Зміст:
Апитонус нерідко називають абхазьким гірським медом. У цьому є частка істини, але ці продукти все ж трохи відрізняються. Апитонус – це дуже корисна суміш бджолиного виробництва, яка відрізняється цілющим складом і використовується у кулінарії, медицині, косметології по всьому світу. У статті описано, що таке апитонус, який його склад, лікувальні властивості та можливі протипоказання.
Що таке мед Апитонус?
Апитонус – це дуже цінний продукт бджільництва. І хоча можна вважати його простим медом, насправді це дещо більш складний продукт. Його основу становить абхазький гірський мед, але крім нього у складі також присутні інші натуральні компоненти, наприклад маточне і трутневе молочко, пилок, хітозан, віск, прополіс, бджолина вогнівка.
Склад апитонуса
Апитонус містить багато корисних речовин у складі, завдяки чому його використовують у всьому світі для лікування найрізноманітніших хвороб, різних косметичних цілей і навіть для приготування цікавих страв.
Цікаво! У складі апитонуса є ацетилхолін – гормон росту.
В 100 г продукту міститься:
- 55 мг вітаміну C;
- 0,4-0,8 мг вітаміну PP (нікотинова кислота);
- 0,4-0,6 мг вітаміну B1;
- 0,3-0,5 мг вітаміну B2;
- 0,02 мг вітаміну B6;
- 0,05 мг вітаміну B9;
- 0,0006 мг біотину (вітамін н);
- 290-320 кКал.
Крім того, у складі цього бджолиного продукту є: цинк, магній, натрій, калій, залізо, хром, кобальт, ванадій, срібло, марганець.
Глікемічний індекс продукту 30 одиниць. Харчова цінність 100 г: 71,3 г вуглеводи, 27,4 г – вода, 1 г білки, 0,3 г жири.
Лікувальні властивості апитонуса
Завдяки тому, що в апитонусе міститься не тільки мед, але і інші корисні речовини, він має самі різноманітні лікувальні властивості.
- Нормалізує артеріальний тиск.
- Підвищує апетит і покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
- Покращує роботу імунної системи.
- Стимулює роботу статевої системи.
- Знижує рівень холестерину в крові, а також виводить шлаки і токсини, важкі метали, радіонукліди.
- Знижує ризик розвитку різних видів анемії.
- Регулює роботу нервової системи.
Цікаво! Найбільш якісним вважають апитонус, зібраний у травні-червні, а той, що зібрали в липні або серпні буде невисокої якості.
- Може прискорити загоєння опіку, рани, порізи.
- Покращує зовнішній вигляд шкіри, тонізує тургор дерми.
- Підвищує лактацію.
- Має омолоджуючу дію на рівні клітин.
Його дуже часто прописують не тільки знахарі, але також і лікарі в лікарнях. Нерідко виписують це як допоміжний засіб при: крововтратах, цукровому діабеті, порушеннях роботи серцево-судинної системи, анемії, проблеми нервової системи, депресії, імпотенції та безпліддя, хворобах шкіри, жіночих захворюваннях, поліневриті, відставання у розвитку дітей.
Як приймати апитонус?
Мед апитонус має сильне цілющий вплив на організм людини. Однак використовувати його необхідно тільки в помірній кількості, тим більше при наявності якого-небудь захворювання. У різних випадках кількість вживаного апитонуса може відрізнятися, так само як і метод його застосування.
- Для зміцнення імунітету дорослі і діти приймають це засіб вранці, натщесерце, за 30 хвилин до їжі. Дорослі повинні вживати по чайній ложці цього меду, а діти по 0,5 чайної ложки. Запивати його не потрібно, він повинен самостійно розчинятися. Курс триває 3 місяці, потім роблять перерву.
- При лікуванні тих чи інших захворювань внутрішніх органів або статевої системи, тиску, апитонус прописують приймати всередину. Його просто їдять чайними ложками під час, перед або після їжі. Однак дозування в тому чи іншому випадку може відрізнятися і її повинен регулювати тільки лікар!
Цікаво! Мед за складом схожий на плазму крові і тому повністю засвоюється організмом.
- Якщо потрібно загоїти рану, поріз або є яке-небудь шкірне захворювання, використовують апитонус зовнішньо. На марлевий зріз або тампон намазують апитонус тонким шаром, потім прикладають до ушкодженої ділянки і закріплюють. Зверху потрібно укутати місце чистою тканиною або бинтом, щоб марлевий зріз з апитонусом не з’їжджав. Приблизно через 2-3 години пов’язку міняють, бо як апитонус швидко вбирається в шкіру. Однак якщо рана або поріз невеликі, можна просто намазати їх апитонусом, не заматывая бинтом і почекати поки він не вбереться.
- Для омолодження шкіри або поліпшення її зовнішнього вигляду варто використовувати маски. 1,5 чайні ложки апитонуса змішують з 2 столовими ложками коров’ячого молока. Все добре перемішують до однорідної маси і наносять на обличчя легкими масажними рухами. Тримають маску на 20 хвилин, змивають. Поверх очищеної шкіри наноситься зволожуючий крем, тому що апитонус може сильно сушити шкіру.
Можливу шкоду
Можна з упевненістю віднести апитонус до цілющих продуктів, але і у нього є ряд протипоказань.
- При індивідуальній непереносимості меду вживати апитонус не можна.
- При захворюванні наднирників він може посилити хвороба.
- При алкоголізмі він може нашкодити.
- Шкода апитонус може принести і в разі, якщо їсти його не в міру.
- В період вагітності і лактації жінка може вживати апитонус тільки з дозволу лікаря.
Починати прийом цього продукту треба завжди з малих кількостей, щоб перевірити реакцію організму на новий продукт. Потім вже кількість можна збільшити. Апитонус здатний поліпшити стан здоров’я, підвищити тонус організму, посилити роботу імунної системи, якщо застосовувати його в міру для профілактики або відповідно до рекомендацій лікаря при наявності будь-якої хвороби.
Як купити натуральний апитонус?
Мед апитонус не тільки корисний, але і дорогий, тому його часто підробляють. Щоб купити дійсно справжній продукт, варто знати, як його відрізняти.
- Аромат чисто медовий, без різких ноток, домішок.
- Колір біло-кремовий, жовтий відтінок у даному випадку велика рідкість.
- Маса повинна бути густою, щільною, але не сильно. Якщо ложка входить в банку з працею, то це не справжній апитонус.
- Смак злегка пекучий, є й помітна кислинка.
За традиціями, апитонус розливають в глиняні горщики і щільно закривають кришками. Так що в селах і селах, де обсяги виробленого продукту невеликі, продають здебільшого цей товар в таких горщиках. Але якщо говорити про масове виробництво, то там використовується скляна тара, а саме типові банки з закатывающимися кришками. На вагу апитонус не продають. Але навіть якщо знайти його на вагу, то купувати не варто. На сонці і при великій кількості повітря, будь-який мед починає окислюватися і псуватися, включаючи апитонус.