Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з м’ясом, грибами, горіхами, шарами

Зміст

  • Рецепт салату з куркою і ананасами — класичний
    • Салат з горішками і кукурудзою
    • Салат Ніжність з сиром, кукурудзою і куркою
    • Салат сир, ананаси і виноград
    • Салат з куркою і ананасами, яйцем шарами
    • Рецепт салату з курки з сиром
    • Салат сир, ананаси, копчена курка, кукурудза
    • Салат курка, сир, волоський горіх, ананас
    • Рецепт святкового салату – курка, гриби, сир, ананас
    • Фото оформлення салату

Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарамиПропоную випробувати нові рецепти популярного нині салату з ананасом, куркою, додавши сир – постійний супутник багатьох урочистих страв. Без салатів у свято нікуди, напередодні ми переглядаємо свої заповітні зошити, выспрашиваем у подружок нові рецепти. Не пам’ятаю, звідки у мене ця добірка, але готую регулярно і, перепробувавши масу варіантів, відібрала найбільш вдалі. Готуйте, і зустрічайте свято у всеозброєнні.

Рецепт салату з куркою і ананасами — класичний

Даний варіант з повним правом можна назвати класичним, базовим рецептом салату з куркою і сиром. На його основі можна скласти безліч інших, додаючи різні інгредієнти.

Потрібно:

  • Філе курки – 2 шт.
  • Ананас консервований – 200 гр.
  • Майонезний соус.
  • Сир – 100 гр.

Покрокове приготування класичного салату:

  • Відваріть м’ясо, додавши в бульйон трохи улюблених приправ, поріжте на шматочки.
  • З банки з ананасами злийте сироп, а самі кільця наріжте кубиками, не дуже крупно.
  • Сир порізати шматочками або потріть – на любителя.
  • З’єднайте інгредієнти, залийте майонезним соусом, розмішайте і посипте сиром.
  • Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарами

    Салат з горішками і кукурудзою

    Традиційно в салат з куркою кладуться волоські горіхи. Спробуйте замінити їх на арахіс, або кедрові, і смак помітно зміниться.

    Візьміть:

    • Відварна грудка – 1 шт.
    • Ананаси – баночка.
    • Сир – 150 гр.
    • Кукурудза – маленька баночка.
    • Майонез — 150 мл
    • Часник – 3 зубки.
    • Кедрові горішки – жменя.
    • Кріп, салатні листя, перець, базилік, мускатний горіх і трохи солі.

    Покрокове приготування салату:

  • Зварене заздалегідь куряче м’ясо поділіть на шматочки, нарізавши вздовж волокон.
  • Наріжте довільними розмірами кільця ананаса.
  • Часник подрібніть часточками, кріп покришіть, сир потріть крупно.
  • Як вчинити з листям салату вирішите самі. На святковий стіл краще вистелити ними салатник і укласти гіркою салат. В іншому випадку просто поріжте їх і введіть в блюдо.
  • З’єднайте горішки з травами і прянощами. Суміш додайте в майонез і ретельно перемішайте.
  • Складіть компоненти в салатник, здобріть соусом і перемішайте.
  • Цікавитеся салатами з ананасами? Ласкаво просимо в рецепти:

    З грибами.

    Класичний.

    Тіффані.

    Салат Ніжність з сиром, кукурудзою і куркою

    Знаю, чому простий вигляд салат назвали Ніжністю. Смак страви дійсно ніжний, а всі компоненти в крокової доступності. Робіть на вечерю, прикрашати святковий стіл – скрізь буде доречний.

    Потрібно:

    • Сир – 150 гр.
    • М’ясо курки – 300 гр.
    • Ананаси – банку.
    • Кукурудза – баночка.
    • Цибулина.
    • Яйця – 4 шт.
    • Кріп, петрушка, майонез і перець.

