Для тих, кому набридло одноманітність в меню. Ідеальне чаювання складно уявити без смачного печива. Так вже склалося, що це кондитерський виріб частіше готують в солодкому вигляді і залишають на десерт, але всі ми знаємо, що галети і крекери — безперечні лідери серед своїх не менш апетитних, але солодких побратимів. Це легко пояснити, адже несолодке печиво підійде не тільки до чаю, але і як закуска, і в ролі тарталетки під паштет, сирну намазки, овочеве асорті.
Дуже смачне листкове печиво, злегка солонувате. Один недолік — дуже швидко закінчується, і всі домочадці бігають за тобою вимагаючи чергову порцію такого печива.
- картопля — 200 г
- вершкове масло — 75 г
- борошно — 150 г
- яйце — 1 шт
- кунжут — 1 ч. ложка
- сіль — 1/2 ч. ложки
Джерело
