Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і догляд

Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і доглядЗміст:

  • Опис сорти часнику Гуллівер

  • Достоїнства і недоліки сорту

  • Як правильно садити Гуллівер?

  • Як доглядати за часником Гуллівер?

  • Збір і зберігання врожаю

Часник росте довго і тому хочеться, щоб одержуваний урожай був багатим, а головки досягали максимальних розмірів. Для тих, хто не любить малий врожай і мізерні зубці, рекомендується висаджувати часник Гулівер. Назва говорить за себе – у нього масивні головки, приємний зовнішній вигляд і відмінний смак.

Опис сорти часнику Гуллівер

Гуллівер відноситься до яровим, стрелкующимся сортів середньопізнього терміну дозрівання. Вегетаційний період культури становить 87-98 днів. Зростає цей сорт до 50-70 см у висоту. На вже дозрілому рослині є 8-12 листків темно-зеленого кольору довжиною до 55 див. Восковий наліт на листочках є і виражений чітко.

Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і догляд

Опис сорти часнику Гуллівер

Цікаво! Гуллівер – один сорт ярого часнику, дає стрілку. Він має у складі 7% сероазотсодержащих речовин, 23,3% амінокислот і білків, а також велика кількість вітаміну C, що робить його незамінним для лікувальних цілей.

Часник Гуллівер має велику, плоско головку масою в середньому 90-120г, рекордні ж екземпляри важать під 250-300 р. Зубочки великі, в кожній голівці по 3-5 штук брудно-сірого або білого кольору. Верхня луска сірувата. Смак часнику гострий, м’якоть біла і щільна.

Достоїнства і недоліки сорту

Зрозуміти всі особливості сорти часнику Гуллівер, можна лише розглянувши його позитивні і негативні сторони. Отже, в чому достоїнства часнику Гуллівер?

Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і догляд

Особливості сорти часнику Гуллівер

  • Головка велика, зубочки або середні за розміром, або великі;
  • Цей сорт відрізняється лежкістю. Його досить просто зберігати;
  • Врожайність висока і стабільна з року в рік;
  • Є стійкий імунітет до багатьох захворювань;
  • Хороші товарні якості;
  • Не боїться морозів – вирощується у всіх регіонах України, Росії, Молдови, Білорусі і країн з подібним кліматом.

З недоліків можна відзначити, що Гуллівер вимагає правильної посадки і догляду, а також хороших умов зберігання.

Як правильно садити Гуллівер?

Швидкий урожай Гуллівера можна отримати лише при правильній і своєчасній посадці. Якщо садити його неправильно він буде довго проростати і розвиватися. Посадка будь-якого ярого часнику зазвичай здійснюється ранньою навесні, а не восени, як у випадку озимого. Так що і часник Гулівер потрібно садити навесні. Коли грунт прогріється до температури +5…+6 градусів можна приступати до посадки. В залежності від регіону це може бути кінець березня або початок квітня. У північних регіонах – ближче до травня.

Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і догляд

Гуллівер потрібно садити навесні

Місце під посадку вибирається ретельно. Воно повинно бути світлим, без застою води. Найкраще часник зростає після томатів, огірків, салату, капусти і бобових. Раз у 5 років потрібно міняти місце під посадку часнику.

Цікаво! Якщо садити часник Гулівер в щільний (важкий) грунт, головки зростуть дрібними.

Земля готується з осені, щоб навесні спростити собі роботу. Навесні, перед посадкою, грунт повинна бути м’яка (розпушення), удобрена різними поживними речовинами, краще суглинний або збагачена гумусом. В якості добрива можна використовувати мінеральні туки, органічні речовини окремо або разом. На квадратний метр площі зазвичай береться 5 кг перегною, 20 г суперфосфату і 15 г хлористого калію. Якщо земля кисла, то потрібно буде заздалегідь знизити її кислотність (зробити нейтральною), обробивши вапном або доломітового борошном.

Після того як земля готова, в неї саджають зубочки часнику. Їх можна заздалегідь підготувати, вимочити в марганцівці або речовини, що прискорюють розвиток кореневої системи, але це не обов’язково. При посадці між зубочками зберігають відстані 8 см, а між грядками – 25-30 см. Глибина загортання – 4-6 см, не більше.

Цікаво! Перед посадкою часнику потрібно розфасувати. Великі зубочки садять окремо від дрібних, так як вони будуть рости швидше і швидше за все, дадуть більший урожай.

Після посадки земля мульчується торфом або агроволокном. Це дозволить уникнути появи бур’янів і збереже вологу в землі.

Як доглядати за часником Гуллівер?

Щоб часник Гулівер дав добрий урожай, за ним потрібно правильно доглядати. Догляд складається з стандартних заходів, які виконуються регулярно протягом всього періоду вегетації культури.

Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і догляд

Доглядати за часником Гуллівер не складно

  • Полив проводиться рясний аж до кінця травня, так як це час активного росту листя. Коли з’явиться 6 листочок, поливи починають скорочувати. Це час утворення головки, тому частий полив призведе до її загнивання.
  • На наступний день після поливу або ж через кілька годин (якщо полив проводився вранці), потрібно рихлити землю під паростками, щоб вона не бралася кіркою. У важкій, твердій землі головка не зможе розвиватися, тому в даному випадку краще проводити розпушування частіше, ніж рідше.
  • Підживлення проводять вже після появи перших листочків. Як правило, використовуються азотовмісні суміші, можна взяти і деревний попіл, перегній. А ось свіжий гній використовувати не можна, так як він може призвести до розвитку хвороб і знизить термін зберігання продукту після його збору.
  • Обробка від хвороб і шкідників дозволяє зберегти врожай. Однак навіть використовувати біологічні препарати в період, коли голівка вже утворилася, не рекомендується. Найпоширеніші хвороби: фузаріоз, чорна пліснява, борошниста роса, бактеріальна гниль, іржа. З шкідників варто побоюватися цибулевої мухи.
  • Збір і зберігання врожаю

    Збір врожаю проводиться в липні. Урожайність сорту висока з квадратного метра збирають в середньому 980 р головок. Зібраний урожай часнику Гуллівера може зберігатися до 8 місяців.

    Часник Гуллівер: опис сорту, фото, посадка і догляд

    Зберігання врожаю

    Але, щоб рослина довго лежало, його спочатку перебирають, добре просушують і розкладають або розвішують за розміром і станом (великі, дрібні, пошкоджені, цілі). Місце під зберігання повинне бути сухе, інакше часник Гулівер почне гнити. Щоб продовжити термін зберігання продукту, багато хазяєчки його консервують, заливають маслом, зберігають у холодильнику і навіть заморожують.

    Застосування часнику сорту Гулівер універсально. Він вживається у свіжому вигляді, кладуть в салати, закуски, гарячі перші і другі страви. З нього роблять лікарські та косметичні препарати.

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!