Коли викопувати і як зберігати бульби жоржин взимку в домашніх умовах, в льосі або підвалі

На подив розкішно і елегантно виглядають жоржини в осінньому саду. І якщо ви дорожите своїми чудовими квітами, то напевно знаєте, що для того, щоб відтворити всю цю красу на наступний рік, необхідно вже зараз, у другій половині осені, подбати про закладення бульб жоржин на зберігання. Про те, коли і як найкраще викопувати жоржини, як правильно підготувати їх до закладання на зберігання, а також про різноманітні способи зберігання, ми поговоримо в цій статті.

Зміст

• 1 Коли викопувати жоржини
• 2 Як правильно викопувати жоржини
  • 2.1 Що робити, якщо ви викопали кореневища, а вони гнилі або уражені вірусом
• 3 Як підготувати бульби жоржин до закладки на зберігання: обробка та сушка
  • 3.1 Обробка бульб
  • 3.2 Сушка бульб
• 4 Потрібно ділити кореневища жоржини і чи варто це робити перед зберіганням
• 5 Як зберігати жоржини взимку: місце, умови (температура і вологість) і способи зберігання
  • 5.1 Місце та умови зберігання бульб (температура і вологість)
  • 5.2 Способи зберігання бульб

Коли викопувати жоржини

Оптимальний час, коли можна викопувати жоржини, настає після того, як мине кілька слабких заморозків (морозних ночей), а їх бадилля почорніє. Це буде свого роду загартуванням для бульб, що в подальшому позитивно позначиться на їх зимівлі в домашніх умовах.

Важливо! Поспішати з викопкой кущів жоржин не слід, тим більше, коли вони ще зелені, а значить, можуть передавати поживні речовини в свої кореневища, щоб вони добре визріли і краще підготувалися до зими.

Однак! Не рекомендується, щоб жоржини довго стояли «почорнілі» після кількох заморозків. З-за цього можуть початися процеси гниття біля кореневої шийки, а потім поступово перейти на бульби.

Таким чином, що стосується орієнтовних термінів викопування бульб жоржин, то, наприклад, в середній смузі (Підмосков’я) — це друга половина жовтня. Природно, більш точні і правильні терміни вам підкажуть самі погодні умови.

До речі! Багато квітникарі рекомендують перед настанням перших заморозків злегка підгорнути жоржини.

Відео: коли викопувати і як зберегти жоржини взимку

Як правильно викопувати жоржини

Кілька порад і правил по викопуванні жоржин у вигляді покрокової інструкції:

• Вибрати сухий погожий день.
• Підрізати всі стебла садовим секатором, залишивши 10-20 сантиметрові пінки. Хоча деякі дачники роблять це вже після викопування.

 Зверніть увагу! Не слід обрізати стебла занадто низько, інакше в бульби може проникнути інфекція або затекти вода, з-за чого вони можуть почати загнивати.

• Безпосередньо викопувати потрібно, відступивши на досить значну відстань від куща (20-25 сантиметрів), причому бажано підкопавши з усіх сторін, тим більше, якщо земля волога. При цьому оптимально використовувати саме вила, а не лопату, т. к. їй можна випадково обрубати великі бульби.

Важливо! Якщо ви ставите лопату або вила занадто близько до куща, то можете пошкодити бульби, т. к. вони розходяться в сторони.

• Після того як ви обкопаете кущ, кореневища жоржини, швидше за все, будуть сидіти в досить великому земляному комі. Щоб не пошкодити, перш бажано очистити їх від частини землі, а потім вже акуратно підтягти за стебла або підняти лопатою (вилами).

Увага! Навіть якщо ви підрізає стебла (тим більше, якщо вирішено не підрізати), то ні в якому разі не слід сильно тягнути за стебло, щоб витягнути жоржини з землі після того, як ви подкопаете кущ, тому що перешийок, який знаходиться між кореневою шийкою і бульбами, може просто перепаде. Справа в тому, що нирки у більшості сортів жоржин зароджуються саме на кореневій шийці, а значить, ви можете просто «вбити» свою рослину.

• Далі вже витягнуті кореневища слід максимально очистити від землі. При необхідності їх потрібно додатково промити у воді, особливо якщо у вас глинистий грунт, що сильно налипає на кореневища. Але, якщо грунт у вас піщана, то земля сама досить швидко облетить при подальшій сушці.

