Часник дуже давно використовується в кулінарії і народній медицині. З його допомогою можна приготувати безліч вишуканих і цікавих страв. Крім цього, він володіє повноцінними цілющими властивостями, які допомагають зміцнити імунітет, поліпшити самопочуття. З цих причин багато дачники вирощують на своїх ділянках. Але щоб урожай був якісним і рясним, необхідно знати не тільки особливості вирощування та догляду на городі, а також те, після яких культур можна садити часник під зиму, а після яких не бажано.
Зміст
- 1 Чому важливо дотримуватися правила сівозміни
- 2 Після чого можна і не можна садити часник під зиму
- 3 Які культури можна і не можна садити після часнику
- 4 Хороші і погані сусіди для часнику
Чому важливо дотримуватися правила сівозміни
Сівозміна — чергування різних культур (овочів, зелені) на городі. Така технологія є прекрасним помічником для вирощування смачних і корисних овочів, ягід, зелені. Садити різні культури за правилами сівозміни необхідно з кількох причин:
Нижче ви можете вивчити таблицю сівозміни популярних овочевих культур:
Якщо садити одну культуру на одному місці кілька років, то це може привести до неприємних наслідків: виснаження грунту, акумулюванню збудників хвороб, нашестя шкідників. Але міняти культури на грядках потрібно грамотно.
Відео: особливості сівозміни овочевих культур.
Після чого можна і не можна садити часник під зиму
Коренева система цієї рослини вбирають поживні речовини в поверхневому шарі грунту. З цієї причини краще всього його садити після рослин, що мають довге коріння і харчуються на більш глибокому рівні грунту.
Якщо восени зважено і відповідально підійти до посадки, то можна отримати дуже смачний і корисний продукт. Важливо, щоб на обраному місці вирощувалися рекомендовані попередники. Давайте розглянемо правила сівозміни щодо озимого часнику:
1) Найкраще садити часник під зиму після таких овочів: бобові культури (квасоля, горох), огірки, кабачки, гарбуз і патисони, рання капуста (білокачанна і кольорова), сидерати (крім вівса і ячменю).
2) Посадка можлива, але це аж ніяк не кращі овочі-попередники для посадки після них озимого часнику: середньо – та пізньостигла білокачанна капуста, баклажани, кукурудза, перець, картопля, буряк, томат, цибуля і сам пряний овоч (але не більше 2 років на одному місці).
Важливо! Справа в тому, що дані овочі досить сильно виснажують грунт і, крім цього, якщо посадити зимовий часник після цих культур, то вони можуть обмінятися неприємними захворюваннями. Особливо це стосується буряка і картоплі (хоч вони і є можливими попередниками, питання з захворюваннями залишається відкритим), так як вони схильні до фузаріозу і нематоди.
3) А ось після цих культур точно не можна садити часник озимий: редиска, морква, всіляка зелень і пряновкусовые трави.
Коли і як збирати часник: оптимальний час викопування…
Як зберігати часник у домашніх умовах всю зиму: правила і…
Що посадити на грядку після часнику і цибулі влітку в…
Важливо! Багато дачники особливо цікавляться питанням — чи можна садити часник під зиму після моркви і буряків. Як вже було сказано вище, після буряку посадка озимого часнику не бажана, але можлива, а ось після моркви садити категорично не слід!
Посадку зимового часнику восени на одному місці можна здійснювати не більше 2 років підряд. Якщо ви будете садити часник на те ж саме місце більше двох років, то він споживає всі поживні речовини, буде ослаблений і схильний до захворювань і шкідників.
Зверніть увагу! Також не можна саджати таку рослину восени місцях на городі, удобрених в цьому році свіжим гноєм, інакше часник дасть рясну бадилля, а самі головки зростуть пухкими.
Але важливо знати не тільки після яких овочевих культур садити часник, але і де, в якому місці на ділянці. Він віддає перевагу добре освітлювані грядки, на які потрапляє багато сонячного світла. Треба, щоб земля була родючою, легкої, з відмінною повітро – і водопроникністю.
До речі! Часник і цибуля — дуже схожі культури, тому і правила сівозміни для них повністю однакові.
Які культури можна і не можна садити після часнику
Напевно у дачників, які вирощують цю культуру, виникне питання — що ж можна посадити після часнику на наступний рік? Краще всього, якщо ви дасте землі невелику перепочинок і справите посадку сидератів. Ці рослини є природним добривом, що перешкоджає розмноженню хвороботворних грибків, бактерій і пригнічують ріст бур’янів.
Якщо ж ви не хочете або не можете посадити сидерати, то можна на наступний рік після часнику садити картоплю, бобові, полуницю, огірки, редиску і редьку, зелень.
Не рекомендується саджати після часнику морква і фізаліс.
Зверніть увагу! Більш детальну інформацію про те, що можна посадити на вивільненій грядці після збирання часнику (або лука), читайте в цій статті.
Хороші і погані сусіди для часнику
Важливо не тільки вибрати підходящих попередників, але і хороших сусідів по городу, поряд з якими пряного рослині буде комфортно виростати.
Садити часник рекомендується поряд з такими рослинами: полуниця, буряк, помідори, морква, огірки. Він благотворно впливає на ці культури, т. к. він відлякує тлю, морквяну муху, медведок, колорадського жука. Крім цього, для самої рослини корисно сусідство з календулою, цикорієм, хріном.
Незважаючи на те, що часник є дуже хорошим і корисним сусідом по грядці, не всім овочам і рослинам доведеться за смаком його компанія. Небажане сусідство часнику з наступними культурами: пастернак, горох, квасоля, сочевиця.
Зверніть увагу! Якщо вас цікавить інша корисна і детальна інформація з приводу цієї пряної рослини, то ви можете прочитати її в наступних статтях: посадка озимого часнику восени, особливості підживлення і внесення добрива, весняна посадка, коли і як збирати урожай, а також особливості його зберігання взимку, .
Дотримання сівозміни на своєму городі або дачній ділянці — завдання не з складних. Якщо ж у вас велика ділянка, і важко запам’ятати розташування різних культур, ви можете робити замітки на паперовому або електронному носії. Завдяки цілком виправданого чергуванню культур, ви зможете підтримувати оптимальний стан грунту і вирощувати всі необхідні овочі, в тому числі і озимий часник.
