Прощай, смажена картопля! Це блюдо затьмарить всі інші картопляні шедеври…

Прощай, смажена картопля! Це блюдо затьмарить всі інші картопляні шедеври...

Для тих, кому набридло одноманітність в меню. Ідеальне чаювання складно уявити без смачного печива. Так вже склалося, що це кондитерський виріб частіше готують в солодкому вигляді і залишають на десерт, але всі ми знаємо, що галети і крекери — безперечні лідери серед своїх не менш апетитних, але солодких побратимів. Це легко пояснити, адже несолодке печиво підійде не тільки до чаю, але і як закуска, і в ролі тарталетки під паштет, сирну намазки, овочеве асорті.

Дуже смачне листкове печиво, злегка солонувате. Один недолік — дуже швидко закінчується, і всі домочадці бігають за тобою вимагаючи чергову порцію такого печива.

  • картопля — 200 г
  • вершкове масло — 75 г
  • борошно — 150 г
  • яйце — 1 шт
  • кунжут — 1 ч. ложка
  • сіль — 1/2 ч. ложки

Джерело

Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Дякую, я вже з Вами!