Чорно-ряба порода корів: опис і характеристики породи

Чорно ряба порода корів: опис і характеристики породиЗміст:

  • Як з’явилася порода?

  • Опис і характеристики чорно-рябої породи

  • Які існують різновиди?

  • Які переваги у чорно-рябої породи?

  • В чому особливості догляду та годування?

Чорно-ряба порода корів була виведена шляхом схрещування голландського виду і похідних від нього. Поділяється на кілька підвидів, що дають різну кількість удою і жирність молока. Чистопородность виду, а також хороші показники продуктивності призвели до його широкої поширеністю. Порода популярна на малих і великих виробництвах, а також у приватному секторі.

Як з’явилася порода?

Була виведена в Росії. Відноситься до молочного напрямку, хоча м’ясо з неї теж отримують. Причиною селекції нового виду було багато в чому захоплення російських вчених голландськими буренками, а також потреба в молочному вигляді, який був би придатний для суворих російських зим.

Чорно ряба порода корів: опис і характеристики породи

Корови чорно-рябої породи з’явилися в Російському державі ще в далекому XVIII столітті

Корови чорно-рябої породи з’явилися в Російському державі ще в далекому XVIII столітті, і добре прижилися, вони подобалися селянам за продуктивні якості, а науковцям за їх виняткові якості. Саме тому голландський вигляд став прабатьком чорно-рябої породи корів. Офіційно він був затверджений у 1959 році.

Ареал поширення вельми широкий. Породу розводять практично у всіх регіонах Росії, України. Вона популярна в Молдові, Білорусії, Польщі, і в меншій мірі в інших країнах Європи.

Опис і характеристики чорно-рябої породи

Чорно ряба порода корів: опис і характеристики породи

Чорно-ряба порода корів має міцну конституцію, тулуб пропорційне, злегка подовжене

Чорно-ряба порода корів має міцну конституцію, тулуб пропорційне, злегка подовжене. Корова висока, має довгі, міцні ноги, грудна клітка і спина не широкі. Черевце об’ємне. Вим’я чашеобразное, велике, частки розвинені нерівномірно. Соски правильної форми, задні трохи зближені. Голова, як і тіло подовжена. Роги сірі, ближче до кінчиків темніють.

Шкіра тонка, масть, як зрозуміло з назви чорно-строката. Плями завжди розташовуються хаотично, можуть розташовуватися на будь-якій частині тіла. Вага дорослої самки досягає 550-650 кг, самців – 850-1050 кг Висота в холці корів до 135 см, бугаїв – до 155 див.

Які існують різновиди?

Чорно ряба порода корів: опис і характеристики породи

Маса бика нерідко досягає 1050 кг

Існує три підвиди чорно-строкатих корів. У кожного є певні відмінності.

  • Підвид з центральних регіонів Росії. Це найбільш великі тварини. Маса самця нерідко досягає 1050 кг, а самки 650 кг. З них зазвичай отримують досить багато м’яса. Надої можуть становити 4000-6000 літрів в рік. Жирність молока 3,6-3,7%.
  • Уральський підвид має сухе статура, представники більш легкі і гармонійні. За рік заводчик отримує 3800-5000 літрів молока, жирністю 3,8-4,0%.
  • Чорно-ряба порода корів з Сибіру. Середня маса самки не перевищує 550 кг, і вони менш щільної статури, ніж уральські. Середньорічний удій досягає 3500-5000 літрів. Жирність молока коливається в межах 3,7-3,9%.

Які переваги у чорно-рябої породи?

Чорно ряба порода корів: опис і характеристики породи

Продуктивність дорослої корови становить 3500-6000 літрів молока в рік

Для того, щоб краще розібратися в особливостях виду, потрібно розглянути всі його достоїнства і недоліки. Почати варто з позитивних сторін.

  • Продуктивність дорослої особини становить 3500-6000 літрів молока в рік.
  • Молоко корови чорно-рябої породи смачне, жирністю 3,6-4,0% в середньому та з вмістом білків 3,1-3,3%.
  • М’ясо цілком смачне, хоча і незрівнянно з чисто м’ясними породами. Вихід м’ясної продукції становить 55-60%.
  • Тварини швидко звикають до різних умов утримання та клімату. Вони не бояться холоду і спеки.
  • Мають відмінну імунну систему – рідко хворіють.
  • Швидке зростання. Молодняк досить швидко розвивається, приріст ваги в добу може досягати 1 кг. При народженні теля важить 30-35 кг, а в 1,5 року сягає вже 325-480 кг!
  • Виношувати потомство самочки здатні з 1,5-2 років.

Явний недолік у них тільки один – порода дуже вимоглива в плані догляду. Також деякі заводчики вважають, що корівки мають низькі показники молочної і м’ясної продуктивності.

В чому особливості догляду та годування?

Головна проблема розведення полягає в тому, що саме від змісту і годівлі, а також безпосереднього відношення з боку заводчика до корови, залежать надої. Чим гірше умови, тим менше молока дають самки.

Приміщення для утримання породи повинно бути сухим і завжди чистим. За останнім потрібно стежити, так як саме бруд майже завжди призводить до розвитку інфекцій і хвороб. Взимку, можливо, буде потрібно опалення. Середня температура у приміщенні не повинна опускатися нижче 10 градусів тепла. Чорно-ряба порода корів також не терпить затхлості повітря, так що важливо провести справну вентиляцію.

Чорно ряба порода корів: опис і характеристики породи

Чим гірше умови, тим менше молока

Тварин потрібно регулярно чистити, купати, доглядати за копитами, перевіряти стан зубів, очей. При будь-яких підозрах на хворобу, інфекцію або щось подібне, потрібно викликати ветеринара, щоб проблема не посилилася.

Харчування чорно-строкатих корів багато в чому залежить від місця та типу змісту. Основа раціону – сіно. На 100 кг ваги тварини береться приблизно 3,5 кг сіна. Соковитий корм (коренеплоди, овочі) дозволяє значно збільшити надої. Дають його щодня в невеликих кількостях. Приблизно 2-3 рази на добу корова повинна пити свіжу, чисту воду, так що перед тим, як поїти тварина стоїть «оновити» вміст корита.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!