Зміст:
-
Рентабельність бізнесу
-
Переваги розведення перепелів
-
Недоліки бізнесу
-
Бізнес-план з розведення перепелів
-
Розведення перепелів у домашніх умовах
-
Маркетинговий план
-
Відгуки про розведення перепелів
Досвідчені птахівники стверджують, що розведення перепелів як бізнес дуже вигідне заняття. Але якщо так, то чому ж не всім він дається легко? Так, птиця та яйця цінуються, і це відомий факт. Але хіба їх вартість така вже й велика, щоб окупити всі початкові і наступні витрати на утримання перепілок? Нижче в статті піде мова про те, як побудувати бізнес на розведенні цієї маленької пташки і не залишитися у збитку.
Рентабельність бізнесу
Перепели та перепелині яйця
Задовго до того, як починати свою справу, варто вивчити плюси і мінуси затії. У разі розведення перепелів як бізнес відгуки говорять зазвичай на користь такої справи. Яйця птиці дуже високо цінуються. Вони у 3-4 рази вигідніше курячих попиту, користь і вартості. Вважається, що прибуток від бізнесу на їх яйцях може досягти 100%, але тільки якщо правильно підійти до роботи.
А от у випадку розведення птиці на м’ясо рентабельність сягає 25%. Хоч тут є багато нюансів, на зразок скоростиглості і короткому продуктивному циклі. У середньому, окупити бізнес на перепелах можна за 6 місяців і це дуже мало, в порівнянні з тими ж курми чи іншою домашньою живністю.
Переваги розведення перепелів
М’ясо перепілок відносять до дієтичного типу. Воно дуже смачне і коштує дорого. Не дешево продають і яйця пташки. Вони також неймовірно корисні, довго зберігаються і мають великий попит. Це основні переваги подібного бізнесу, але далеко не все.
Перепілка і перепелята
- Перепели швидко ростуть. Вони активно розвиваються, рано починають нестися. Для м’ясного вирощування виробничий цикл триває до 3 місяців.
- Витрати на придбання перших особин, організацію пташника набагато нижче ніж у випадку курей, індиків, качок чи іншої домашньої живності, що пов’язано з малими розмірами, а також невибагливістю птиці.
- Розведення перепелів як бізнес вигідно також і тим, що ці пташки практично ніколи не хворіють. Захворювання зустрічаються вкрай рідко, при неправильному утриманні.
- Конкурентів на ринку не дуже багато. Птицю розводити, звичайно, вигідно, але не у всіх є, де це робити, та й клопоту багато.
Недоліки бізнесу
Інкубатор і перепеленок
Не буває взагалі ідеально бізнесу без проблем, щоб все йшло як по маслу. Недоліки є у будь-якій справі і до них треба бути готовим.
- Перепілки не насиджують яйця, тому потрібно обов’язково обзавестися інкубатором, щоб самостійно підтримувати кількість особин у стаді або навіть збільшувати господарство.
- Птахи живуть не довго. Їх тримають до року, якщо розводять частка отримання яєць, а тих, що м’ясо – до 3 місяців. Це означає, що потрібно обов’язково купувати інкубатор і займатися виведенням молодняку.
- Як було зазначено вище, розведення перепелів – клопітка справа. Потрібно бути готовим до важкої, регулярної роботи на фермі.
Бізнес-план з розведення перепелів
Перед тим як купувати молодняк варто підготувати бізнес-план, все розпланувати, закупити необхідне обладнання і тільки потім вже перепілок. Для того, щоб почати розведення перепілок варто гарненько витратитися. Бізнес-план передбачає такі початкові витрати:
Перепелята
- молодняк;
- оренду приміщення;
- реєстрацію приватного підприємства;
- корми;
- інкубатор;
- клітини.
Важливо!Щоб бізнес пішов вдало, варто спочатку визначитися з напрямком його і купити, здорових, племінних пташок, щоб отримувати потім від них такий же здоровий, породистий молодняк.
