Зміст
Людина здавна ставився до бджіл з особливим шануванням, мабуть, такої честі не удостоювався ніхто в світовій історії. Користь і шкода меду вивчали ще з часів «Іліади» та «Одіссеї», в яких великий Гомер оспівував вражаючі властивості. А Піфагор запевняв, що своєму довгожительства зобов’язаний вживання продукту.
Слов’яни називали бджолу Божої догідницею, вірили в мудрість і наділяли магічними властивостями. Запевняли, що у злих людей бджола не приживається, вірили в прикмети. Хочете парочку? Якщо в хату залетіла бджола – це до приємним гостям. Села на руку – чекай багатства.
Мед – самий загадковий продукт. Навколо нього склалися десятки легенд. Кажуть, що він володіє генетичною пам’яттю, що його якість можна перевірити підручними засобами, і гріти його категорично не можна.
Мед — користь і шкода
Цінний природний антибіотик, натуральний сильнодіючий стимулятор імунітету – вражаючими даними якостями продукт бджільництва наділений завдяки приголомшливому хімічним складом.
Склад меду
Здебільшого натуральний склад меду – цукру, до 80% — фруктоза, глюкоза, сахароза та інші. Причому, речовини, що легко засвоюються, і неймовірно корисні здоров’ю людей. Решта – вода. Вітамінний ряд представлений фолієвою кислотою, каротином, вітаміном С, К, Е, групи В. Бездоганне поєднання мінералів: магній, хлор, кальцій, йод, сірка, залізо, цинк, фосфор, калій. Крім цього, ви знайдете в складі продукту з’єднання органічних і неорганічних кислот, фітонциди, амінокислоти, азотисті речовини, білок, вуглеводи. Перераховані речовини, життєво необхідні для функціонування органів та систем людини.
Залежно від сорти, вміст певних речовин у продукті може змінюватися, щоправда, незначно. Крім того, кількісний вміст деяких речовин залежить від клімату в регіоні, складу ґрунту і ростуть у даній місцевості рослин – медоносів.
Чим корисний мед для здоров’я
Популярний в народі продукт корисний при безлічі захворювань, входить до складу багатьох лікарських засобів лікування в медицині, народній і традиційній. Мед має здатність приводити в норму роботу практично всіх органів, здавна став ефективним профілактичним засобом. Пропоную невеликий перелік благотворного впливу бджолиного меду на організм людини:
- Зміцнює, відновлює сили, дає енергію організму в період і після хвороби.
- Підвищує імунітет, незамінний при лікуванні простудних захворювань.
- Позитивно впливає на обмінні процеси, прискорюючи метаболізм.
- Допомагає в лікуванні захворювань судин і серця.
- Традиційно застосовується в лікуванні захворювань органів дихання, застуди. Знімає запалення, полегшує дихання.
- Успішно лікує опіки, грибкові інфекції, рани.
- Сприяє зціленню шкірних захворювань різного походження.
- Поліпшує склад крові.
- Пригнічує патогенні мікроби і бактерії, є потужним натуральним антибіотиком широкого спектру дії.
- Має седативну дію, допомагає впоратися з безсонням.
- Застосовується в лікуванні жіночих гінекологічних захворювань.
- Позитивно бере участь в роботі шлунка і кишечника, нормалізує їх діяльність, містить ферменти, що сприяють перетравленню їжі.
- Здавна використовується в лікуванні захворювань нирок і печінки.
- Захищає від передчасного старіння, поліпшує склад шкірного покриву, благотворно впливає на структуру волосся.
Види меду
Якість і сорт медового продукту безпосередньо залежить від рослин, що є медоносом в даній місцевості. Користь організму людини принесе будь-який вид, оскільки цілющими властивостями сорту наділені практично в рівній мірі.
Добре зарекомендували себе квітковий, гречаний, ріпаковий, падевий, липовий мед. Здавна користуються популярністю мед з акації, буркуну, м’яти, конюшини, малини, вересу, соняшнику, материнки. Два види меду стали героями моїх статей, в яких досконало розглянуті користь і шкода меду. Запрошую познайомитися.
Каштановий.
Гарбузовий.
Мед для жінок
Жінки здавна взяли на озброєння користь меду для служіння красі. Відомо грандіозне кількість рецептів косметологічних процедур. Про маски для обличчя я писала, з рецептами познайомтеся, перейшовши за посиланням. Засіб сприяє розгладженню зморшок, поліпшення кольору обличчя, пом’якшує, чарівним чином живить шкірний покрив. Продукт входить до складу косметичних засобів, для усунення целюліту, догляду за волоссям.
Мед – користь чоловікам
Медовий продукт – джерело чоловічої сили, виступаючи афродизіаком, збільшує тривалість любовних ігор. Вченими доведено, що регулярне вживання натурального меду надасть сприятливий дію на роботу передміхурової залози, допомагає забезпечити кров’ю урогенітальний тракт. Покращує якість насінної рідини, підтримує в тонусі репродуктивні органи.
- Для профілактики захворювань і лікування проблем з потенцією травники рекомендують вживати незадовго до сну по ложці меду.
- При захворюванні простатитом радять в трав’яні збори, рекомендованих для лікування захворювання, неодмінно додавати трохи меду.
Рецепти застосування в народній медицині
В арсеналі народної медицини накопичений багатовіковий досвід застосування корисних властивостей меду зцілення недуг. Корисний мед, який приймають з ранку натщесерце, цілюща дія надасть вживання на ніч, з молоком. Дотримуйтесь дозування, зазначену в рецептах, щоб не чинити шкоди організму.
Вода з медом натщесерце
Серед лікарських засобів, рекомендованих для поліпшення обмінних процесів, часто пропонується вживання натщесерце води з додаванням меду. Відмінний початок дня, оскільки вода з медом:
- Дбайливо очистить організм.
- Наситить і притупить почуття голоду.
- Поліпшить травлення.
- Звільнить від запору.
- Дасть активність і енергію на весь день.
- Допоможе імунітету.
Скільки меду можна вживати з користю здоров’ю
Людям, які ведуть малорухливий спосіб життя, з проблемою зайвої ваги, літнім людям, слід обмежити вживання корисного продукту і обмежитися 1-2 чайними ложками в добу.
Розділіть порцію на кілька прийомом, їжте не поспішаючи, ласуючи.
Калорійність меду
Харчова цінність продукту – 327 ккал. на 100 гр.
Шкоди та протипоказання
Мед — колосально корисний продукт, але в деяких випадках доведеться відмовитися від його вживання, щоб не завдати шкоди здоров’ю організму. Навіть при відсутності протипоказань, не захоплюйтеся продуктом, оскільки продукт дуже калорійний.
- Алергія – доведеться повністю відмовитися від меду.
- Діти до 3 років. У складі продукту містяться речовини, не надто корисні для малюків.
- Обережно слід вживати продукт, маючи в анамнезі захворювання підшлункової заліза і нирок.
Про користь і шкоду чудового продукту — меду, помилки при його вживанні, розповідається в цікавому відео, підібраним мною. Будьте здорові!
