Салати з корейською морквою: ТОП-11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

Корейська морквина — популярна гостра закуска на наших столах. Її можна подавати як самостійне блюдо. Особливо добре вона поєднується з м’ясом і міцними алкогольними напоями. А можна додавати в різні страви, як один з інгредієнтів. Вашій увазі ми представили ТОП кращих салатів з додаванням корейської моркви.

Зміст цієї статті:

  • Листковий салат з корейською морквою
  • Смачний салат з корейською морквою
  • Салат «Анастасія» з корейською морквою
  • Салат з корейською морквою і яблуком
  • Салат з корейською морквою і кукурудзою
  • Листковий салат з корейською морквою і куркою
  • Салат «Пікантний» з корейською морквою
  • Салат з кальмарами і корейською морквою
  • Салат з корейською морквою і сухариками
  • Салат з копченою куркою і корейською морквою
  • Салат з корейською морквою і грибами
  • ВІДЕО: Салат з корейською морквою

Листковий салат з корейською морквою

Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

Роздрукувати

Гостре блюдо

Підготовка
20 Хв

Приготування
20 Хв

Загальний час
40 Хв

Якщо ви купили занадто багато корейської моркви або ж вона залишилася у вас після застілля, то використовуйте її в якості інгредієнта для смачного листкового салату!

Блюдо:

Salad

Кухня:

Mediterranean

Сервірування: 1

Калорії: 260 ККал

Автор: Яна Горностаєва

Інгредієнти

  • 150
    гр
    Корейська морквина
  • 100
    гр
    Твердий сир
  • 100
    гр
    Майонез
  • 1
    шт
    Куряча филешка
  • 3
    шт
    Яйце
  • 1
    зубчик
    Часничок
  • 1
    ч. л.
    Сіль

Інструкція

  • Заздалегідь підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе промийте, зачистіть від плівок і жилок. Відваріть його в присоленной воді до готовності. Яйця також відваріть круто в окремій каструльці. Остудіть їх і очистіть.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Заправка для салату виходить хоч і простий, але досить пікантною. Щоб її приготувати, змішайте в соуснику майонез і пропущений через прес часник. Щоб салатик вийшов не надто жирним, використовуйте легкий майонез.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Відварене куряче філе нарубайте дрібними кубиками або розірвіть на тонкі волокна руками. Візьміть блюдо для подачі і викладіть в центр куряче філе. Потім змастіть його зверху часниковою заправкою.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Поверх курки з майонезом викладіть шар корейської моркви. Потім натріть на тертці сир і щедро присипте їм морквину. Знову змастіть шар заправкою.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Куряче яйце натріть на тертці і викладіть на салат останнім шаром. Потім поставте салат в холодильник, щоб він добре просочився. Через пару годин дістаньте його, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Гостре блюдо

    Кількість на порцію

    Калорій260

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Смачний салат з корейською морквою

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва по-корейськи

    Підготовка
    15 Хв

    Приготування
    45 Хв

    Загальний час
    1 година

    По цьому рецепту виходить дуже смачний і ситний салатик. Також він дуже красиво і апетитно виглядає, тому можете сміливо готувати його на святковий стіл.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 235 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 100
      гр
      Морква по-корейськи
    • 2
      шт
      Яйце
    • 250
      гр
      Печінка куряча
    • 50
      гр
      Твердий сир
    • за смаком
      Майонез
    • за смаком
      Сіль, перець чорний мелений

    Інструкція

  • Заздалегідь підготуйте всі інгредієнти. Курячі яйця відваріть протягом десяти хвилин, щоб вони вийшли круто. Потім остудіть їх, очистіть від шкаралупи. В окремому сотейнику відваріть курячу печінку в присоленной воді. На це вам також знадобиться десять-п’ятнадцять хвилин.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Відварені яйця наріжте ножем на невеликі кубики.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Відварну курячу печінку наріжте шматочками такого ж розміру, як і яйця.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Візьміть миску або салатник. У нього викладіть заздалегідь підготовлені і порізані яйця, печінка, до них додайте корейську моркву, а також натертий на крупній тертці твердий сир. Додайте майонез.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Прикрасьте салат по своєму смаку, попередньо знявши з нього кільце. Подавайте на стіл. Приятого апетиту!

