Зміст:
Ранні сорти слив відрізняються насиченим ароматом, солодким смаком плодів. Їх м’якоть дуже ніжна, тому найчастіше їх вживають у свіжому вигляді. Для консервування, приготування соків, пюре вони також підходять, але після обробки можуть мати не настільки яскравий смак. Ранні сорти сливи розрізняються по врожайності, типу дерев, морозостійкості та іншими показниками. Нижче представлені кращі види злив раннього терміну дозрівання, придатні для вирощування на малих ділянках і у великих садах.
Кращі сорти ранніх злив
Кращі сорти серед ранніх злив представлені лише тими видами, які відрізняються великими плодами, морозостійкістю і насиченим, солодким смаком.
- «Герман» дозріває вже в перших числах липня. Дерево не дуже висока. В’язанки нормальної форми, розташовуються густо у вигляді кулі. Вершки Великі, по 45 г, як широкий овал. Шкірка синьо-фіолетова з густим восковим нальотом. М’якоть соковита, цукрова, щільна. Смак чудовий, оцінюється в 4,8 балів. Хороша морозостійкість.
- «Улюблена Млієва» – самобесплодный вид сливи Дерево середнє по висоті з кулястою кроною, не займає багато місця. Сливи дуже великі, здатні важити до 80 г, овальні із чітким швом. Шкірка жовта. М’якоть ділиться на волокна, насичено-цукрова, солодка, кістянка добре відходить. Аромат насичений, приємний. Після дозрівання плоди не обсипаються, імунітет у сорту відмінний. Недоліки: може піддаватися навали шкідників.
Кращі сорти ранніх злив
Цікаво! Домашні сорти слив можуть рости у висоту до 15 метрів! А їх середня тривалість життя – 25 років.
- «Чачакская рання» – сорт югославської селекції. Плоди придатні до вживання вже з кінця липня або з перших чисел серпня. Дерево росте середнім по висоті, крона пірамідальна. Опис сорту виділяє його не тільки як скороплідний, але і як частково самоплідний тип. Плоди ростуть по 40-60 г, яйцеподібні. Шкірка бузковий з рожевим бочком. Наліт пруиновый. М’якоть світло-жовта, солодка, соковита, оцінюється на 5 балів з 5. Кістянка відділяється без проблем. Є імунітет до багатьох захворювань. Зимостійкість до -35 градусів.
- «Зарічна рання» відрізняється тим, що дерево у неї компактна, з удлененной кроною, плодоносить вже з 3 року. Вершки визрівають в кінці липня. Плоди великі, важать 35-50 г в середньому. Шкірка не дуже міцна, темно-фіолетового забарвлення, покрита густим восковим нальотом. Є шов, між половинками. М’якоть темно-жовта, кістянка забирається без проблем. Смак соковитий, цукровий.
- «Стартова» – надранній вигляд. Дає урожай з 2-3 роки. Плоди масою по 60 г, яскраво-фіолетового забарвлення. Форма у вигляді кулі. М’якоть червона, з великою кількістю соку. Кістянка відходить без проблем. Смак цукровий, хоча кислинка присутній.
- «Цукеркова шкірка» – низькорослий сорт. Дерево зростає до 2,5 метрів. Дозрівання раннє, вже під кінець липня. Плоди ростуть масою 40-50 р. Шкірка темно-червона, м’якоть – жовта. Врожайність з дерева до 25 кг Смакові якості непогані, м’якоть ніжна, шкірка віддає карамельним смаком. Недоліки: дуже погано транспортується, зберігається не довго.
Урожайні сорти ранніх злив
Урожайні сорти ранніх злив
Для продажу плодів зазвичай вибираються найбільш урожайні ранні сорти сливи. Тільки так можна отримати вигоду від їх вирощування і реалізації. А якщо врожай ще й рано дозріває, то прибуток буде істотно вище. Які ж ранні сорти слив дають рясні, якісні врожаї?
- «Скороплодная» – китайська слива з високою врожайністю. Дерево росте приблизно до 2 метрів. Вершки округлі, вагою в межах 30 р. Шкірка від яскраво-жовтого до оранжевого кольору. Врожайність за сезон – 35 кг/деревця. Морозостійкість до -30 градусів. Недоліки: потребує опылителях, кістянка погано відокремлюється від м’якоті.
Цікаво! Вчені намагаються вивести нові різновиди дерев, схрещуючи сливу і абрикосу. Отримані гібриди називаються плумкотами.
