Айрширская порода корів: опис і характеристики породи

Айрширская порода корів: опис і характеристики породиЗміст:

  • Яка історія і опис виду?

  • У чому особливості і недоліки породи?

  • Як містити Айрширскую породу?

  • Чим і як правильно годувати?

Айрширская порода корів займає друге почесне місце в рейтингу кращих молочних корів, хоча за деякими параметрами, вона все ж лідирує. У статті будуть описані якісні характеристики виду, особливості змісту і годівлі.

Яка історія і опис виду?

З’явилася на початку XVIII століття в Шотландії, графство Ейршир. Для створення вигляду використовувалися тисватерские, олдернейские і голландські корівки. Розводять на сьогоднішній момент переважно в Шотландії, Фінляндії, США, Австралії, Канаді, Україні, Росії.

Айрширская порода корів: опис і характеристики породи

Зростання в холці 125 см, довжина тіла – 155 див. Вага корови – 400-500 кг, бика – 700-1000 кг

Корови Айрширської породи досить великі. Зростання в холці 125 см, довжина тіла – 155 див. Вага корови – 400-500 кг, бика – 700-1000 кг Має легкий, але добре складений кістяк. Груди потужна, широка (обхват 160-175 см), спина рівна. Шия товста, коротка. Голова невелика, але гармонійно виглядає, перехід від місця розташування рогів до кінчика носа прямій. Ноги короткі, м’язисті, копита розвинені добре, прямі. Вим’я чашеобразное, велике, соски розставлені широко, добре помітні вени. У корівок є лирообразные рогу світлого кольору.

Окрас чорно-білий. Як правило, на особини переважає коричневий або білий, а другий колір йде у вигляді неоднорідних плям по всьому тілу.

У чому особливості і недоліки породи?

Саме характеристики зробили корів айрширської породи настільки популярними по всьому світу. Цей молочний вид є одним з кращих. Нижче розглянуті якості породи та її головні особливості.

Айрширская порода корів: опис і характеристики породи

Корівки готові до в’язки вже з 14 місяців

  • За рік корова дає 7 000 літрів молока жирністю 4-4,6%. У складі в середньому 3,5% білка. Підвищення і пониження норми безпосередньо пов’язано з якістю життя тварини і його харчуванням. У складі молока соматичних клітин практично немає.
  • Швидкість молоковіддачі – 1,8-2,0 л в хвилину.
  • Молоко у корів дуже смачне, корисне, саме з нього часто роблять дитяче харчування.
  • При високій продуктивності корова дуже мало їсть.
  • З породи отримують також якісне м’ясо. Забійний вихід м’яса з биків – 55%. При цьому бички швидко набирають масу. Вже в 1 рік вони важать більше 400 кг.
  • Продуктивність зберігається протягом багатьох років. Рекордні кількості удою можна спостерігати навіть у корівок «пенсійного» віку.
  • Зниження якості корму тривалий час не відображається на удойных характеристиках.
  • Корівки готові до в’язки вже з 14 місяців. Отелення, як правило, припадає на 2 роки.
  • Складнощів при пологах або турботі про телятах не виникає. Отелення проходить без допомоги заводчика або ветеринара.
  • Тварина володіє відмінним здоров’ям. Зрозуміло, є фактори, здатні значно його зіпсувати, але при правильному змісті проблем ніколи не виникає. Генетичних дефектів не відмічається.

Як і у випадку інших видів, айрширская порода корів має свої недоліки.

  • При різкій зміні раціону, або перекладі з пасовищного на стійлове харчування може спостерігатися здуття рубця. Тому змінювати раціон потрібно поступово.
  • Спеку і засуху переносить погано, може спостерігатися болючість, млявість, зниження надоїв.
  • Характер активний, але полохливий, може виявлятися агресія.

Як містити Айрширскую породу?

Тварина дуже швидко і без проблем акліматизується в прохолодному або холодному кліматі, але ось спеку не любить. У південних регіонах може спостерігатися болючість в перші тижні, і навіть місяці.

Айрширская порода корів: опис і характеристики породи

При облаштуванні стійла потрібно подбати про вентиляція, відсутність протягів і вологості

У плані змісту корова невибаглива. Є тільки три важливих моменти, за якими варто стежити: вентиляція, протяги і вологість. Ці три параметри при вмісті відіграють ключову роль. Погана вентиляція, протяги або висока вологість, в першу чергу взимку, можуть призвести до розвитку хвороб. Тому при облаштуванні стійла, потрібно подбати саме про ці речі, а вже потім думати про облаштування підлоги, годівниць і тому подібного.

Вигул настійно рекомендується. Свіже повітря, прогулянки для породи дуже корисні. У «висновку» можуть знизитися надої. Зазвичай тварин випускають рано-вранці після сніданку і заганяють в стійло ближче до вечора.

Чим і як правильно годувати?

Айрширская порода корів: опис і характеристики породи

Годують корів 3 рази при стійловому годуванні і 2 рази при змішаному

Харчування може бути стійловим, пасовищних або змішаним. Для максимальної продуктивності зазвичай вибирають змішаний тип годівлі. На полі Айрширская порода корів скидає зайвий жир, може поласувати зеленою травичкою, а в стійлі отримує додаткові мінерали і вітаміни, які їй необхідні. Важливо відзначити, що взимку корови не пасуться, тому пізньої весни потрібно починати повільно переводити їх на стійлове годування, а на початку весни знову на змішане або пасовищне.

В стійлі можна давати сіно, комбікорм, коренеплоди. Перше дається у великій кількості, друге купується або змішалась самостійно, третє – корисна добавка, згодовується у вигляді мішанки. Поживність комбікорму або мішанок покращують, додаючи в них сіль і крейду. При бажанні комбікорм можна зробити самостійно. В такому випадку необхідно в основний склад додати вітаміни і мінерали.

Годують корів три рази при стійловому годуванні і 2 – при змішаному. Рано вранці до прогулянки дають зерно, а ввечері мішанки, хоча можна і навпаки – це не принципово. Іноді, при тривалому вигулі, заводчики годують породу в стійлі тільки один раз – увечері. В принципі цього корівкам буде достатньо, але потрібно стежити за якістю трави на випасі і поживністю стійлового корму.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!