Перець Атлант: опис сорту, характеристики, посадка і догляд

Зміст:

• Опис і характеристики сорту Атлант

• Як зробити розсаду перцю?

• Як пересаджувати на постійне місце?

• Як доглядати за перцем в відкритому грунті та теплицях?

• Збір і обробка врожаю

• ВІДЕО – Солодкий перець сорт АТЛАНТ, опис, досвід вирощування

Солодкий перець Атлант є улюбленцем городників. Він має приємний смак, підходить для будь-якого типу зберігання, обробки, росте швидко і без особливих зусиль з боку аграрія. У статті буде дана докладна характеристика сорту, його недоліки, особливості обробітку, збору й обробки врожаю.

Опис і характеристики сорту Атлант

Перець Атлант ранньостиглий, полуштамбовый, слабораскидистый, висотою 30-40 см, Період вегетації 110-120 днів, але біологічна, а не технічна стиглість плодів спостерігається тільки до 130-140 дня. Середня врожайність 70-80 тонн з га або 4-6 кг з одного квадратного метра.

Плоди перцю великі, вагою 110-160 грам і довжиною до 22 см

Плоди перцю великі, вагою 110-160 грам і довжиною до 22 див. Форма конусоподібна, з вираженими камерними відсіками. При технічній стиглості перці набувають світло-зелений колір, а при біологічній – насичено-червоний. 3-4-х камерні, товщина стінки – 5,0-6,0 мм. М’якоть плодів м’ясиста, соковита, хрумтить при відкушуванні, смак солодкуватий.

Як зробити розсаду перцю?

Для вирощування перцю сорту Атлант найкраще підходить розсадний метод. Він не тільки дозволяє спробувати урожай раніше, але також і збільшує схожість і приживлюваність саджанців на 10-20%.

Заготовляють розсаду з середини лютого. Кінець березня – крайній термін висівання насіння в горщики або парники.

Для вирощування перцю сорту Атлант найкраще підходить розсадний метод

• Насамперед варто обробити насіння. Їх замочують в розчині марганцівки на 30 хвилин, щоб знезаразити. Розчин робиться не дуже яскравим – світло-рожевим в іншому випадку можна просто зіпсувати весь посадковий матеріал. Після цього насіння промиваються і на 11 годин поміщаються в просту воду або розчин стимулятора росту. Потім їх промивають і укладають на вологу ганчірку. І тільки через 2 дні набухання їх можна садити в землю.
• Для розсади перцю Атлант береться одна загальна ємність – ящики або спеціальні лотки. В обраній ємності повинні бути отвори внизу, щоб вода не застоювалася в грунті.
• Землю краще купувати спеціальну для перців, але якщо такої не знайшлося, підійде і для розсади. Грунт засипається в ящик, і рясно поливається розчином марганцівки, після чого олівцем робляться лунки під насіння глибиною 1 см і на відстані 5-8 см один від одного.https://www.youtube.com/watch?v=7P7vBcdJEac
• У кожну лунку висаджується одне насіння, потім лунки присипаються землею, ємність накривається плівкою і ставлять у тепле затемнене місце.
• Для проростання насіння необхідна температура +23…+25 градусів за Цельсієм. Якщо в кімнаті нижче 20 градусів тепла, чекати сходів безглуздо. Якщо паростки і з’являться, то кволі і в малій кількості. Тому розміщувати коробку з розсадою стоїть поблизу батарей, обігрівачів.
• Важливо весь час стежити, щоб земля в ящиках не пересихала. Але якщо вона підсохла, її не поливають з пляшки, а обприскують з розпилювача, щоб не розмивалася земля.
• Після появи сходів розсада «переїжджає» на світлий підвіконня. Денна температура повинна бути не менше +25…+28 градусів, а нічна +16…+20 градусів.

Коли у розсади перцю сорту Атлант з’явиться два повноцінних листочка, можна пікірувати її в окремі горщики, і вже там вона буде рости до останньої пересадки у відкритий грунт чи теплицю.

Як пересаджувати на постійне місце?

Вирощувати перець Атлант можна в теплицях і у відкритому грунті. Садити його рекомендується після гарбуза, бобових, капусти, буряка, моркви. Час посадки в чому залежить від строку посадки розсади. Тільки саджанці, зростаючі вже більше 25 днів можна висаджувати у відкритий грунт. Але вони повинні бути і не старше 1,5 місяці, так як з віком паросткам важче прижитися на новому місці. Зазвичай період пересадки припадає на травень.

Вирощувати перець Атлант можна в теплицях і у відкритому грунті

Садять перці сорту Атлант в окремі ямки на відстані 30-40 см одна від одної, щоб листочки і гілочки не плуталися. Садити можна рядами або в шаховому порядку – як зручно аграрію. Перед посадкою ямки поливають водою, також можна удобрити землю компостом із золою, але необов’язково, якщо восени або навесні грунт вже удобрялся. У кожну лунку садять по одному міцному паростку (якщо вони слабенькі, то можна і по два).

Після посадки розсади у відкритий грунт важливо стежити за погодою. Під час поворотних заморозків варто накривати розсаду агроволокном або плівкою. Але в останньому випадку треба час від часу відкривати парник і запускати свіже повітря, інакше рослини там просто зваряться.

Як доглядати за перцем в відкритому грунті та теплицях?

Перець Атлант не потребує дуже складного догляду, але деякі пункти доведеться виконувати з особливою ретельністю, щоб отримати багатий врожай.

• Болгарський перець не любитель частих поливів і сорт Атлант не виняток. Полив проводиться в тому випадку, якщо підсохла земля і для цього завжди використовується тепла вода (температура +30 градусів).
  

  Рослина це не велике, але враховуючи те, що на ньому буде багато дуже важких плодів, підв’язка буде не зайвою

• За період вегетації солодкий перець цього сорту підгодовують приблизно 2 рази. Цього цілком достатньо. Перша підгодівля повинна бути з азотних сумішей. Можна використовувати мінерали або просто взяти на літр гною (перепрілого) 12 літрів води і після повного перемішування використовувати для підживлення. Другий раз, перед появою бутонів, потрібно удобрити кущики калійно-фосфорними речовинами.
• Підв’язка. Рослина це не велике, але враховуючи те, що на ньому буде багато дуже важких плодів, варто зробити для кожного кущика опору.
• Час від часу кущ обприскують настоєм деревію, часнику і полину. Це народний засіб зможе вберегти перець Атлант від навал попелиці, кліщів та інших шкідників.

Збір і обробка врожаю

Збір врожаю перцю Атлант

Плоди, які досягли технічної стиглості, рекомендується зривати і поміщати в тепле місце. Складені таким чином перці, зможуть дозріти самостійно без обтяження і без того ослаблений кущ. Через кілька днів вони візьмуть звичний для сорту червоний колір. Завдяки такому методу збору можна отримати набагато більше врожаю, так як, зриваючи весь час перчины, огородник дає більше простору для їх «співмешканців» на кущі.

В плані споживання перець Атлант універсальний. Його можна консервувати, піддавати тепловій обробці, є в свіжому вигляді – все що завгодно. Зберігають зазвичай консервуючи, заморожуючи або у свіжому вигляді в холодильнику. В останньому випадку лежкість ледь сягає 1 місяця, так що більшість хазяєчок все ж віддає перевагу заморожуванню.

ВІДЕО – Солодкий перець сорт АТЛАНТ, опис, досвід вирощування