Редис Сора: опис сорту, відгуки, фото і відео

Зміст:

• Опис сорти редиски Сора

• Достоїнства і недоліки сорту

• Сівба редиски сорти Сора

• Догляд і збір врожаю

• Збір і зберігання врожаю

• Відгуки про редисці Сора

Навесні редис незамінний коренеплід. У ньому містяться вітаміни, мінерали, необхідні після зими для організму. Але не завжди на ринку можна купити хороший редис, тому якщо є можливість, городники вирощують на своїх ділянках. У цій статті піде мова про редисці Сора – високоврожайний сорт з високими якісними характеристиками і чудовим смаком.

Опис сорти редиски Сора

М’якоть однорідна, без порожнеч всередині

Редис Сора відноситься до групи ранніх сортів скоростиглих видів. Для дозрівання коренеплодів потрібно 24-27 днів. Він був виведений для всесезонного вирощування з весни до пізньої осені. Рослина має невисоку, компактну бадилля, але розвинену, з великою кількістю листочків. Листочки типової форми для редиски, світло-зеленого кольору.

Редис великий, може важити в межах 35 грам. Форма округла, при загущених посівах довгаста, більше овальна. Іноді можуть траплятися деформовані коренеплоди. Забарвлення яскраво-червоний корінець тонкий, середньої довжини, зверху червоний, як і редис, а знизу білого кольору. М’якоть однорідна, без порожнеч всередині. На смак соковитий, без вираженої гіркоти, хрустка при відкушуванні.

Достоїнства і недоліки сорту

Завдяки тому, що редис Сміття можна вирощувати з весни по пізню осінь, за рік можна зібрати кілька повноцінних врожаїв, але не тільки цим якістю сорт привертає до себе увагу.

Урожайність при хорошому догляді до 2 кг з квадратного метра посадок

• Схожість насіння 80-90%.
• Сорт редису Сора невибагливий у вирощуванні.
• Коренеплоди виростають великими, приблизно одного розміру, товарної якості.
• Сорт може переносити пониження і підвищення температури під час росту і вирощується навіть у затінених ділянках.
• Лежкість чудова. Сора популярна у торговців, бо не втрачає товарних якостей при транспортуванні і тривалому зберіганні.
• Стрілку зазвичай не випускає навіть при перезріванні.
• Хворіє рослина цього сорту дуже рідко.
• Урожайність при хорошому догляді до 2 кг з квадратного метра посадок.

Що ж до недоліків, то тут багато чого залежить ще і від місця посадки і догляду.

• Якщо на ділянці багато шкідників, то редис Сора, швидше за все, буде вражений ними, так що потрібна своєчасна обробка грунту, насіння і можливо навіть самих рослин в початковий період розвитку.
• Без проріджування коренеплоди будуть дрібними.
• Рясний або недостатній полив може привести до загнивання редиски або ж сухому, прісного смаку.
• При вирощуванні влітку, сорт редису Сміття потрібно обов’язково притемнять, інакше він може пустити стрілку.

Сівба редиски сорти Сора

У відкритому грунті редис Сора швидко розвивається і дає ранній врожай

У відкритому грунті та в теплицях редис Сора швидко розвивається і дає ранній урожай. Вирощувати його одне задоволення, як відзначають багато городників. Він легко росте практично в будь-якій землі, головне тільки щоб не кислої була.

Садити редис можна після хрестоцвітих культур, до яких відносять капусту, редьку і салат. Восени ділянку підживлюють фосфорно-калійними добривами, щоб підвищити поживність і тоді вже з весни можна починати сіяти насіння.

Цікаво! Щоб продовжити плодоношення редиски потрібно висівати кілька разів з інтервалом в 1,5-2 тижні.

Посів можна починати проводити відразу після танення снігів, правда, бажано землю заздалегідь прогріти, щоб насіння було комфортно. Якщо навесні посадити немає можливості, можна сіяти в будь який інший час протягом всього теплого сезону. Сіють насіння зазвичай стрічковим методом у кілька рядів з міжряддям 10-15 см. Глибина загортання насіння 2-3 см. Можна сіяти гуськом, але тоді потрібно буде часто проріджувати або ж класти насіння на відстані 2-3 см один від одного, тоді потрібно всього лише 1 проріджування.