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Страва по-корейськи

    Кількість на порцію

    Калорій235

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат «Анастасія» з корейською морквою

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва з куркою

    Підготовка
    30 Хв

    Приготування
    10 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    Дуже смачний салатик, в який входить два м’ясних інгредієнта. Не забудьте додати достатню кількість заправки, щоб блюдо не вийшло занадто сухим.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 320 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 250
      гр
      Шинка
    • 150
      гр
      Куряче філе
    • 200
      гр
      Морква по-корейськи
    • 1
      шт
      Капуста китайська
    • 3
      шт
      Яйце
    • 1
      ст. л.
      Борошно
    • 1
      ст. л.
      Подрібнений волоський горіх
    • за смаком
      Майонез
    • за смаком
      Сіль
    • за смаком
      Чорний мелений перець
    • 2-3
      ст. л.
      Рослинна олія

    Інструкція

  • Першим ділом приступайте до випікання млинців. Для тіста змішайте борошно з водою, вбийте в неї сире куряче яйце. Все ретельно перемішати віночком, щоб не було грудочок. У сковороді розігрійте олію, виливайте на неї тісто і обсмажте млинці з двох боків до рум’яності.

    Читайте також:  Малина Карамелька: опис сорту, відгуки, фото

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Готові млинчики остудіть і наріжте їх не надто довгою соломкою.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Куряче філе помийте, почистіть від плівок і жилок. Опустіть у присоленную киплячу воду і варіть двадцять хвилин. Потім філе остудіть. Наріжте його соломкою такої ж довжини, як і млинці.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Шинку наріжте також, як і варену курку. Нарубаєте капустяне листя. Складіть це все в салатницю, додайте куряче м’ясо і нарзан млинці, корейську моркву.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Додайте до інгредієнтів майонез, посоліть і поперчіть за смаком. Покладіть горішки. Потім все ретельно перемішайте.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • У кожну тарілку покладіть по листку пекінської капусти. На нього викладіть порцію салату, прикрасити за бажанням зеленню, присипте свежесмолотым перцем і подавайте до столу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Страва з куркою

    Кількість на порцію

    Калорій320

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат з корейською морквою і яблуком

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва з кислинкою

    Підготовка
    30 Хв

    Приготування
    10 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    Соковитий салат, нікого не залишить байдужим. Морква по-корейськи надає гострий і пряний присмак, а яблучко — кислинку і ніжність.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 220 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 200
      гр
      Грудка куряча
    • 100
      гр
      Морква корейська
    • 1
      шт
      Цибуля зелена
    • 2
      шт
      Яйце куряче
    • 1
      шт
      Яблуко
    • 4
      ст. л.
      Грецький Йогурт
    • 1/4
      ч. л.
      Сіль

    Інструкція

  • Візьміть тарілку, в якій будете подавати салат. Поставте в центр кулінарне кільце. Якщо у вас його немає, можете використовувати частину пластикової пляшки. Відварну курячу грудку порізати невеликими шматочками і викладіть на дно тарілки.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Другим шаром піде корейська морквина. Відіжміть її від соку і викладіть поверх вареної курки, злегка утрамбуйте.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Яйця відваріть круто, остудіть і очистіть від шкаралупи. Потім наріжте кубиками. Дрібно наріжте зелену цибулю. Викладіть яйця і зелені пір’я цибулі в кільце. Покладіть зверху ложку несолодкого грецького йогурту і розрівняйте його. Злегка присолите.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Очистіть від шкірки і насіння яблуко. Наріжте його тонкою соломкою. Також можна натерти яблуко на крупній тертці. Викладіть його останнім шаром в кільце.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Зверху прикрасьте залишками моркви, листочками зелені. Зніміть кулінарне кільце і подавайте салат до столу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Страва з кислинкою

    Кількість на порцію

    Калорій220

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат з корейською морквою і кукурудзою

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва з солодким присмаком

    Підготовка
    15 Хв

    Приготування
    25 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    Кукурудза надає салату приємний солодкуватий присмак. Вона відмінно відтіняє яскраву і насичену корейську моркву. Обов’язково спробуйте такий незвичайний салатик.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 240 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 100
      гр
      Крабові палички
    • 100
      гр
      Корейська морква
    • 50
      гр
      Кукурудза консервована
    • 1
      шт
      Огірок свіжий
    • 2
      шт
      Яйце
    • 2
      ст. л.
      Майонез
    • за смаком
      Сіль

