Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео


Корисні властивості папороті визначаються, в першу
чергу, здатністю рослини виводити з організму токсичні речовини. Також
зелена і коренева частина використовується для приготування різних настоїв,
якими лікують безліч хвороб.

Склад і калорійність папороті

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

У всьому світі папороть використовують для приготування
різних дієтичних страв. Таку популярність рослина отримала завдяки
своїй низькій калорійності (у 100 г 34 ккал). Тому більшість дієтологів
рекомендують пацієнтам додавати зелену частину в салати, прикрашати м’ясні страви
або готувати напої.

Склад папороті:


  • дубильні речовини;
  • жири;
  • ефірні масла;
  • різні килоти;
  • алкалоїди;
  • флавоноїди;
  • сапоніни;
  • крохмаль;
  • каротин;
  • рыбофлавин;
  • глікозид;
  • тиаминаз.

Крім цього, в листочках як молодих, так і дорослих
рослин присутні дуже важливі для людського організму макро – і
мікроелементи. Папороть багатий на калій, нікель, магній, йод, кальцій, фосфор.
Також в складі є мідь, сірка, марганець, натрій.


Згідно з проведеними дослідженнями було доведено, що в папоротнике присутні білки, які схожі за своєю структурою на ті, що в зернових культурах.

Застосування папороті в кулінарії

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

Багато не знають від чого допомагає папороть або взагалі вважають його небезпечним рослиною. Насправді це унікальна культура, яка використовується в народній медицині вже сотні років.

На смак сухе листя папороті дуже нагадують гриби.

Листя папороті

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

Зелена частина папороті найбільше придатна для їжі. Листя
додають у салати, маринують, засолюють, а також смажать на соняшниковій олії.
Висушені використовують як приправи для приготування різних м’ясних і
рибних страв.

Але перед тим як почати вживати папороть, слід
пам’ятати, що в його складі є небезпечні речовини. І для того, щоб від них
позбутися, потрібно правильно приготувати листочки.

Для їжі рекомендується використовувати тільки ті пагони, довжина яких не перевищує 10 див.

Спочатку зрізують зелену частину. Потім кладуть її в ємність і
заливають солоною водою. Обробку листя слід починати не пізніше ніж через 4
години після збору. Тримають пагони тільки в холодильнику. При кімнатній
температурі вони втратять велику частину своїх вітамінів. По закінченню цього
часу приправа готова до вживання.

Також з листочків роблять настій, який чудово
справляється з різними грибковими захворюваннями. Городники застосовують таке
засіб для боротьби з попелицею.

Для приготування приправи, пагони папороті заготовляють ранньою весною. Влітку і восени більша частина макро – і мікроелементів випаровується.

Коренева частина папороті

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

Корінці дорослих кущиків багаті на багато корисні
речовини. Саме вони, найбільше, що використовуються для приготування лікувальних
коштів.

Жителі Америки, Нової Зеландії з кореневої частини роблю борошно,
а потім печуть з неї хліб. Такі корж мають не тільки приємний смак, але і
володіють неймовірним ароматом, який схожий на печену картоплю. У Японії
молоді корінці чистять і смажать, приправляючи волоськими горіхами.

Корисні властивості папороті далекосхідного

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

При правильному застосуванні можна вилікувати навіть найбільш небезпечні,
на перший погляд, недуги. У народній медицині папороть дуже популярний. Його
використовують при захворюваннях кишечника, грижах, виразках, головних болях,
ревматизмі. Нерідко застосовують засоби на його основі для позбавлення від
новоутворень.

Папороть показаний при:

  • сухому і мокрому плевриті;
  • больових відчуттях в області грудної клітини;
  • хвороби Боткине;
  • болях у суглобах;
  • ломоті кісток;
  • шум у вухах;
  • неправильної роботи селезінки.

Крім цього, відвар з папороті рятує при запорах і
відновлює роботу сечостатевої системи.

Папороть відноситься до групи рослин, що володіють сечогінними властивостями.

Також рослина показано людям, які ведуть сидячий спосіб
життя. Йод, що знаходиться в складі, лікує білокрів’я і рятує від променевої
хвороби. Листя прискорюють обмін речовин, таким чином викликаючи комфортне
схуднення.

Деякі речовини, також сприяють заспокоєнню нервової
системи і допомагають швидше розслабитися після важкого робочого дня. Кашка і
відвар з листків лікують геморой і рятують при радикуліті.

Застосування в народній медицині

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

У народній медицині, найчастіше, роблять з рослини настої і
відвари. Рідше готують мазі і кашки з додаванням допоміжних речовин.

Від солітера

Для цього знадобиться всього два дні. Перші добу
потрібно відмовитися від їжі, а тільки пити рідину. Перед самим сном
необхідно вжити трохи касторової олії, оселедець і цибулю. Вранці вжити
ліки (1 шт.) на основі папороті. Приймати такі пігулки слід через
кожні 2-3 хвилини протягом години. Потім випити десертну ложку касторової
масла.

Щоб приготувати суміш, необхідно взяти:

  • порошок з сушеного кореня папороті;
  • ефірне масло рослини (2 см3 зі шприца).

Обидва компоненти з’єднати і добре перемішати. Приготовану
суміш потрібно розділити на 30 рівних частини.

При цепне і глистів

допомагають сухі молоді листки папороті. Для цього в 1
ст. окропу кладуть 1 ст. л рослини і томити на повільному вогні 15 хвилин. Потім
рідину проціджують і приймають протягом 4 днів.

При варикозі

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

У подібному випадку допоможе корінь папороті. Для цього
підземну частину рослини чистять і подрібнюють до стану кашки. Потім
з’єднують з кислим молоком (домашнім). Готову суміш товстим шаром накладають
на проблемне місце, а зверху фіксують марлею. З таким компресом необхідно
проходити протягом 6 годин.

При лейкозі

Щоб побороти цю недугу або полегшити стан хворого,
необхідно використовувати тільки зелену частину куща. Сушені або свіжі листочки
подрібнюють, а потім додають 1 ч. л в супи або в салати. Курс лікування
залишає 30 днів.

Чим введено папороть для людини

Корисні властивості папороті, від чого допомагає, настоянка, відео

Незважаючи на ряд переваг, рослина має й недоліки.
Перед тим як вживати папороть, слід пам’ятати, що він отруйний. Тому
спочатку рекомендується проконсультуватися у лікаря.

Забороняється вживати папороть в будь-якому вигляді вагітним і
жінкам, які годують груддю. Також необхідно строго дотримувати дозування
при паралельному вживанні лікарських засобів.

Ігнорування подібних правил здатне привести до таких побічних дій:

  • нудоті;
  • головних болів;
  • запаморочень;
  • блювоті;
  • судом.

Тому щоб не нашкодити своєму організму, а привести його
в нормальний стан, необхідно суворо дотримуватися правил. Але якщо все ж
спостерігаються побічні дії, то рекомендується якомога швидше звернутися до
доктору.

Лікувальні властивості папороті просто безмежні. Але, щоб отримати хороший результат і швидко відновити роботу всіх систем організму, необхідно знати, як правильно заготовляти рослина і, як його заварити. Тільки так ви раз і назавжди забудете про проблеми зі здоров’ям.

Відео про корисні властивості папороті



Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!