Якщо ви не уявляєте собі чаювання без смачної цукерки, але дуже хочете бути стрункими, пора переходити на корисні десерти. Багато хто вважає, що стрункість і солодке не сумісні, але це не так. Правильне харчування як раз передбачає вживання смачненького, але корисного. А що може бути корисніше сухофруктів?
Інгредієнти:
- 250 гр фініків
- 100 гр кунжуту
- 150 гр кешью
- 250 гр кураги
- 50 гр насіння соняшнику
- 1 ст. ложка апельсинової цедри
- 1 щіпка кориці
- 1 щіпка кардамону
Приготування:
1.Очистіть фініки від кісточок і замочіть разом з курагою в окропі на 15-20 хвилин. Подрібніть в м’ясорубці (якщо хочеться більш однорідної структури) або в блендері (якщо хочеться відчувати шматочки).
2. Горіхи і 50 гр кунжуту злегка прожарити на сковороді або в духовці і додайте сухофрукти. Додайте насіння, ложку апельсинової цедри, корицю і кардамон. Ретельно перемішайте.
3. Сформуйте з отриманої маси ковбаски, обваляйте їх в кунжуті. Відправте в холодильник і дістаньте через пару годин.
Приємного апетиту!
Джерело