    Інструкція

  • Насамперед підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату. Відваріть круто яйця, остудіть під холодною водою, очистіть від шкаралупи. Вимийте огірок. Відкрийте банку консервованої кукурудзи і злийте рідину або відкиньте зерна на друшляк.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Огірок порізати дрібною соломкою. Ви можете не очищати від шкірки.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Якщо ви використовуєте заморожені крабові палички, то їх слід попередньо розморозити в мікрохвильовці або при кімнатній температурі. Потім звільніть крабові палички від плівки і наріжте кружечками.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Відварене яйце нарубайте кубиками за допомогою гострого ножа.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Всі підготовлені інгредієнти складіть в скляний салатник. Додайте до них консервовану кукурудзу і корейську моркву. Для заправки використовувати майонез.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Ретельно перемішайте салат, посоліть за смаком. Потім візьміть тарілку для подачі. Поставте на неї кулінарне кільце і викладіть в нього салат, трохи утрамбуйте.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Кільце зніміть, салат прикрасьте гілочками петрушки або будь-який інший зеленню на ваш розсуд. Подавайте до столу!

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Страва з солодким присмаком

    Кількість на порцію

    Калорій240

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Листковий салат з корейською морквою і куркою

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Ситне блюдо

    Підготовка
    20 Хв

    Приготування
    20 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    Для цього рецепта вам знадобиться куряче м’ясо. Більшість воліють використовувати грудку, так як її не потрібно знімати з кістки. Спробуйте взяти стегенце. Всього на п’ять хвилин більше роботи, а результат перевершить всі очікування! У цій частині м’ясо ніжне і не таке сухе.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 265 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 300
      гр
      Куряче м’ясо відварне
    • 2-3
      шт
      Картопля
    • 100
      гр
      Морква по-корейськи
    • 80
      гр
      Сир твердий
    • 2
      ст. л.
      Майонез
    • за смаком
      Сіль
    • за смаком
      Перець чорний мелений
    • за смаком
      Зелень

    Інструкція

  • Першим ділом, звичайно ж, підготуйте інгредієнти для салату. Стегенце відваріть протягом півгодини в солоній воді. Можна варити довше, тоді м’ясо настільки розм’якшиться, що буквально саме відстане від кістки. В окремій каструльці відваріть картоплю в мундирах, ретельно його перед цим промивши.

    Читайте також:  Пам'ятки Колізею в Римі

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Очистіть картоплю від шкірки, наріжте кубиками невеликого розміру. Також наріжте і куряче м’ясо, відокремивши його від кістки. Шкірку в салат краще не використовувати, вона дуже жирна. Твердий сир натріть на тертці.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Візьміть тарілку для подачі. Викладіть в її центр трохи нарізаного вареного картоплі і зробіть на ньому сіточку з майонезу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Наступний шар — морква по-корейськи. Якщо ви не хочете отримати занадто гостре блюдо, не кладіть її багато.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Зверху все щедро присипте тертим сиром. Краще вибирати не занадто солоний сорт.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Тепер зробіть поверх сиру майонезну сітку, прикрасити листочком свіжої зелені і залиште салат хвилин на десять просочитися в холодильнику. Потім подавайте до столу!

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Ситне блюдо

    Кількість на порцію

    Калорій265

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат «Пікантний» з корейською морквою

     

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Пряна страва

    Підготовка
    30 Хв

    Приготування
    10 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    Дуже простий і смачний салатик. Чудово доповнить сімейний вечерю або обід. Готується легко і без особливих турбот.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 330 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 450
      гр
      Курка
    • 1
      кг
      Корейська морква
    • 3
      шт
      Яйця
    • 4
      шт
      Огірки
    • 1/2
      чашки
      Сир
    • 1
      щіпка
      Сіль
    • за смаком
      Майонез

    Інструкція

  • Куряче м’ясо (бажано використовувати філе без кісток) вимийте, обсушіть і зачистите від плівок і жилок. У каструльку влити воду, присолите її і поставте на плиту. Доведіть воду до кипіння, покладіть в неї філе. Варіть тридцять хвилин до повної готовності.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Готове філе вийміть з каструлі. Остудіть його повністю і наріжте невеликими кубиками.

