Багато хто задається питанням, чому не можна їсти свинину мусульманам. Причина криється в стародавніх постулатах Корану, згідно з яким існує заборона вживати в їжу м’ясо свині. Священна книга забороняє їсти мертвечину, кров, м’ясо свині, так як все це нечисте. Мусульмани суворо дотримуються заповідей Корану і тому не вживають в їжу свиняче м’ясо. У Біблії так само є цю заборону, але не всі його дотримуються. Ісус вважав м’ясо свині непридатним для їжі, так як від нього йде смердючий запах і воно нечисте.
Чому мусульманам заборонено їсти свинину
Існує кілька причин, чому араби не їдять свинину. По-перше, вони строго слідують законам священного писання, яке забороняє їсти свиняче м’ясо. Ця заборона бере початок ще з давніх часів, коли воїни брали з собою свиняче м’ясо в походи, і часто помирали від отруєння зіпсованим м’ясом. Відтоді і пішла традиція не їсти м’ясо свині. По-друге, люди ісламської віри не вживають в їжу свиняче м’ясо, так як вважають це тварина брудним і недбалим. Широко відомий той факт, що свині їдять практично все, включаючи бруд і гній, а значить і їх м’ясо краще не вживати.
Можна мусульманам іноді їсти свинину? Коран не забороняє їсти це м’ясо, якщо людина вмирає від голоду і у нього просто немає виходу. У такому випадку дозволено їсти свиняче м’ясо. Їдять деякі мусульмани свинину, відомо небагатьом. Але іноді бувають випадки, коли вони можуть вживати в їжу цей продукт. Це відбувається досить рідко, так як мусульмани поважають Коран і дотримуються його закони в строгості.
Медичні причини чому не можна їсти свинину
Чому не можна їсти свинину мусульманам, а так само іншим людям? Вчені виділили ряд певних причин, за якими не можна вживати свиняче м’ясо. У м’ясі свині міститься велика кількість небезпечних паразитів, які можуть вижити навіть при термічній обробці і оселитися в організмі людини. Від свинячого м’яса можна заразитися трихінельоз, під час якого уражається м’язова тканина, енцефалітом, який вражає нервову систему людини. Так само часте вживання м’яса свині може викликати зростання ракових клітин.
Свиняче м’ясо не рекомендують часто вживати, так як ця тварина дуже нечистоплотна, вживає в їжу відходи і бруд. З-за цього в м’ясі свині може містити підвищену кількість небезпечних мікробів і паразитів, які вражають цілі системи в організмі людини. До того ж ці хвороби можуть не піддаватися лікуванню.
Якщо м’ясо пройшло погану термічну обробку, людина може отруїтися свинячим м’ясом або заразитися паразитами, що живуть у ньому. У свинячому м’ясі знаходяться цисти з життєздатними личинками, які починають свій розвиток в тонкому кишечнику. Личинки дорослих особин потрапляють в м’язову тканину з током крові і формують цисти.
Хвороба проявляється через два тижні такими ознаками як: висока температура, сильний біль у м’язах, набряки м’яких тканинах, підвищення кількості еозинофілів в крові. Може постраждати нервова система і мозок, серцевий м’яз та інші важливі органи людини.
Проти трихінельозу досі ще не придумали препарати, тому необхідно ретельно обробити свиняче м’ясо або зовсім від нього відмовитися. Свинячі туші повинні перевіряти на наявність даного захворювання, однак ніхто не застрахований від подібних випадків. Багато хвороб, які викликає свиняче м’ясо, є невиліковними на сьогоднішній момент, тому це м’ясо таке небезпечне. Це ще один з факторів, чому мусульмани не їдять свинину.
Свиняче м’ясо погано засвоюються нашим організмом, тому може постраждати травний тракт, іноді виникає рак шлунка. Можуть виникати гнійничкові прояви на шкірі людини. Свинячий жир важко утилізується, засвоюється і перетравлюється в організмі. М’ясо травоїдного тваринного перетравлюється набагато краще, його жир піддається гідролізу, синтезується і перетворюється в людський жир. Свинячий жир навпаки, не піддається гідролізу і відкладається в тканинах як свинячий, а не людський.
Переробка цього жиру відбувається досить важко, тому організм в якості енергетичного матеріалу використовує глюкозу, яка необхідна для забезпечення діяльності мозку, з-за цієї людини переслідує сильний голод. Свиняче м’ясо не підходить для нарощування м’язової маси, так як в ньому мало поживних речовин. В свинині міститься підвищена кількість жиру і холестерину, що забиває судини і утворює бляшки. З часом у людини розвиваються серцеві захворювання: гіпертонія, інфаркт. Крім цього швидко набирається зайва вага, виникає задишка.
Вживати в їжу свиняче м’ясо, вирішувати може тільки сама людина. Для збереження вашого здоров’я краще є його рідко або виключити зовсім.
