Костромська порода корів: опис і характеристики породи

Зміст:

• Як з’явилася порода?

• Опис Костромської породи

• Позитивні характеристики і недоліки корів

• Чи є труднощі в розведенні?

• У чому специфіка годування?

Костромська порода корів належить до м’ясо-молочного напрямку. Незважаючи на свої значні розміри, вона дає багато молока відмінної якості. Популярна дана порода в Росії і країнах ближнього зарубіжжя. Добре пристосовується до різних кліматичних зон і умов утримання. Розводиться в приватному господарстві та на великих виробництвах.

Як з’явилася порода?

Робота по отриманню виду почалася на початку XX століття в радгоспі «Караваєво». Метою було одержання продуктивного, універсального типу корови. Для досягнення потрібного результату проводилися роботи зі схрещування місцевих видів з швицкими і альгаузскими різновидами. У 1940-му році мета була досягнута, але тільки в 1944-му породу офіційно зареєстрували.

У 1944-му породу офіційно зареєстрували

Нині корови костромської породи популярні в різних країнах, але головним чином у Росії, Україні, Білорусі. Роботи по поліпшенню жирності одержуваного молока все ще ведуться.

Опис Костромської породи

Костромська порода має кілька зовнішніх особливостей, але в принципі стандартна, як для виду універсального призначення. Статура міцна, масивний кістяк, складений правильно. Спина широка, як і поперек, загривок трохи піднята, тіло видовжене. Ноги короткі, сильні. Грудна клітка розвинена добре, глибока. Вим’я чашеобразное, довге і широке.

Характеристики Костромської породи корів

Голова довга, велика, з вузьким, прямим лобом. Роги є. На голові зверху може бути невелика чубчик сіро-коричневого кольору. Вуха розташовані з боків, стирчать строго в сторони, не висять і не стоять вгору, як у багатьох інших видів. Ніс великий, темно-сірий, очі середнього розміру, виразні, темні.

Забарвлення коливається в межах бурого відтінків. Бувають особини темно-бурі і світлі, хребет зазвичай має палевий колір.

Існує приблизно 14 ліній породи, але тільки три з них є основними і найбільш продуктивними: «Салат КТКС-83», «Силач КТКС-84» і «Каро КТКС-101».

Позитивні характеристики і недоліки корів

Костромська порода корів є кращою в категорії м’ясо-молочного типу. Висока продуктивність поєднується з універсальністю змісту, простим годуванням, відмінним здоров’ям. Якими ж якостями крім цього має вигляд?

• Вага однієї самки може досягти 600 кг, рекордна маса – 850 кг, але її можна досягти лише при еталонному утриманні та годівлі. Бички важать 900-1200 кг. Вихід забійної маси – 65%.
  

  Бички важать 900-1200 кг. Вихід забійної маси – 65%

• За рік самка дає 4500 кг молока в середньому. Жирність – 3,9%. Молокоотдача 1,5 кг/хв.
• Рекомендується містити особин в не опалювальному приміщенні. Вважається, що так вони загартовуються. Це призводить до більш високого імунітету, швидкому зростанню та зменшенню смертності.
• Тварина відрізняється довгим життям, навіть при промисловому вирощуванні її продуктивність може зберігатися протягом 22 років!

Проблеми при вирощуванні цієї великої рогатої худоби також є і пов’язані здебільшого з нормами удою.

Перше, що впливає на кількість отриманого молока у Костромської породи – зміст. Якщо в приміщенні прохолодно, молока стає менше, його жирність підвищується. При дуже високих температурах жирність падає, але і кількість молока знову знижується. Загалом, необхідно знайти золоту середину, щоб отримати максимальний удій.

Якщо стада корів постійно перегруповувати, це також може вплинути на молочній продуктивності. Їм найкраще весь час пастися одного, постійною групою.

Недолік молока може бути пов’язаний також зі збоями в графіку годування, вигулу, наявності різких шумів поблизу стійла або випасу.

Чи є труднощі в розведенні?

Самки, отелившихся раніше 2-річного віку, дають менше молока, ніж ті, що дали теляти після 2 років!

Репродуктивний вік може початися рано чи пізно. Він залежить від умов вирощування, клімату і годування. Погані умови утримання завжди призводять до затримки розвитку, як дорослих особин, так і молодих телят. Нормою вважається 8 місяців у бичків і 7 місяців у теличок.

Для зв’язку беруться корови і бички костромської породи, які досягли віку 14-15 місяців, інакше молодняк буде болючим. Самки, отелившихся раніше 2-річного віку, дають менше молока, ніж ті, що дали теляти після 2 років! Статевий цикл самок триває 20 доби, а в стадії полювання вони знаходяться протягом 12-18 годин. Саме на початку і в кінці цього часу краще зводити їх з биком. Це найбільш продуктивний період.

Приплід відрізняється міцним статурою з перших днів життя. Якщо правильно його годувати, вчасно давати молозиво, то імунна система також буде активно працювати. Молодняк росте швидко, добре розвивається, серйозних проблем не виникає.

У чому специфіка годування?

Для отримання максимальної маси тіла тварини, високої молочної продуктивності необхідно забезпечити Костромської породи корів якісне годування.

У добу кожна особина може з’їдати до 20 кг соковитого корму і 6 кг концентрованого

• У добу кожна особина може з’їдати до 20 кг соковитого корму і 6 кг концентрованого. З цієї причини вигул облаштовувати як мінімум вигідно.
• Досить рідко, та все ж у деяких дійних корів відзначаються ті чи інші проблеми харчування: алергії, непереносимість. Для отримання смачного молока необхідно враховувати це, і годувати кожна тварина тим, що для нього корисно і поживно, а не тільки потрібно за нормами.
• На грубому кормі кількість удою підвищується.
• Раціон повинен складатися з великої кількості грубого корму, соковитих кормів і невеликого – концентратів.

Їсть костромська порода корів багато, але повністю окупає зміст. Економія недоцільна в цій справі – тварина може мати малу вагу або ж давати погане, гірке молоко, та ще і в малих кількостях.

З першого року життя молодняку потрібно забезпечити правильне харчування. За перший рік вони повинні вжити до 400 кг незбираного молока, 1000 кг відвійок, 400 кг концентрованого корму. Добавками служить відварну картоплю, сінної чай, кисіль. У деяких випадках прописуються також вітаміни, різні добавки.