Догляд і збір врожаю

Поливу сорт редису Сміття вимагає не часто

Сорт Сора відрізняється своєю невибагливістю. З догляду до основних процедур відносять проріджування і прибирання засмічених рослин. Проріджування робиться 2-3 рази за період вирощування, щоб коренеплоди могли повноцінно розвиватися. Перший раз посіви проріджують після появи пари листочків. Між сусідніми рослинами залишають 2-3 см вільного простору, а коли рослини підростуть, то потрібно прорідити знову, залишаючи за 3-5 см вільного місця.

Що до бур’янистих рослин, то ще під час підготовки землі до посіву насіння потрібно ретельно видалити з неї всі бур’яни разом з корінцями. Потім, під час вирощування культури будь з’явилися бур’яни вириваються з коренем і спалюються за межами ділянки.

Важливо! При ранньому посіві редиски варто накрити грядку агроволокном, щоб отримати ранні сходи. Адже ранньою весною можливі морози, і особливо вночі.

Поливу сорт редису Сміття вимагає не часто. Велика кількість вологи швидше нашкодить, тому при вирощуванні навесні можна поливати тільки під час посухи. А ось влітку і восени, коли земля суха, потрібно організувати регулярний, але рідкісний полив грядок, щоб коренеплоди зросли соковитими. Час від часу грядки акуратно прополюють, вспушівая землю, щоб до коренеплодів надходило достатньо кисню. А завдяки низькій бадиллі цього сорту робити прополку дуже просто – під час роботи сапою не коренеплоди пошкоджуються або листочки.

Збір і зберігання врожаю

Для зберігання редису потрібно відразу ж видалити бадилля

Збір врожаю редиски Сора починають приблизно з 24-26 дні після появи сходів. Проводять збір раз в 5 днів, щоб той редис, що ще маленький, встигав дозріти. Однак допускати перезрівання не варто. Справа в тому, що після тривалого перебування в землі плоди можуть стати терпкими. У вирваних із землі коренеплодів зрізають листя, а потім кладуть на зберігання в холодильник або відразу використовують для приготування страв.

Важливо! Якщо редис потрібно покласти на зберігання, варто відразу ж видалити бадилля, бо з нею коренеплоди швидше псуються.

Редис Сміття можна їсти цілком, прямо з грядки або робити свіжі салати, закуски. Нерідко цей сорт також складають на тривале зберігання в льох, як редьку. Звичайно, до середини зими він не долежить, але ласувати свіжим коренеплодом можна буде набагато довше.

Відгуки про редисці Сора

Про сорт редису Сора городники завжди тепло відгукуються. Він рідко підводить урожаєм, зазвичай при посіві з грядки збирають гарні, щільні і соковиті коренеплоди.

• Євгенія Капуста: «Весняний урожай Збори в цьому році збирала з запізненням. Редис провів у землі 40 днів замість запланованих 25, але при цьому коренеплоди були солодкими, соковитими, тільки два потрапило з порожнечами. Правда з’явилася червона жилка, в центрі м’якоті, але на смак це не вплинуло».
• Максим Сорго: «Хороший редис. Навіть при загущених посадках урожай був дуже великий. І хоча коренеплоди сильніше витягнулися, ніж у минулому році, на смак це не вплинуло. Зберігали без гички більше 3 тижнів. Тільки на 4 тиждень почалися проблеми із зовнішнім виглядом, а той редис, що був на дні контейнерів почав підгнивати».
• Олена Сергєєва: «Вже багато років саджу на городі саме редис сорти Сора. Посадку проводжу з 1 по 5 травня, а урожай збираю вже через місяць. Ростуть коренеплоди швидко, хоча насіння ніколи нічим не обробляю і навіть не пророщую! Редис виходить округлим, яскраво-червоним, з соковитою м’якоттю без гіркоти, навіть є невелика солодкість у весняного врожаю».
• Зоя Морозова: «у нас в селі багато вирощують коренеплоди. Ми ось щорічно сіяти редис. Сорт Сора ранній, надійний – ніколи не підводив. Редис росте один в один – рівний, червоний. Іноді трапляються червиві екземпляри, але рідко, та й без них було б якось підозріло».