Приголомшливо смачний салат «Паличка-виручалочка»: ніколи не приїдається

 

ВідПриголомшливо смачний салат «Паличка виручалочка»: ніколи не приїдаєтьсяособистий салат стане для вас справжньою паличкою-виручалочкою в будь-якій ситуації. Приготувати його можна буквально за п’ять хвилин, всього з 4 інгредієнтів. А виходить таке блюдо неймовірно смачною, ситною, поживним і соковитим.
Таким салатом можна нагодувати сім’ю, так як квасоля — це замінник м’яса: вона є дуже ситним продуктом. А якщо її ще й з сушеним хлібом, то ніякого гарніру більше не знадобиться. Салат з квасолею та сухариками вважається закускою, але це цілком може бути повноцінним стравою. Салат досить ситний, калорійний і важкий. Його можна з’їсти на сніданок або обід, а відчувати ситість до самого вечора. Тим, хто стежить за фігурою, цей салат не варто їсти ввечері. Такий салат можна використовувати як начинку для тарталеток і бутербродів: він добре намазується на хліб.

Склад продуктів

  • 200 грам червоної квасолі, консервованої у власному соку;
  • 100 грам твердого сиру;
  • один маринований огірок;
  • 40 грам житніх сухариків;
  • один зубчик часнику;
  • 50 грам майонезу.

Покроковий процес приготування

  • Якщо є можливість і залишки черствого хліба, приготуйте сухарики самі, тим більше, що багато часу це не займе.
  • Рада. Якщо в салат щоразу додавати різні сухарики, то і смак готового блюда буде змінюватися: пробуйте, шукайте кращу (для себе) поєднання.
  • З консервованої у власному соку квасолі зливаємо всю рідину (краще відкинути її на друшляк) і перекладаємо в глибокий салатник.
  • Твердий сир нарізаємо на невеликі (я б навіть сказала маленькі) кубики.
  • Маринований огірок нарізаємо кубиками того ж розміру, що і сир.
  • Відправляємо сир і огірок в миску з квасолею.
  • Додаємо до решти інгредієнтів житні сухарики і один, пропущений через прес, зубчик часнику.
  • Заправляємо все майонезом, ретельно перемішуємо.
  • Рада. Для заправки салатів краще всього використовувати домашній майонез: він не тільки смачний, але і дуже корисний
  • Готовий салат прикрашаємо зеленню — і можна подавати на стіл.
  • Приємного апетиту.

    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Дякую, я вже з Вами!