Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Цей салатик шикарно виглядає на святковому столі.

Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Інгредієнти:

шинка — 200 грам
крабові палички — 250 грам
сирки плавлені — 2 штук
цибуля — 1 штука
яйця — 6 штук
яблуко кисло-солодке — 1 штука
майонез — 350 грам
арахіс — 100 грам
сіль, перець за бажанням

маринад для лука:

— вода — 2 ст. л.
— оцет — 2 ст. л.
— цукор — 1 ч. л.
— сіль — 0,5 ч. л.

Приготування:

Маринуємо цибулю: нарізаємо цибулину і перекладаємо в дрібну посуд. Додаємо воду, цукор, сіль і оцет. Перемішуємо і залишаємо на 10-15 хвилин маринуватися.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Нарізаємо крабові палички і шинку дрібним кубиком.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»Яйця, зварені круто, очистити і розділити на білки і жовтки. Натираємо білки на крупну тертку.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Жовтки натираємо на дрібну тертку.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
Заправляємо крабові палички, шинку і терті жовтки майонезом, перемішуємо.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Викладаємо салат шарами:

— плавлені сирки натерті на крупній тертці. Змащуємо майонезом.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
— жовтки.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
— маринована цибуля.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
— крабові палички.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
— солодке яблуко, очищене від шкірки і натерте на крупній тертці.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
— шинка.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
— смажений арахіс, подрібнений блендером.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»

Білки, які ми натерли на крупній тертці, розділити на дві частини і в одну додаємо майонез, перемішуємо і викладаємо наступним шаром.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
А другою половиною білків, посипаємо зверху.Дивовижно смачний і ніжний салат «Снігова Королева»
Даємо салату просочитися пару годин.
Перед подачею прикрашаємо гілочкою петрушки і оливками.

Приємного апетиту!

Джерела: coocook.me, vikka.com.ua

Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Дякую, я вже з Вами!