Коли я побачив, як цей хлопець насипає сіль на пляжний пісок, я не міг зрозуміти,що він задумав.
Перш за все, подивіться цей короткий відео-ролик. Він зібрав понад 40 мільйонів переглядів, і я не міг повірити своїм очам, коли побачив це!
Виявляється, якщо просто насипати сіль в ямку на пляжі, а потім залити її водою, на поверхню вибереться вельми цікавий мешканець узбережжя. Істота це відомо як наваха (navaja) або морський черенок. Незважаючи на вкрай неаппетитную зовнішність, цей молюск не тільки безпечним, але і дуже смачний!
Після того, як наваху відварюють, раковина розкривається, а поїдати належить те, що було приховано всередині — світле м’ясо, яке за формою нагадує пальчики.
Молюск подається з шматочком лимона. Є його слід гарячим, на смак чимось нагадують морського гребінця, але тут, як кажуть, краще один раз скуштувати.
Джерело
