому вигляді її вживають в цілях оздоровлення. Урожай можна заморозити – взимку з ягід готують смачні компоти, смузі, пироги. Високої якості виходить з цього сорти варення, джем, компоти і навіть соки, але тільки з додаванням цукру або інших, більш солодких ягід (черешня, полуниця, виноград).

Відгуки про смородині Чорний Перли

Смородина Чорна Перлина радує, а в чомусь і засмучує городників, які її вирощують. Вона вимагає уваги і посадку важливо здійснювати правильно, але в цілому сорт коштує витрачених зусиль.

Смородина Чорна Перлина: опис сорту, відгуки

Смородина фото

  • Олена Петрова: «Так як живу в північному регіоні, довго шукала відповідний, морозостійкий сорт смородини. Таким виявився Чорний Перли. Росте на ділянці вже більше 3 років – відмінна врожайність. За останній рік – 4 кг з куща, а в попередній було 1,5 кг з того ж кущика. Смак звичайно не солодкий, але для варення підходить».

  • Діана Золото: «Чорний Перли підходить для продажу і це мене підкупило, коли я купувала саджанець. Відрив ягід сухої, в дорозі майже не мнеться – не більше 20 ягідок з відра! Ягоди кисловаты, але продаю на консервацію, тому швидко розбираються».

  • Валерій Потапенко: «Дуже довго вирощував сорт Чорний Перли. Потім посадив інший сорт і відкрив для себе, що таке справжня, солодка смородина. Тепер Чорного перлів вирощую всього лише 1 кущ – для варення, решта 5 кущів на ділянці – сучасні, солодкі сорти для їжі і продажу».

Настанова - Корисні поради