Лляне масло – витримка з насіння, виготовлена методом холодного віджиму. Такий спосіб виготовлення – самий натуральний і дозволяє зберегти в готовому продукті велику частину корисних речовин, необхідних людському організму. Масло досить щільне по консистенції, має насичений жовтий колір і специфічний гіркуватий смак і аромат. Із-за специфічного гіркуватого смаку і аромату цього продукту його рідко вживають в їжу, а тим часом масло містить майже всі вітаміни групи В, вітаміни А і До, і найцінніше – вітамін Е. Друга, не менш важлива, складова продукту – поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-9 і Омега-6, які не синтезуються в людському тілі і в дуже малих дозах потрапляють разом з їжею.
Ефект і користь масла для схуднення полягає в тому, що омега-кислоти, які воно містить, розщеплюють натуральні жири на гліцерин і воду, які не засвоюються тілом і швидко виводяться. Побічний ефект дії масла – зниження холестерину, регулювання апетиту і очищення організму. Крім того, вичавка діє як легке натуральне проносне, яке допомагає організму самостійно позбавлятися від шлаків і зайвої ваги. Ще одна перевага цього продукту перед іншими натуральними маслами – загоюють властивості. Масло м’яко обволікає стінки шлунка і кишечника, загоює виразки і мікротравми, знижує кислотність шлунку. Льон часто використовують як косметичний засіб – вітаміни і омега-кислоти оздоровлюють нігті, шкіру і волосся, і регулярне пиття цього еліксиру позначається на зовнішності самим позитивним чином.
В льняному маслі, як вже говорилося, міститься вітамін Е, або фолієва кислота. Це речовина особливо корисно жінкам, так як його прийом покращує роботу яєчників, нормалізує менструальний цикл і полегшує ПМС, знімає болі в грудях і животі. Вагітним і годуючим жінкам масло слід приймати не для того, щоб позбавитися від зайвої ваги, а щоб нормалізувати і поліпшити обмін речовин, і забезпечити організм вітамінами. Шкіра від прийому цього речовини стає більш пружною і наслідки пологів, такі, наприклад, як розтяжки, проходять набагато швидше. Це речовина часто призначають для профілактики раку грудей та інших онкологічних захворювань. Користь і шкода вичавки льону для вагітної і годуючої жінки повинні визначатися лікарем.
Як пити масло для схуднення?
Як і всяке ліки, приймати лляне масло потрібно правильно. Для схуднення, очищення організму і зменшення зайвої ваги приймати масло краще всього за однією з двох схем:
- В чистому вигляді. За 25-30 хвилин перед сніданком необхідно випити не менше однієї чайної ложки ліки і запити його склянкою води. Це дозволить, по-перше, знизити апетит, а по-друге, дасть організму забрати з олії максимум поживних речовин. Починати краще з однієї чайної ложки за один раз, а потім порцію можна збільшити до 30 мг до їжі і однієї столової ложки – через 20 хвилин після. Після другої порції необхідно утриматися від гарячих напоїв, щоб ліки встигло всмоктатися і перетравитися, і організм забрав всі необхідні речовини;
- Як компонент страви. Масло для схуднення можна додавати в салат замість звичайної заправки, поливати їм овочі або змішувати з пряними травами і подавати до піци і м’яса. Але, є одне важливе правило: вітаміни і жирні кислоти руйнуються від нагрівання, тому на льняному маслі гарячу їжу не готують.
Курс прийому ліків для схуднення індивідуальний – не менше 1 тижня і не більше трьох місяців поспіль, після чого необхідно відпочити місяць перед наступним курсом. Дієтологи рекомендують таку схему прийому масла для позбавлення від зайвих кілограмів і сантиметрів:
- 1 етап. 1 чайна ложка ліки за 20 хвилин до сніданку запивається стаканом прохолодної води. Тривалість прийому – 1 тиждень;
- 2 етап. 1 чайна ложка до сніданку і одна чайна ложка через 20 хвилин після вечері, теж зі склянкою води. Так потрібно приймати засіб для схуднення ще 1 тиждень;
- 3 етап. З цього моменту і до кінця курсу можна пити по столовій ложці вранці і ввечері, або додавати засіб в їжу.
Якщо приймати масло важко – а воно дійсно має досить специфічний смак, який сподобається далеко не всім – його можна змішати з солодким соком, сиропом або медом. В деяких відгуках про продукт йдеться про змішуванні вичавки льону з сиром і сметаною, додаванням її в інші кисломолочні продукти або каші.
