Зміст:
Малина Карамелька – це молодий, ремонтантний сорт. Добре зарекомендував себе у промисловому вирощуванні, але підходить і для обробітку на невеликих присадибних ділянках. Сорт переносить сильні морози, що росте в регіонах з різними кліматичними умовами. Ягоди дуже солодкі, універсального призначення. Докладно про характеристики сорту і особливості його вирощування можна прочитати в цій статті.
Опис сорту малини Карамелька
Ремонтантна малина Карамелька була виведена в 2013 році, а в 2016 – зареєстрована в Держреєстрі Росії. Кущі середні по висоті, ростуть швидко, компактно. У висоту досягають 1,5 метрів. Погонів багато, вони прямостоячі, не падають під вагою ягід. Шипів не багато. Листочки темно-зелені. Бутони середні за розмірами, білі, зібрані в кисті. При посадці навесні, можна очікувати перше плодоношення в той же рік.
Цвітіння припадає на червень і триває все літо. Кущі мають як жіночі, так і чоловічі квіти, тому запилювачі не потрібні. Перші ягоди можна чекати до другої половини липня. З моменту появи перших ягід, кущі плодоносять аж до осінніх морозів.
Урожай дозріває на однорічних і дворічних пагонах. Ягоди щільні, дуже соковиті з незабутнім ароматом. Маса ягідки може досягати 12 р. Форма конусоподібна. Колір – червоний. Смак солодкий, насичений, але якщо кущі ростуть у тіні, то буде присутній кислинка. У складі ягід близько 10% цукрів і 0,96% кислоти.
Достоїнства і недоліки малини Карамелька
Як і будь-який інший сорт малини, Карамелька має ряд позитивних і негативних якостей. Переваги цієї малини виділяють багато садівники.
- Плодоносить з першого року після посадки.
- Шипів майже немає.
- Ягоди зберігаються близько місяця після збору.
Цікаво! Аромат ягід Карамелька, як у дикої малини. Він дуже насичений, приємний і навіть під час обробки не зникає.
- Смак ягід відмінний, солодкий.
- Ягоди придатні для транспортування на великі відстані.
- Товарні якості ягід хороші.
- Урожай можна збирати як вручну, так і механічним методом.
- Життєздатний сорт. Витримує заморожування до -30 градусів!
- Врожайність з кущика до 5 кг ягід.
Недоліків хоч і небагато, але вони істотні.
- Кущі дають мало пагонів і відводків, тому посадковий матеріал отримати важко, а купувати – дорого.
- У догляді це дуже вибагливий сорт.
- Під час посухи потрібно стежити, щоб земля під кущами не пересихала, інакше малини почне швидко в’янути.
- Кущі мають стійкість лише від деяких хвороб, але все ж нерідко уражаються антракнозом, септоріозом, вертицильозом і пурпуровою плямистістю.
Особливості посадки
Малина Карамелька вважається однією з найбільш вимогливих в плані вирощування. З першими проблемами можна зіткнутися ще під час посадки. Справа в тому, що цей сорт сприймає тільки якісний, удобрений грунт. Місце для посадки повинно бути сонячним, вологість – нормальної, не завищеною. Якщо якісь із цих умов не дотримано, кущі будуть повільно розвиватися, і не дадуть доброго врожаю.
Важливо! Якщо малина Карамелька росте в тіні, ягоди в неї будуть дрібними і кислими. Так що до вибору місця потрібно підійти з усією відповідальністю.
Перед посадкою коріння саджанців замочуються в корневине. Ділянка перекопується, вносяться добрива (компост, калієва селітра), земля добре розпушується, щоб була м’якою. Посадка здійснюється рядами. Між саджанцями в ряду повинна бути близько метра вільного простору. Між рядами залишають 1,5-2 метри. Під час посадки саджанці потрібно гарненько ущільнити в землі. Після цього ряди поливають водою. На вкорінення кущиків необхідно близько 2 тижнів.
Догляд за малиною Карамелька
Великого врожаю малини сорту Карамелька можна очікувати лише за умови, якщо дотримувати правила догляду.
- Поливи проводять раз в 2 тижні. Під час посухи вносити воду потрібно частіше. На кущик за раз повинно припадати близько 15 л води.
- Щоб малина не хворіла, необхідно обприскувати її спеціалізованими засобами. Також важлива обробка від шкідників, тому що цей сорт нерідко уражається попелиць, малиновим жуком, малиново-суничним довгоносиком.
- Підв’язувати кущі немає необхідності. В’язанки тягнуться до сонця і не падають, але якщо посадки великі, підв’язка не завадить, щоб було простіше відокремити від посадки доріжок.
- Підгодівлю сорти малини Карамелька проводять навесні, під час цвітіння і восени. Навесні потрібні азотні речовини, а під час цвітіння i восени – калійні та фосфорні. Восени і навесні можна вносити органіку, але ось влітку для підгодівлі підходять виключно мінерали.
- Так як сорт ремонтантний, необхідно кущі на зиму обрізати, залишаючи лише невеликі пеньки. Обрізка виконується після того, як вдарять перші морози, приблизно до цього часу малина віддасть останній урожай.
- Ця малина добре переносить морози, але для надійності, в холодних регіонах варто укласти між рядами пучки соломи в якості мульчі.
Збір і зберігання врожаю
Коли малина дозріла, можна починати її збирати. Збір проводиться приблизно з другої половини дня або рано вранці, якщо немає роси. Ягоди без проблем відходять від плодоніжки, м’якоть при цьому не пошкоджується і не пускає сік.
Важливо! Не треба поспішати зі збором врожаю малини. Якщо дати ягодам дозріти, вони будуть більш солодкими, тому що встигнуть набратися солодощі.
Урожай малини Карамелька підходить не тільки для вживання у свіжому вигляді, але і для переробки на варення, компоти. З неї нерідко роблять конфітюр, джем, кладуть у випічку, використовують для свіжих десертів. Ягоди можна сушити, морозити, під час теплової обробки вони не втрачають смаку і аромату. З-за солодощі, їх також використовують в приготуванні наливок, лікерів.
Відгуки про сорт малини Карамелька
Малина Карамелька дуже проста у вирощуванні, та все ж, завдяки неперевершеному смаку її воліють багатьом іншим сортам.
- Тимур Буденко: «Сорт Карамелька вирощую для своєї сім’ї. Коли в перший раз купив саджанці, вибрав погане місце. В півтіні кущі практично не зростали, малина була не смачною. Але потім сусідка порадила пересадити кущі на сонці. Так і зробив, і ситуація докорінно змінилася. Малина витягнулася, почала давати великі урожаї, а які смачні ягоди виявилися прямо на диво! Радує ще й те, що врожай довго зберігаються!».
- Олена Котейко: «В плані вирощування, сорт малини Карамелька самий примхливий з усіх, як на мене. Але він коштує витрачених зусиль. Для початку потрібно відзначити, що він добре переносить морозні зими, але крім того, ягоди універсальні і дуже солодкі. Попит на них є завжди, тому хоч і важко вирощувати цей сорт, але не відмовлюся від нього ніколи!».
- Олег Бражинников: «Малина Карамелька в нашій родині вирощується вже не перший рік. Урожай частково йде на їжу, частково на продаж. У вирощуванні сорт вигідний, хоча і важкий. Головна проблема, з якою стикаємося вже 2 рік поспіль – малинная попелиця. Вона регулярно осаджує кущі, хоча і швидко виводиться. Рік тому обладнав під малину крапельний полив. Ростуть кущі на сонце, від спеки не горять, не варяться. Дозрівають швидко».