    Приготування смачного салату з куркою:

  • Зваріть яйця і курку. Філе порізати соломкою, яйця порубаєте кубиками. Аналогічно наріжте сир. Складіть в миску.
  • Поки продукти варяться, покришіть кубиками цибулину і обдайте окропом, щоб пішла гіркота. Через кілька хвилин, воду злийте.
  • З баночок злийте зайву рідину, кукурудзу відразу відправте в салат, а ананасные колечка наріжте, але не занадто дрібними шматочками.
  • Перемішайте компоненти в салатник, заправити, посоліть і посипте зеленню.
  • Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарами

    Салат сир, ананаси і виноград

    Вперше дізнавшись рецепт салату з куркою, сиром, виноградом і ананасом я здивувалася. Добре м’ясо і фрукти, але ще і часник! Спробувала, і питання відпали – смачно! До того ж, салат цілком підходить на роль страви, здатного здивувати гостей.

    Беремо:

    • Куряче м’ясо – 300 гр.
    • Сир – 300 гр.
    • Виноград без кісточок – 300 гр.
    • Ананаси – 300 гр.
    • Часник – пара зубків.
    • Майонез і улюблена зелень.

    Приготування:

  • Попадеться виноград з кісточками – видаліть, великі ягідки поділіть навпіл.
  • Зварену курочку наріжте, ананас поділіть на кубики.
  • Оскільки сир у страві грає роль «першої скрипки », частина його потріть на присипку зверху, а частину (більшу) покришіть кубиками.
  • Часник краще пропустити через прес, зробивши кашку.
  • Компоненти складіть в салатник, заправити. Неодмінно дайте настоятися страви, буде не зайвим, салат просочиться і вийде смачніше. Не забудьте прикрасити зеленню.
  • Салат з куркою і ананасами, яйцем шарами

    Хочете затьмарити знамениті Олів’є і Шубу на святковому столі – приготуйте листковий салат з ананасами, сиром і курячим м’ясом. За ніжність відповідають яйця, солодкість дасть фрукт, додадуть гостроти маринований часник і цибулю. До речі, заправка страви менш калорійна, оскільки частина майонезу замінена сметаною.

    Візьміть:

    • Відварна куряча грудка – 1 шт.
    • Цибулина.
    • Сир – 200 гр.
    • Яйця – 5 шт.
    • Кільця консервованих ананасів – банку.
    • Сметана – 5 великих ложок.
    • Оцет 9% — чайна ложка.
    • Часнику – 3 зубчики.
    • Майонез – 7 ложок.
    • Сіль, мелений імбир і перець – по щіпці.

    Покрокове приготування:

  • Заправці треба настоятися, тому відразу приступаємо до приготування. Змішайте в блендері сметану з майонезом, спеціями, і збийте.
  • Заздалегідь залийте окропом, додавши оцет, покришений дрібними кубиками цибулю. Через 5 хвилин злийте рідину – маринований лук готовий.
  • Наріжте курку, розкладіть на блюді і зробіть сіточку соусом. Поверх розкидайте цибулю і потерті в крихту яйця.
  • Змастіть соусом, посипте блюдо сиром, полийте заправкою.
  • У центр салату покладіть ананасовим колечко, інші розріжте навпіл і покладіть сонечком навколо. Залишилося почекати, коли салат просочиться і подати на стіл.
  • Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарами

    Рецепт салату з курки з сиром

    У даному рецепті незвично включення зеленого горошку замість традиційної кукурудзи. У результаті виходить приємне поєднання курки, ананаса, сиру та горошку. Салат красиво виглядає в порційній подачі на парадному столі.

    Візьміть:

    • Куряча грудка – 3 шт.
    • Горошок – баночка.
    • Ананаси – баночка.
    • Болгарський перець.
    • Волоські горіхи – 100 гр.
    • Петрушка, майонез.

    Як приготувати смачний салат з сиром і ананасами:

  • Напередодні зваріть куряче м’ясо, і, охолодивши, наріжте кубиками. Аналогічним чином поріжте болгарський перець, звільнивши від насіння.
  • Злийте з баночок непотрібну рідину, ананаси нарізати довільними шматочками. Горіхи порубаєте ножем, і потім зітреш ступкою.
  • Складіть компоненти в салатник і заправте соусом з майонезу, перцю і петрушки. На прикрасу покладіть кілька гілочок петрушки не багато соломинок перцю.
  • Салат сир, ананаси, копчена курка, кукурудза

    У свята ми отъедаемся, не шкодуючи «живота свого», і як приємно коли на столі з’являється легкий салат, з малою кількістю майонезу. До того ж, велика кількість овочів зробить блюдо менш калорійним. Так що можна дозволити собі зайвого.