Ще один засіб, який допоможе побороти себе і позбавитися від зайвої ваги – масло в капсулах. Желатинові капсули не мають ні смаку, ні запаху, і не викликають такого відторгнення, тому пити їх можуть навіть діти і люди зі слабким шлунком. Капсули випускаються різного об’єму, і купити їх можна в аптеках.
Часто у людей, що приймають масло, виникає питання, коли обмін речовин нормалізується, і зайві кілограми почнуть танути. Строго кажучи, препарат починає діяти вже після першого прийому, але, оскільки натуральне засіб, діє воно досить м’яко і повільно. Перші результати можна буде помітити приблизно через тиждень-півтора після початку курсу, а разом з кілограмами підуть набряки і підвищений тиск, волосся стануть більш гладкими і блискучими, а колір обличчя – більш здоровим. Далі почнеться більш активна робота, обмін речовин остаточно приходь в норму, жири розщеплюються більш активно і зайва вага починає йти все швидше.
Як вибрати масло
Засіб продається в аптеках і на ринках, а також в магазинах здорового харчування. При купівлі льняного масла для схуднення потрібно обов’язково звернути увагу на термін придатності продукту, його колір, і, якщо є можливість – запах. Правильне масло повинно бути розлито в непрозорі або зроблені з темного скла пляшки. Така упаковка вбереже його від окислення, якого продукт піддається під впливом сонячного світла.
Не менш важливий спосіб одержання продукту. Засіб, проведене методом гарячої екстракції, не має ніякої харчової та вітамінної цінності. На пляшечці льняного масла для схуднення обов’язково повинно бути зазначено, що воно вироблено методом холодного віджиму.
Натуральне речовина має досить сильний запах. Відсутність його говорить про те, що масло, швидше за все, було розбавлено іншими рослинними оліями, або містить ще якісь добавки. Не повинно бути в пляшці каламутних домішок або осаду – речовина повинна бути однорідним за кольором і консистенції.
Чим свіже продукт, тим більше він має корисних властивостей. Тому бажано вибирати саме свіже масло, вироблене не більше двох-трьох місяців тому.
Користь і шкода масла
Звичайно, жодний засіб не може володіти тільки достоїнствами, у всього є недоліки. Лляне масло – не виняток.
Воно має досить багато протипоказань, таких як хвороби шлунка (перед тим, як лікувати цим засобом виразку або гастрит, варто проконсультуватися у лікаря), гепатити, хвороби нирок і сечовивідних шляхів, проблеми з серцем і судинами. При вагітності ліки використовувати можна, але з обережністю і теж після консультації лікаря – незважаючи на те, що користь і шкоду масла непорівнянні, краще перестрахуватися і звернутися до лікаря до, а не після настання шкідливих побічних ефектів.
Побічних ефектів не багато. Негативно впливає ліки на згортання крові (поліненасичені кислоти розріджують її), перевищення денної норми може спричинити розлад шлунка і пронос, а якщо запити не засіб достатньою кількістю води, навпаки, запор. Істотне перевищення денної норми може бути небезпечно: до його наслідків відносять задишку і труднощі з диханням, слабкість, непритомність і навіть повний або частковий параліч.
Крім того, вичавка насіння льону – досить сильний алерген, і у людей, схильних до алергічних реакцій, може викликати набряк Квінке, свербіж, висип і багато інших неприємних побічних ефектів.
Обмеженням для вживання олії є прийом таких препаратів:
- Антикоагулянти;
- Стероїди;
- Засоби, що знижують рівень цукру та холестерину;
- Протизапальні засоби.
Властивості масла не дозволяють вживати його всім без винятку. Але, оскільки користь і шкода цього препарату непорівнянні, то багато пацієнти починають приймати лляне масло без консультації з дозволу лікаря і виліковуються від хвороб. Після початку прийому масла і до кінця курсу лікування необхідно ретельно спостерігати за станом свого здоров’я, відзначаючи не тільки йдуть кілограми, але і дрібні незначні побічні ефекти, загострення яких може викликати тяжкі наслідки.
Варто сказати, що тільки льняного масла для схуднення не достатньо. Для найкращого результату слід обмежити і переглянути свій раціон, пити більше чистої води, більше рухатися, і тоді схуднення стане легким приємним процесом, який змінить зовнішність і оздоровить організм.
