Зміст:
Щоб прибирати пір’я з різних видів птахів були винайдені спеціальні перосъемные машини. Вони дозволяють знімати пір’я з голубів, качок, гусей, індиків, курей і багатьох інших видів птахів за короткий час. Перший подібний апарат був винайдений ще в XX столітті, пізніше з’явилися більш досконалі, сучасні моделі. Клітки для курей може значно полегшити роботу з видалення пір’я, але із-за високої вартості цих апаратів, багато разводчікі домашньої птиці просто роблять їх своїми руками.
Пристрій перосъемной машини
Принцип роботи перосъемной машини не дуже важкий. Головний барабан оснащений так званими «пальцями». Пальці для перосъемной машини можна за необхідності замінювати, тому що вони іноді ламаються. Коли апарат включають, барабан починає крутитися і тушка треться об його боки, де і знаходяться пальці-ощипыватели. При дотику, вони чіпляють пір’я, висмикуючи їх з тушки. Коли апарат зупиняється, тушка очищена від пір’я і готова до оброблення.
Важливо! Клітки для курей повинна бути стійкою, інакше під час роботи вона може перекинутися!
Види перосъемных машин
Так як перосъемные машини потрібні і на великих підприємствах і в малих, приватних господарствах, було винайдено кілька різновидів апарату. Вони можуть відрізнятися розмірами, функціями, методикою роботи.
- Центрифужну тип – це автономна машина. Вона працює самостійно, без людини. У неї надходять тушки, вона їх скубе, і потім вони виходять з агрегату вже общипані. Такі машини використовуються на великих підприємствах.
- Верстатний апарат також популярний на великих фермах і підприємствах, але для його роботи потрібний оператор.
- Побутова клітки для курей – це невеликий, пересувний апарат. Його зручно використовувати на малих приватних угіддях.
Крім того, перосъемные машини можна класифікувати за потужністю, розміром, розташуванням «пальців». При виборі необхідно, перш за все, звертати увагу на розмір барабана – для якоїсь птахи він призначений. Невеликі агрегати зазвичай використовуються для курей, качок, перепелів. А більш великі моделі підходять для гусей, для бройлера. Є також машини для великих видів птахів, наприклад, для індички.
Моделі перосъемных машин
Чимало моделей перосъемных машин можна знайти в інтернеті, але не всі вони відрізняються високою якістю. Нижче представлені види, які рекомендують частіше інших.
- «Мрія фермера 800 Н» – український апарат для видалення пір’я у тушки. Годиться для бройлера, гусака і для індички. Розміри – 800х800х100 мм, вага – 60 кг, Тушка ощипывается за 40 секунд. Пір’я видаляються на 95-98%. Апарат зроблений з нержавіючої сталі, потужність 1,5 КВт. Є автоматичний і напівавтоматичний режими роботи. Вартість – 35000 руб.
- «СПРУТ-1000 Prof» підходить для індички, гусака, качки, для цесарки, бройлера. Габарити – 960х1000х1070 мм, вага – 71 кг Перосъемные більні пальці зроблені з хорошого матеріалу, мають функцію «прилипання» пера. Є пульт управління. Вартість – 98000 руб.
Важливо! При виборі перосъемной машини потрібно враховувати її потужність, кількість оборотів, енерговитрати і об’єм чаші.
- «Piro» – автономний італійський агрегат, який може одночасно обскубти 3 тушки. Підходить для качок, гусей, для бройлера і навіть для індички, тільки невеликого розміру. Час роботи – 30 секунд в середньому. За годину можна обскубти більше 140 тушок. Розміри – 630х630х910 мм, вага – 50 кг Апарат зроблений з міцної нержавіючої сталі. Потужність – 0,7 КВт. Вартість – 126000 руб.
- «Rotary 950» – ще одна італійська машина на основі німецьких технологій. Пальці для перосъемной машини зроблені з гуми, корпус – нержавіюча сталь. Пір’я видаляються за 10 секунд. Підходить для будь-якої домашньої птиці. Розміри апарату – 960х950х540 мм. Вага – 114 кг За годину ощипывается близько 400 тушок. Потужність – 1,55 КВт. Вартість – 273000 руб.
Як користуватися машиною перосъемной
Щоб клітки для курей добре ощипала птицю, необхідно проводити процедуру за всіма правилами.
- Після забою, тушку занурюють спочатку в теплу воду, потім в окріп на 2-3 хвилини.
- Включається апарат і розігрівається.
- Тепер можна класти птицю в барабан.
- По мірі общипування тушку варто поливати гарячою водою.
- Коли процес закінчено, тушка витягується, промивається, а апарат очищається від пір’я.
Як зробити перосъемную машину своїми руками
Перосъемные машини коштують чималих грошей, тому купувати їх вигідно лише в тому випадку, якщо є впевненість, що вони себе окуплять. Якщо господарство невелике, то такий апарат можна зробити і самостійно, наприклад, з пральної машини.
Щоб зробити невеликий агрегат, можна використовувати пральну машинку «Малютка». Якщо машинка робоча, новий двигун можна буде не встановлювати. Крім того потрібно:
- Ключі гайкові;
- Гайки, шурупи;
- Викрутка;
- Свердло на 20 або ступінчасте;
- Більні пальці.
Для початку виготовляється пластикова пластина з бильными пальцями, яку потрібно буде розмістити на активаторі. Використовувати найкраще щільний пластик. З нього робиться коло, діаметр повинен бути таким же, як і у активатора (його потрібно дістати з машинки на час). У разі машинки «Малютка» пластина робиться діаметром 260 мм На отриманому колі чертится розмітка проводиться 4 прямі лінії, що перетинаються в центрі. Таким чином, коло буде поділений на 8 секторів.
На кожній лінії від краю до центру робляться по 3-4 отвори свердлом 20. Також робляться по 2 отвори в кожному секторі. В цих отворах і розміщують більні пальці. Тепер, за допомогою шурупів і гайок, пригвинчують коло з бильными пальцями до активатора в декількох місцях. Активатор встановлюється на колишнє місце.
Другий етап – проробляє отворів під більні пальці на стінках машинки. Отвори роблять в шаховому порядку через кожні 6,5 див. Робиться всього 3 ряди з відстанню 2,5-3 див. Свердлити потрібно кожну сторону машинки. У ці отвори і вставляють більні пальці. Ставлять їх щільно, простягаючи як можна далі в машинку.
Цікаво! Таку деталь, як пальці для перосъемной машини можна купити в сільськогосподарському магазині або замовити по інтернету.
Щоб машинка працювала не по таймеру, необхідно відключити реле часу і поставити тумблер напряму, щоб двигун запускався і зупинявся допомогою вмикача.
Останній етап – необхідно просвердлити видовжене отвір, через яке буде зливатися вода з пір’ям. Робиться він в одній зі стінок машинки, в самому низу. Для цього можна просто просвердлити три отвори свердлом на 20 і ножем видалити перемички між ними.
Все, перосъемная машинка з пральної машинки готова і можна її випробувати. Такий апарат може прослужити чимало років, головне правильно його використовувати і вчасно очищати. Це корисний агрегат для заводчиків, які займаються продажем домашньої птиці у великих кількостях.