    Знадобиться:

    • Грудка курки, копчена – 500 гр.
    • Помаранчевий солодкий перець.
    • Кукурудза – баночка.
    • Пекінська капуста.
    • Сир – 150 гр.
    • Ананаси – 200 гр.

    На заправку:

    • Майонез – 30 мл
    • Каррі – чверть чайної ложки.
    • Білий перець – чверть ложки.
    • Ананасовий сік – 2 великі ложки.
    • Оливкова олія – 20 мл

    Покрокове приготування:

  • Заздалегідь зробіть заправку на салат і дайте настоятися. З’єднайте інгредієнти, зазначені в рецептурі і збийте блендером.
  • Нарізка основних інгредієнтів залежить від вашого бажання – форма довільна.
  • Складіть в салатник, заправити соусом і гарненько перемішайте вміст. Зверху посипте сирної крихіткою і прикрасьте на свій розсуд.
  • Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарами

    Салат курка, сир, волоський горіх, ананас

    Пропоную використовувати в салаті з куркою свіжий ананас, завдяки йому страву наповниться екзотичної ноткою і властивим фрукту ароматом. І не вийде занадто солодким, що не всім подобається.

    Візьміть:

    • Ананас.
    • Куряче філе – 400 гр.
    • Горіхи – жменя.
    • Сир – 120 гр.
    • Кінза – кілька гілочок.
    • Зелена цибуля – кілька пір’я.
    • Каррі – ¼ ложки.
    • Майонез.

    Як приготувати салат:

  • Попередньо зваріть курку. Хочете трохи поліпшити смак, додайте при варінні спеції і залиште м’ясо остигати прямо в бульйоні, тоді воно вийде більш соковитим. Перед приготуванням м’ясо поріжте кубиками.
  • Розріжте ананас половини, відокремте м’якоть і порізати кубиками.
  • Наріжте дрібно цибулю і кінзу. Потріть сир.
  • Горіхи порубаєте, і трохи обсмажте на сковорідці, не додаючи масла.
  • З’єднайте в салатнику підготовлені продукти і залийте соусом. Соус робиться із суміші майонезу і каррі. Інші спеції також вітаються.
  • Для святкової подачі пропоную начинити салатом половинку ананаса, вибравши м’якоть – вийде неймовірно оригінально і апетитно.
  • Рецепт святкового салату – курка, гриби, сир, ананас

    У колекції моїх рецептів салат називається Прекрасна леді. Чудова не тільки леді, угощающаяся салатом з грибами і сиром, але і сам винуватець торжества. Спробуйте і переконайтеся.

    Беремо:

    • Філе – 200 гр.
    • Сир – 120 гр.
    • Гриби (печериці) – 300 гр.
    • Ананас – 200 гр.
    • Майонез, петрушка, мелений перець, соняшникова олія і зерна граната на прикрасу.

    Як приготувати салат простий:

  • Наріжте пластинами гриби і трохи обсмажте. З’явиться бажання додати цибулю або морквину – будь ласка, не стримуйте себе.
  • Зваріть курочку, остудіть і поділіть на шматочки. Ананас і поріжте сир.
  • Змішайте в мисці компоненти, поперчіть, додайте нарізану петрушку і заправте. Гранатові зернята і кілька кружечків ананаса відмінно прикрасять салат.
  • Фото оформлення салату

    Смачний салат вимагає відповідного оформлення, щоб свято вдалося у всіх відносинах. Прикрасьте страви на свій смак, або підглянете варіанти із запропонованих фото.

    Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарами

    Рецепти салатів з куркою, ананасами і сиром, з мясом, грибами, горіхами, шарами

    Салатів багато не буває, тримайте наступний варіант з куркою, сиром і ананасом. Нехай вам завжди буде смачно!

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!