Як організувати освітлення на кухні, визначається на етапі проектування ремонтних робіт. Шляхи прокладання електричного кабелю, місця розташування освітлювальних приладів і розеток, намічаються до проведення опоряджувальних робіт. Електрична розводка – відповідальний етап ремонтних робіт.
Освітлення на кухні: принципи організації
Грамотний підхід до вибору світильників для кухні припускає установку декількох освітлювальних приладів, що створюють багаторівневе освітлення. Наявність тільки загального світла на кухні не може вирішити питання з освітленням повністю. Зручно, коли окрім загального джерела світла, передбачено гарне місцеве освітлення для кожної функціональної зони.
Світла має бути достатньо у кожній із функціональних зон, не рахуючи загального:
- робоча зона;
- обідня.
Крім перерахованих, у кухні може бути проведено декоративне освітлення. Воно не виконує іншого завдання, крім прикраси. Це необов’язковий елемент системи освітлення.
Якщо кухня об’єднана з вітальнею, то кількість виділених для освітлення зон, збільшується.
Верхнє освітлення
Лампи на кухню, розташовані на стелі, дають базову освітлення приміщення. Наявність верхнього струмливого світла створює затишну атмосферу для комфортного перебування в кухні у вечірній час.
Для організації базового освітлення на кухні можуть бути задіяні кілька точкових світильників, розташованих по периметру стелі. Вибір світла краще зупинити на нейтральному або теплом, не спотворюють відтінки кольорів.
Для кухні невеликої площі з невисокими стелями не бажано використовувати масивні, візуально утяжеляющие сприйняття, люстри.
Компактніше все виглядають шинні системи. З допомогою регулювання і поворотного механізму можна змінювати розташування світлової зони.
Обідня зона
Освітлення над столом в кухні відіграє важливу роль у створенні особливої атмосфери під час їжі. Місце, яке визначене для столу, впливає на вибір освітлювального приладу. Загальне правило передбачає повне попадання обідньої зони під хороше освітлення.
Підвісні світильники і бра
Для обіднього столу, який встановлено біля однієї із стін, може бути досить бра на стіні. Якщо стіл стоїть таким чином, що люди можуть розташуватися навколо нього, бажано передбачити верхнє освітлення – підвісний світильник. Його стиль і колір плафона повинні відповідати загальному інтер’єру кухні.
Щільність абажурів повинна підбиратися таким чином, щоб створювалася комфортна обстановка, а світло від освітлювального приладу не дратував очі. Для обіднього столу великого розміру кращим варіантом стане система з декількох невеликих світильників.
Зручно, коли довжина підвісу світильника може регулюватися.
Вбудоване освітлення
Замість світильників з плафонами, над обідньою зоною можуть бути передбачені вбудовані точкові світильники на кухні. В цьому випадку система освітлення ґрунтується на гіпсокартонної конструкції.
Система шин і кронштейнів
Шинна система дає велику свободу в організації освітлення. При такій організації спрямованість освітлення може бути скоригована шляхом поворотів і сдвижек.
Робоча зона
Світло на кухні над робочою поверхнею має не тільки естетичне, але і функціональне призначення. Робочий стіл – місце, за яким проводиться приготування їжі, і яке має бути дуже добре освітлене.
При замовленні кухонного гарнітура бажано уточнити наявність такої вбудованої функції.
Спрямоване освітлення робочої стільниці можуть давати освітлювальні прилади наступних видів:
- люмінесцентні;
- світлодіодні;
- галогенні.
Підсвічування може бути вбудована не тільки меблі, але і в скляний фартух, розташований за робочою зоною, в пластиковому коробі. Ще один оригінальний варіант – це переносні лампи на спеціальних «прищіпках», які закріплюватися в зручному місці.
Освітлення плити з боку варильної поверхні зазвичай створюється освітленням, яке вбудоване в витяжку.
Декоративне освітлення
Цей варіант підсвічування кухні призначений тільки для прикраси інтер’єру. Підсвічування незвичайного виду може надавати кухонного інтер’єру родзинку, «розширити» простір.
Це може бути, наприклад, підсвічування кухонних шафок або острова по цоколю. Світлодіодна стрічка – оригінальний елемент інтер’єру, наділяє кухню неповторним виглядом, і акцентує увагу на елементах декору.
Декоративне підсвічування, при продуманому розташуванні, допоможе скорегувати неправильну форму приміщення, приховати архітектурні недоліки.
Вимоги до організації освітлення
Основні вимоги, які пред’являються до організації гарного освітлення на кухні, ґрунтуються на таких факторах:
Організація сенсорних вимикачів, особливо в робочій зоні, це зручне рішення для сучасних господинь. Включення може виконуватися як від дотику, так і при попаданні в поле дії встановленого сенсора.
Маленька кухня: особливості організації освітлення
Для невеликого кухонного приміщення можна взяти на озброєння ті ж принципи, що і для кухні великого розміру. Незважаючи на маленьку загальну площу, всього одне джерело світла не вирішить всіх проблем з правильним освітленням.
Рівномірний хороший світло дають точкові світильники-софіти і споти, які навіть більш кращі для приміщень скромної площі. Великі масивні люстри і стельові кронштейни не підходять для квартир з невисокою стелею. В іншому випадку кухня буде виглядати ще більш мініатюрним і незатишною.
Кухонний світильник над стільницею обідньої зони можна замінити на 1-2 бра на стіні. Для деяких планувань загальне світло може бути достатнім і для освітлення обідньої зони.
Вибір лампи і матеріалу плафона
Для освітлення на кухні використовують лампи різних типів. Щоб зробити правильний вибір, необхідно знати всі їх особливості:
- світлодіодна лампа на кухню є вигідним вкладенням – служить довго, дає яскраве світло, має низьке енергоспоживання, але коштує відносно дорого;
- галогенні – економічні, випускаються різного зовнішнього вигляду, що дозволяє оптимально підбирати моделі;
- люмінесцентні – яскраві й економічні по тривалості терміну служби, але коштують дорожче звичайних лап розжарювання;
- лампи розжарювання – традиційний варіант, який втрачає свої лідерські позиції в порівнянні з іншими варіантами.
Всі кухонні освітлювальні прилади повинні відповідати обов’язковим вимогам безпеки і якості. Матеріал виготовлення плафонів виконується із спеціального негорючого пластику, металу або скла.
Деякі інтер’єрні стилі допускають використання тканини, дерева та інших матеріалів для абажурів. У всіх випадках матеріал виготовлення повинен добре чиститься і не виділяти токсичні речовини.
Як уникнути помилок: 4 важливі рекомендації
Вибираючи навіть найсучаснішу сенсорну підсвічування робочої зони на кухні і оформляючи приміщення в дусі останніх модних тенденцій, можна зробити помилки.
Щоб проект освітлення скласти правильно, рекомендується скористатися порадами фахівців:
Диммер повинен бути якісним, інакше він швидко прийде в непридатність.
Для грамотної організації освітлення необхідно правильно прокласти проводку, продумати місця розташування освітлювальних приладів і вимикачів. 
Проект організації кухні повинен також включати розміщення меблів, побутових приладів і витримування дизайну в певному стилі. Тільки в цьому випадку освітлення на кухні буде гармонійним і зручним.
Правила організації освітлення на кухні — відео