Рада! Якщо ви вибрали погожий сонячний день, то дайте бульб обсохнути на відкритому повітрі, а потім ви зможете легко струснути землю, що залишилася.

Варто знати! Існує думка, що не потрібно чистити бульби від землі, щоб вони не пересихали. Але якщо ви цього не зробите, то під брудом можуть залишитися гнилі або механічні пошкодження, які потрібно обов’язково обробити перед закладкою на зберігання, інакше кореневища згодом просто згниють.

• Тепер потрібно обрізати ножицями чи секатором всі тонкі корінці, які ростуть з бульб, щоб вони не пропали в процесі зберігання.

Рада! Зробити це потрібно саме перед сушінням, щоб всі ранки встигли повністю затягнутися і підсохнути.

• Якщо ви виявите кілька зелених паростків, то їх треба виламати, причому саме виламати руками біля основи, нахиливши вбік, а не обрізати.

Відео: коли викопувати жоржини та як їх зберегти без льоху на балконі в квартирі

Що робити, якщо ви викопали кореневища, а вони гнилі або уражені вірусом

Повністю очистивши (відмивання) кореневища від землі, ви можете виявити гниль на бульбах. Проте їх ще можна врятувати, потрібно лише повністю позбутися від всієї гнилі, акуратно зрізавши до здорової тканини і вичистивши її за допомогою ножа. Потім рекомендується обов’язково обробити бульби в спеціальних препаратах. Причому бажано додатково ще замазати зрізи зеленкою, щоб інфекція напевно не змогла розповсюдитися.

Інша справа, якщо це вірус переростання, визначити наявність якого можна по величезній кількості достатньо великих бруньок на кореневій шийці (прямо цілий пучок або пучок), які перебувають у пробудженому стані. На жаль, це вірусне захворювання не лікується, і з бульбами доведеться розлучитися. Причому їх потрібно буде вивезти з ділянки або спалити. Залишати або закопувати в саду не слід, так як хвороба може поширитися.

Як підготувати бульби жоржин до закладки на зберігання: обробка та сушка

Щоб ні в якому разі не виникла загроза загибелі бульб жоржин під час тривалого холодного і, можливо, дощового періоду, їх вкрай необхідно підготувати до закладання на зберігання, а конкретно обробити і просушити.

Обробка бульб

Перед закладанням на зберігання багато садівники рекомендують обробити бульби жоржин у спеціальних препаратів для профілактики захворювань. Найчастіше використовується фунгіцид «Максим» або «Фітоспорин М». А ще по-старому можна приготувати розовой розчин марганцівки. Кореневища витримуються в одному з таких розчинів протягом 15-30 хвилин або оббризкуються з пульверизатора зі всіх сторін.

Також рекомендується обробити зеленкою всі місця зрізів (у тому числі корінців і стебла).

Рада! Якщо кореневища здорові, раніше не хворіли і ніяких проблем з жоржинами у вас не виникало, то їх можна не обробляти.

Декоративні рослини і квіти з червоним листям: назви,…

Чому не цвіте гортензія в саду: що робити, як…

Як вберегти від мишей тюльпани, лілії та інші цибулинні:…

Сушка бульб

Як правило, щоб просушити кореневища жоржини достатньо 2-4 днів.

Рада! Занадто довго сушити не треба (більше тижня), інакше бульби можуть сильно скривиться.

Що стосується місця для сушіння, то оптимально покласти жоржини під навісом в суху погоду (але не під прямими сонячними променями), в ту ж теплицю або в будь-сухе приміщення (наприклад, на горище). Причому бажано розмістити кореневища догори ногами, щоб з них (із стебел) краще витекла вся волога.

Відео: як підготувати жоржини до зберігання

Потрібно ділити кореневища жоржини і чи варто це робити перед зберіганням

Ділити однозначно потрібно, оскільки якщо посадити саджанці кореневища жоржини з безліччю бульб на них, то виросте гігантський кущ з великою кількістю стебел. З-за такого загущення рослині буде не вистачати світла, тобто воно само себе затінювати, а значить, і цвітіння буде дуже слабким і рідкісним.