  • В окремій каструльці відваріть яйця. Покладіть їх у неї сирими, залийте водою і доведіть до кипіння. Варіть круто близько десяти хвилин. Потім охолодіть під струменем проточної холодної води, очистіть від шкаралупи. Наріжте на яйцерезке або просто порубаєте ножем. Викладіть яйця до відвареної курки.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Огірки вимийте, очистіть їх від шкірки і наріжте невеликими кубиками. Викладіть огірочки до курки і яйця в миску.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Будь сорт твердого сиру подрібніть на дрібній тертці і додайте до решти інгредієнтів.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Викладіть в кінці корейську моркву, заправте салат майонезом. Ретельно перемішайте і спробуйте ан сіль. Якщо салат недосолен, доведіть до його до смаку.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Знову перемішайте салат і поставте його в холодильник настоюватися на кілька годин.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Як тільки салат добре просочиться і охолоне, дістаньте його з холодильника, розкладіть по порційних тарілках. Прикрасьте за бажанням і подавайте до столу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Пряна страва

    Кількість на порцію

    Калорій330

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат з кальмарами і корейською морквою

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва з морепродуктів

    Підготовка
    20 Хв

    Приготування
    20 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    У вас планується застілля, а ви не знаєте, який закускою здивувати гостей? Тоді спробуйте цей смачний салатик. У ньому незвично поєднуються кальмар і гострий маринований морква. Виходить дуже смачно!

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 180 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 1
      шт
      Морква
    • 100
      гр
      Кальмари
    • 1
      шт
      Огірок свіжий
    • 1-2
      зубчик
      Часник
    • 1
      щіпка
      Перець чорний мелений
    • 1
      щіпка
      Перець червоний гострий мелений
    • 1
      щіпка
      Сіль
    • 1
      ст. л.
      Олія рослинна
    • 1/2
      ч. л.
      Оцет 9%

    Інструкція

  • Звичайно, корейську моркву можна купити практично в будь-якому магазині. Але деякі все ж воліють її готувати самостійно. Для цього потрібно вибрати яскраво-помаранчеві коренеплоди, товсті, з тупим носиком. Очистити їх від шкірки, вимити і нашаткувати на спеціальній насадці на тертці.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Викладіть подрібнену моркву в глибоку ємність. Влийте до неї масло, оцет, додайте за смаком спеції. Пропустіть через прес часник і покладіть його до морквині.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Ретельно все перемішайте. В ідеалі, краще залишити морква маринуватися на кілька діб, але до приготування салату можна приступати відразу ж і використовувати її в якості одного з інгредієнтів.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Якщо ви використовуєте заморожені кальмари, то попередньо дайте їм відтанути. У сотейнику закип’ятіть воду, злегка присолите. Кальмари наріжте кільцями і опустіть в окріп буквально на пару хвилин. Якщо переварити кальмари, їх м’ясо буде схоже на гуму.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Вимийте і обсушіть огірок. Не знімаючи шкірки, натріть його на тертці для корейської моркви.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Кільця кальмарів остудіть і наріжте соломкою. Потім складіть всі інгредієнти в один посуд.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Ретельно перемішайте всі інгредієнти. Поставте салат в холодильник, щоб він настоявся.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Готовий салат розкладіть по тарілочках. Підсмажте на сухій сковороді кунжут і присипте їм кожну порцію салату. Подавайте до столу, приємного апетиту!

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Читайте також:  Іменини 24 березня за церковним календарем 2019

    Харчова цінність
    Страва з морепродуктів

    Кількість на порцію

    Калорій180

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат з корейською морквою і сухариками

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Хрустке блюдо

    Підготовка
    20 Хв

    Приготування
    10 Хв

    Загальний час
    30 Хв

    Ще один з варіантів салату з корейською морквою. Сухарики надають страві оригінальність. Ними так весело хрустіти! Головне, подавати страву відразу ж, поки сухарики не розкисло в ньому.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 390 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 300
      гр
      Шинка
    • 200
      гр
      Корейська морква
    • 100
      гр
      Кукурудза
    • 2
      шт
      Помідори
    • 200
      гр
      Майонез
    • 50
      гр
      Сухарики

    Інструкція

  • Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Радує, що вони доступні круглий рік, тому таким салатом ви зможете пригощати своїх гостей навіть взимку.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Шинку очистіть від плівки, наріжте соломкою. Замість неї ви можете використовувати варену або докторську ковбасу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Помідори вимийте, обсушіть. Також наріжте їх соломкою. Зробити це непросто. Тому вибирайте тугі і щільні помідори для салату, щоб вони не розлізлися в ньому і не перетворилися на кашу.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Перекладіть томати і шинку в миску. Додайте до них корейську моркву, подрібнену зелень. Посоліть за смаком, перемішайте.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Покладіть салат на блюдо, зверху викладіть ложечку майонезу. По боках розкладіть сухарики. Можна купити вже готові, а можна підсушити хліб самостійно, на ваш розсуд.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Хрустке блюдо

    Кількість на порцію

    Калорій390

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат з копченою куркою і корейською морквою

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва з курячим філе

    Підготовка
    20 Хв

    Приготування
    20 Хв

    Загальний час
    40 Хв

    Цей салат запам’ятається вам своїм незвичайним ароматом. У ньому зливається пряність корейської моркви, димок від копченої курки і свіжість зеленого огірочків. Перед таким ніхто не встоїть!