В середньому все це обійдеться порядком в 800-850 доларів. Крім того, якщо бізнес буде збільшуватися (від 1000 перепелів і більше), потрібно буде наймати додаткову робочу силу, так як одним сімейством тут не впоратися! А це додаткові витрати, але на початковому етапі, коли ще невелике господарство, їх можна не брати до уваги.
Розведення перепелів у домашніх умовах
Розведення перепелів
Важливо розуміти, що якщо заводчик вирішив будувати бізнес на розведенні перепілок, необхідно підходити до справи з усією відповідальністю.
Якщо говорити про умови утримання, то пташок тримають у клітках для перепелів з похилим, сітковим підлогою і піддоном, щоб підтримувати сухість і чистоту всередині. Оптимальна температура змісту +15…+25 градусів при вологості 40-60%. Освітлення приглушене, інакше пернаті почнуть один одного расклевывать. Важливо також оснастити пташник хорошою системою вентиляції, але не допускати протягів.
Важливо!Якщо в приміщенні постійно є протяги, у перепілок почнуть випадати пір’я.
Поїлки краще використовувати краплинні, вони вважаються найбільш зручними. Годівниці ставлять зовні клітки так, щоб пташки могли до них дотягнутися, высовывая голову з клітки. Годувати перепілок найкраще повноцінним комбікормом для курей несучок. Хоч коштує не мало, але повністю себе окупає!
В перші 3 тижня після народження обмежувати перепелят у харчуванні не можна! Якщо їм буде не вистачати якихось поживних речовин, вони потім будуть відставати в розвитку. З 50-го дня можна переводити на 3-4-разове харчування. На одну особину в добу йде до 200 г корму.
Маркетинговий план
Розведення перепелів та їх зміст
Найскладніше в розведенні перепілок як бізнес в тому, щоб знайти, куди збувати продукцію. Це головний момент і його потрібно продумати задовго до того, як починати бізнес. У заводчика повинно бути як мінімум 3-5 передбачуваних точок, куди можна продавати свій товар, але краще більше. Туди варто прийти з пропозицією про поставку товару, але тільки з готовим комерційною пропозицією, коли вже буде перша продукція.
Можна звичайно спочатку почати з малого, «домашнього» бізнесу і перевірити, як купуються яйця, збуваючи їх друзям, родичам. Але це можливо лише за умови невеликої кількості птахів. Якщо є бажання заробити більше, то доведеться розширювати мережу збуту і шукати постійних покупців: точки на ринку, в магазинах, на виробництвах.
Головне в пошуку місць продажу – наполегливість, впевненість в собі, своїй продукції і гарантії, які заводчик може запропонувати. Вся продукція повинна бути гарною – в деяких місцях можуть вимагати сертифікати, що підтверджують свіжість і якість.
Відгуки про розведення перепелів
Каліфорнійський чубатий переспівав
Відгуки заводиків, які зазнали труднощі бізнесу на розведенні перепілок є кращим показником для бізнесмена-початківця.
- Віталій Гольцев: «Мій бізнес починався з невеликого, домашнього пташника і 50 особин. Коли з’явився попит серед знайомих, почав докуповувати молодняк і розширювати господарство. Зараз тримаю 2500 перепілок. Звісно роботи багато, але в збитку не залишаюся, так що скаржитися нема на що».
- Клавдія Горбатенко: «Розведення перепелів як бізнес важче, ніж бізнес на овочах. Хоча він і прибутковіше. Відразу скажу, що без хорошого бізнес-плану далеко не підеш – можна просто заплутатися і залишитися на місці. Також не завадить допомога хорошого рекламщика, щоб швидше знайти клієнтів!».
- Родіон Романовец: «Якщо вже і робити бізнес на птаха, то тільки на перепілок, сказав я собі кілька років тому і збудував непогане діло. Зараз тримаю на фермі 1500 пташок: 500 на яйця і 1000 на м’ясо. Продаю не тільки тушу, яйця, але і молодняк. Тут головне не стояти на місці і розвивати справу, тоді буде і прибуток».