- «Кабардинская рання» зливу зростає до 6 метрів. Перший урожай припадає на 4-5 рік зростання дерева. Крона загущена, у формі піраміди, потребує регулярної обрізки. Плоди приблизно 40-45 г, майже як кульки. Шкірка бордово-фіолетова, жорстка. М’якоть жовта, з вираженим ароматом. Плоди транспортабельні. Врожайність 50-120 кг/дерева. Недоліки: самобезплідні, сливи лежать не довго, морози переносить погано.
- «Євразія 21» – це високе дерево з широкою, розгалуженою кроною. Перше плодоношення настає на 5 рік зростання. Плоди у формі кулі, вагою близько 30-35 р. Шкірка бордова з вираженим нальотом. М’якоть темно-жовта з великою кількістю соку. Кістянка відходить з працею. Плоди універсальні. Врожайність – 50-100 кг/дерева. Недоліки: морозостійкість лише до -20 градусів, необхідна регулярна обрізка.
Ранні сорти китайської сливи
Ранні сорти китайської сливи
Китайська слива зростає невисокою. Під час цвітіння вона буквально вкрита ніжними квітами, що являє собою дивовижне видовище. Але, незважаючи на рясне цвітіння, урожайність може бути низькою, якщо цвітіння ранній. Бутони просто вимерзають, не встигаючи запилитися. І все ж китайські сорти слив люблять і вирощують по всьому світу за солодкість плодів і простий догляд. Опис кращих видів китайської сливи, з раннім дозріванням плодів, викладено нижче.
- «Оленка» – самобесплодный вигляд. Виростає до 2 метрів. Вершки вагою по 30-35 м, але може досягати і 50 р. Шкірка бузкова з бордовим відливом. Смак солодко-кислий, злегка нагадує персик. Кістянка маленька і відходить без проблем. Врожайність доходить до 20 кг/дерева. Морозостійкість до -30 градусів. Недоліки: часто уражається попелиць.
Цікаво! З насіння сливи можна отримати масло, яке не висихає. Використовується воно в медичних цілях.
- «Червона куля» – найпопулярніший сорт в Підмосков’ї. Дерево зростає до 2,5 метрів. Плодоношення спостерігається з 2 року зростання. Вершки ростуть до 45 р, шкірка бордова. Смак цукровий, не кислий. Врожайність з дерева – 18 кг. Морозостійкість висока. Навіть при сильних морозах (близько -35 градусів) коріння і в’язанки не пошкоджуються. Недоліки: при частих опадах розвиваються гнилі, кістянка погано відходить.
- «Хабаровська рання» – самобесплодный сорт сливи. Дерево росте до 4,2 м. Крона видовжено-округла. Цвітіння припадає на останні числа травня. Квіти дрібні, покривають в’язанки пучками. Плодоношення настає з 2-3 роки. Врожайність дорослого дерева – 30-40 кг Плоди вагою до 35 р, у формі широкого овалу. Шкірка нерівна, з видимим швом. Колір – зелено-жовтий з рум’янцем. М’якоть жовто-зелена з білими жилками. Смак соковитий, цукровий з ледь помітною кислинкою. Сорт зимостійкий, урожай може використовуватися для їжі або консервації. Недоліки: сливи псуються після збору за лічені дні, розтріскуються на гілках.
Відгуки про ранні сорти слив
У кожного садівника свої улюблені ранні сорти сливи з тих чи інших причин. На вибір фаворита впливає те, з якою метою вирощується зливу і де.
- Денис Бойко: «Більше 10 років займаюся розведенням сливи. Плоди йдуть на продаж, як і молоді дерева. «Чачакская рання» – це мій улюблений сорт. Зливу не тільки зростає великої, але і дає великі врожаї, а це в моєму бізнесі відіграє ключову роль. Ціна на сорт плодів чимала і навіть у серпні, коли ринок завалений всілякими фруктами, «Чачакская» зливу завжди нарозхват».
- Тамара Гурко: «Для моєї родини немає кращого сорти слив, ніж «Євразія». У нас у городі росте вже більше 7 років. Сорт чудовий, особливого догляду не потребує, стабільні врожаї. Особливо вражає смак. Він солодкий, без терпкості, кислинка ледве помітна. А який аромат! Зберігається урожай після збору досить довго, тому для тих, хто продає сливу це теж безсумнівний бонус. Свій урожай на компоти пускаємо, варення і просто їмо в свіжому вигляді».
Людмила Очерет: «Сливу сорту «Альонушка» спробувала у сусідки. Після цього побігла шукати саджанці, щоб і собі таку посадити. Сорт вражає цвітінням, сливи дає смачні. Головна проблема – невеликий урожай, але на мою невелику сім’ю вистачає з надлишком. У догляді дерево не вимагає багато уваги, лише поливаю і підгодовую. Цвіте довго, красиво, майже не хворіє, так що можу рекомендувати всім, для кого врожайність не найважливіший показник».