Однак, перед закладкою на зберігання процедуру поділу проводити не рекомендується, оскільки це дуже великий стрес для рослини. Ось чому більшість садівників ділять жоржини саме перед посадкою навесні.

Як зберігати жоржини взимку: місце, умови (температура і вологість) і способи зберігання

При зберіганні жоржин взимку важлива роль відводиться місцем зберігання, відповідним умовам, а також обраного способу зберігання.

Рада! Перед застави на зберігання не забудьте прикріпити бирки на ваші сортові жоржини.

Місце та умови зберігання бульб (температура і вологість)

Кращим місцем для зберігання жоржин взимку буде прохолодний льох або підвал. При цьому температура повинна бути обов’язково позитивною, т. к. кореневища не терплять навіть мінімальних мінусових температур. Оптимально — +2…+5 градусів, але підійдуть і більш «теплі» температурні умови до 10-12 градусів. Ще дуже важливо, щоб у приміщенні не було високої вологості (не більше 75-80%), через що корені можуть дати паростки або покритися пліснявою.

До речі! Крім погреби та підвали, підійдуть тамбур або засклена лоджія, балкон, якщо там тримається низька, але позитивна температура.

В якості тари для зберігання бульб жоржин оптимально використовувати картонні коробки (якщо ви їх не нічим не пересыпаете) або ящики, на дно яких можна постелити газету. Також додатково бульби можна обернути папером або покласти в паперові пакети.

Важливо! У чому точно не можна зберігати жоржини, так це в поліетиленових або целофанових пакетах, в яких кореневища просто задихнуться і згниють.

Однак! Якщо у пакетах будуть спеціальні вентиляційні отвори, зберігати в них бульби цілком можливо.

Якщо ви взяли на зберігання хворі бульби (попередньо оброблені), то їх краще додатково обернути папером або зовсім покласти окремо від здорових кореневищ.

Способи зберігання бульб

Методів зберігання жоржин досить багато, тому кожен квітникар вибирає той, який підходить саме йому (його можливостям і умовам).

Найбільш популярними способами зберігання жоржин взимку є:

• Пересипати сухими тирсою, золою або піском.

Важливо! Якщо коріння в процесі зберігання почнуть помітно підсихати, а бульби зморщуватися (можна перевірити рукою), то тирсу/пісок можна злегка збризнути водою.

В тирсі

Зверніть увагу! Зберігати у вологому піску або тирси не рекомендується, оскільки висока ймовірність загнивання, що набагато гірше, ніж якщо бульби злегка підсохнуть (у такому разі їх легко буде відновити в розчині одного з стимуляторів росту).

Однак! Деякі садівники рекомендують попередньо злегка пролити тирсу 1% розчином мідного купоросу або бордоської рідини, щоб вони стали злегка вологим, але не мокрим. Така обробка захистить бульби в процесі зберігання від різних гнилей.

• Аналогічно піску, тирси або золі можна використовувати мох сфагнум (його можна знайти на березі болота або купити в магазині). До того ж він володіє бактерицидними властивостями і захищає бульби від гниття.
• Досить часто бульби пересипають вермікулітом, який відмінно захищає від перепадів температури і вологості.
• В парафіні. У такому випадку ви можете просто їх скласти в ящики і зберігати в домашніх умовах. Правда в цьому випадку їх доведеться попередньо поділити.

До речі! Парафінова оболонка відмінно захищає бульби від усихання, а гаряча обробка знищує більшість збудників захворювань.

Відео: як парафинировать бульби жоржин

• Можна зберігати в холодильнику на нижній полиці, яка для овочів), попередньо загорнувши в цупкий папір.
• Деякі дачники аналогічно парафинированию вмочують бульби в глиняну бовтанку, а потім перед застави на зимове зберігання висушують протягом 2-3 днів.

Рада! В процесі зберігання обов’язково періодично оглядайте бульби на предмет гнилей або інших хвороб, щоб оперативно їх обробити, наприклад, змастивши пошкоджені ділянки зеленкою.

Відео: як зберігати бульби жоржин у тирсі

Таким значущим і важливим справою, як зберігання бульб жоржин, не можна займатися навмання. Завжди необхідно точно знати оптимальні терміни і правила викопування, а також місця, придатні для зберігання, відповідні умови і способи зберігання «короля осіннього саду».

Відео: коли і як викопувати жоржини, правила закладання на зберігання