Скільки калорій в оселедця солоної

Починаючи наша розмова сьогодні, я хочу розповісти про продукт, який зовсім не є екзотичним, а навпаки, всім нам добре знайомий, будучи досить тривіальний. Він часто присутній при повсякденному харчуванні. Але також нерідко можна побачити на святкових застіллях. А я спробую відповісти на безліч питань. Розберу продукт по кісточках, яких у нього, до речі, є досить. А ми з Вами з’ясуємо: чи шкідливий він чи полізе, також наскільки поживний, впливаючи на розміри фігури? Але ближче до справи, темою нашої сьогоднішньої розмови стане злободенне питання: скільки калорій в оселедця солоної? Так що, почнемо, мабуть, наше приємне спілкування.

Зовсім не золота рибка

Що таке оселедець? Вона є продуктом, який без особливих зусиль можна купити, прогулявшись по продуктових магазинах або супермаркетах, причому варіантів буде запропоновано предостатньо.

Таке ласощі люблять багато, але особливо багата популярністю солона оселедець. Запитаєте чому? Втім, питання суто риторичне, адже більшості відомо, що такий продукт не тільки шалено смачний, а й корисний.

Скільки калорій в оселедця солоної

Однак, не надто сильно сказано? Відповім чесно: на мій превеликий жаль, подібна заява аж ніяк не є абсолютною істиною.

Зрозуміло, як будь-який елемент нашого раціону, оселедець характеризується як своїми позитивними, так і негативними якостями. І першим з переваг цього продукту є наявність у ньому риб’ячого жиру. Цей еліксир здоров’я просто необхідний організму.

Але чи не легше сходити в аптеку і купити цю дуже корисну субстанцію? Знову питання риторичних, адже абсолютно зрозуміло, що вживати будь-які цінні речовини набагато смачніше в природній формі. Крім того, риб’ячий жир натуральним чином засвоюється організмом краще і швидше.

Що ще корисного? Риба багата фосфором, який живить наш мозок цінними думками. І хоч голова – предмет темний, але світлі ідеї цілком здатні освітити нам життєвий шлях. А значить ще купа плюсів до позитивних характеристик. До того ж селен, який теж є в оселедці, є природним антиоксидантом.

Де ж мінуси? Не всі переносять цей продукт. У багатьох людей оселедець в солоному вигляді викликає алергію. А як щодо калорій? Але це вже інша історія.

Товстіють від оселедця?

Що можна сказати, відповідаючи на це питання. За моїми відомостями, отриманими з надійних джерел, саме в солоною оселедця міститься найбільша кількість кілокалорій.

На 100 грам продукту їх є приблизно близько 170, в особливих випадках 250. А значить, згідно з математичними підрахунками, одна жирна оселедець, вміщує масу близько 200 грам чистого ваги, може нагородити наш організм п’ятьма сотнями зайвих кілокалорій.

А якщо для найкращого смаку, як це роблять часто, ще додати таке блюдо хоча б крапельку олії та оцту, то енергетична цінність ласощі збільшиться до 301 ккал. Що мені сказати на це? Зауважу, що людям з надмірною вагою, мабуть, не варто усім цим особливо балуватися.

Варена оселедець для гарної фігури набагато шкідливого, а її енергетична цінність обчислюється всього-то, як 150 ккал на 100 грам. Який звідси висновок? Для тих, хто дотримується суворої дієти, але не хоче відмовитися від риби, залишивши організм без цінних вітамінів і поживних речей, варена оселедець може виявитися найкращим виходом.

Скільки калорій в оселедця солоної

Однак, борцям за витонченість слід пам’ятати, що в такому продукті є набагато більше білка, ніж солоної оселедця. Так що, мінусами, до мого превеликий жаль, багата і дана ситуація. Також, впевнений, Вам будуть цікаві статті про калорійність варених яєць, відвареної курячої грудки і знежиреному сирі.

Традиційне блюдо

Існують такі елементи святкового столу, які настільки традиційні, що відомі всім. Одним з таких страв є солона оселедець під шубою, присмачена майонезом. А раз вже розмова у нас сьогодні безпосередньо пов’язаний з основним елементом настільки відомого салату, то мені сам бог велів поговорити з Вами про його поживності.

Скільки калорій в оселедця солоної

Оселедець під шубою готується з наступних харчових компонентів. Крім згаданої вже, оселедця солоної туди входять: багаті вітамінами моркву і буряк; корисний цілющими властивостями ріпчаста цибуля; цілком собі нешкідливі картоплю і курячі яйця; звичайно ж, сіль і перець, які додаються за смаком кухаря.

Що зауважити з цього приводу? Вердикт такий: останній з компонентів салату представляє, мабуть, для ідеальної фігури найвищу загрозу. При тому, енергетична цінність всього страви становить близько 240 ккал на сто грам. Власне, не так вже й багато. Однак, майонез особисто мені все-таки вселяє деякі підозри. А Вам?

Кілька слів на захист солоної оселедця

Що сказати на захист цього продукту тим, хто постійно стоїть на сторожі власної ваги, не дозволяючи додатися жирів на талії або стегнах ні на міліметр? Добре просолена оселедець приносить величезну користь здоров’ю своєї практично повної стерильністю. А сіль, що містилася в ній, виключає можливість зараження, що вживає цей продукт, різними формами шкідливих паразитів.

А скільки всяких смаколиків можливо приготувати з таким чудовим компонентом! Рахуйте самі: оселедець в сметані і з гірчичним соусом, фаршмаг, хот-доги, фишбургер. Сюди ж слід додати найрізноманітніші салати, рулети і бутерброди.

До речі, раз вже зайшла розмова про догоджання своєму шлунку. Любителям класичної оселедця під шубою я пропоную внести неабияк набридлий усім варіант деяку різноманітність. А саме, додати в традиційний рецепт креветки. Їх всього лише необхідно відварити, гарненько очистити і попрацювати порізати на кілька частин, грунтовно присмачивши ними класичний варіант салату нарівні з оселедцем. Скажу я Вам, задоволення отримаєте незвичайне. Блюдо вийде дуже ніжним на смак, до того ж цілком оригінальним.

Але, здається, прийшла пора прощатися. Сподіваючись, що моя доповідь по темі: скільки калорій в оселедця солоної, здався Вам цікавим і корисним. Залишайте свої довгоочікувані коментарі, діліться враженнями зі своїми друзями в соціальних мережах. Не забудьте також підписатися на оновлення блогу, щоб ми мали можливість надалі з Вами також цікаво спілкуватися. Бажаю всього доброго!