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 340 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 220
      гр
      Копчене куряче філе
    • 1
      шт
      Огірок свіжий
    • 150
      гр
      Корейська морква
    • 3
      шт
      Яйце варене
    • 2
      ст. л.
      Майонез
    • за смаком
      Зелень

    Інструкція

  • Підготуйте інгредієнти для салату. Вимийте огірок, обсушіть його. Відваріть круто пару курячих яєць. Також, звичайно ж, вам знадобиться корейська морква. Її можна купити вже готової в будь-якому магазині, а можна приготувати самостійно, хоча це займе додатковий час.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Копчену курочку наріжте брусочками.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Наріжте огірок соломкою такого ж розміру, як і курку. Можете не очищати від шкірки.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Відварні курячі яйця очистіть від шкаралупи, сполосніть під водою і обсушіть. Також наріжте їх соломкою.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Всі нарізані інгредієнти салату складіть в миску. Додайте до них корейську моркву. Посоліть за смаком, заправте салат майонезом.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Ретельно все перемішайте і відразу ж подавайте до столу. Цього салату не потрібно настоюватися, інакше огірки випила свій сік, і вся рідина стече на дно салатника.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Страва з курячим філе

    Кількість на порцію

    Калорій340

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑

    Салат з корейською морквою і грибами

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

    Роздрукувати

    Страва з печерицями

    Підготовка
    40 Хв

    Приготування
    10 Хв

    Загальний час
    50 Хв

    Вам вже порядком набридли такі салати, як «Олів’є», «Шуба» та «Столичний»? Хочеться приготувати щось яскраве і незвичайне? Тоді скористайтеся цим рецептом. Незважаючи на те, що всі інгредієнти досить доступні, а приготування — просте, поєднання продуктів дає просто неймовірний результат. Виходить смачний, ситний та ароматний салатик.

    Блюдо:

    Salad

    Кухня:

    Mediterranean

    Сервірування: 1

    Калорії: 230 ККал

    Автор: Яна Горностаєва

    Інгредієнти

    • 280
      гр
      Печериці
    • 2
      шт
      Яйця
    • 150
      гр
      Кукурудза консервована
    • 150
      гр
      Морква корейська
    • 150
      гр
      Майонез

    Інструкція

  • Першим ділом займіться інгредієнтами для салату. Їх слід приготувати заздалегідь. У каструльку влити холодну воду, покладіть в неї яйця. Поставте на плиту, доведіть до кипіння і варіть десять хвилин. Так яйця зваряться круто. Потім остудіть їх в крижаній воді. Гриби замочіть у воді, потім промийте і почистіть, обсушіть. Відкрийте банку з кукурудзою і відкиньте її на друшляк.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Підготовлені печериці наріжте кубиками. У сковороду влийте рослинне масло без запаху. Розігрійте його на середньому вогні, викладіть гриби і обсмажте їх до золотистого кольору.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Відварені курячі яйця почистіть від шкаралупи, сполосніть водою і наріжте на невеликі кубики.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Викладіть в салатник обсмажені гриби, нарізані яйця, додайте корейську моркву, консервовану кукурудзу. Заправити все майонезом, посоліть.

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Ретельно все перемішайте і подавайте салат до столу. Приємного апетиту!

    Салати з корейською морквою: ТОП 11 покрокових рецептів з ФОТО. З копченою куркою, квасолею, перцем, ковбасою, огірком

  • Харчова цінність
    Страва з печерицями

    Кількість на порцію

    Калорій230

    * Відсоток денної норми заснованої на дієті 2000 калорій.

    до змісту ↑
    ВІДЕО: Салат з корейською морквою
    Очманілий Салат з Корейською Морквою! Салат на основі моркви по-корейськи

    Дуже смачний салат з трьох інгредієнтів – просто смакота! Підходить як для святкового столу, так і для повсякденного. Обов’язково спробуйте цей салат, обіцяю вам сподобається!

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!